刘院长看见这么好的古建筑，当场就答应下来，帮助我来改造。
还保证一定会保持原汁原味。
见装修的问题解决了，我也算是又办成了一件大事。
时间过得很快，转眼两个半月过去了。
这段期间，我还找到一个鲁菜老师傅。
这位姓王，早年间家里是给贵人做菜的。
后来解放了，这位王师傅子承父业，凭借自己的手艺，在市委当食堂主任。
前几年刚刚退休下来。
为了这位爷，可是给我累坏了。
上门求人家就见了三次。
最后还是走了王师傅大儿子的关系。
才把老爷子请出来，掌勺。
关小关听说后，非得要试试王师傅的手艺。
没办法，只好把老爷子请到刚刚装修好的酒楼。
“王师傅，今天让您过来，就是想试试您的手艺！”
“这位，是我的一位长辈，姓关，咱们这些小辈都叫他关大爷！”
王德发看着关老爷子有点眼熟，就是一时间想不起在什么地方见过了？
正在他想的时候，关老爷子也看向了他。
“小子，你是不是叫王德发？”
“你爸爸叫王福林！我说得对不对！”
“老爷子，您圣明，您认识我爸爸？”
关老爷子，嘿嘿一笑。“算认识吧！想当初，你爸爸王福林，给我们家掌过勺。”
给你们家掌过勺，王德发听后脑子里有些恍惚！
“我敢问您是！”
“我姓关！”
看着关老爷子这样，我恨不得给这老小子两脚。
你们家是阔过，可那是什么时候的事啦！
搁这装什么大尾巴狼，充大个？
这你要是给好不容易请回来的王师傅，给气走了。
我上哪找会做鲁菜，孔府菜的高人去啊！
哪曾想，王德发听见老爷子说自己姓关。
非但没生气，还满脸喜色。
“呦！我当谁呢！原来是您呐？”
“这要是按照老规矩，我今天算是见到老主子了！”
“别，现在是新社会啦！不行老一辈那一套！”
“看您说得，这要是别人，我早就大嘴巴扇他了。”
“可今个是您，我怎么也得给您磕一个。”
王德发说着就要跪下给关老爷子磕头。
关老爷子，让我跟关小关赶紧给人扶起来。
“王德发，你爸爸的手艺，我知道，就是不知道你学了他几成功夫。”
“老爷子，你呢就瞧好吧！我今天拿出这浑身本事来，您给指点指点！”
王德发说完，也不废话，带着自家徒弟去了后边厨房。
见王德发这个意思，看来关老爷子跟人家是老熟人。
见正主走了，关小关压不住性子，开口问老爷子，这是怎么回事？
关老爷子，好像想到了什么伤心的事！
面上尽是愁苦之色。“唉！都是年景不好，说白了都是穷给闹得。”
“当年，王德发他爸爸，叫王福林，师承当时的鲁菜大师傅。”
“我们家因为是崇文门的税官，家里颇有家资。”
“当时我爸爸就想着，找一个靠谱点的厨子！”
“这不，经朋友介绍，就把王福林介绍到了家里。”
“别说，这王福林做菜 做的真好，我们家每到宴请宾客，都会让王福林掌勺做席！”
“我记得，有那么一年，家里老丢东西，我爸爸就上了心。”
“谁能想到，是王福林干的。”
“当时我爸爸很生气，自问没亏待过下人。”
“本想着给他送官的，可是王福林给我爸爸跪下了，说起了他们家的难处。”
“当得知，这王福林是个大孝子，因为家里老太太生病了，没钱治病才会干出这么档子事。”
“我爸爸的气也就消了，还给了王福林一大笔钱，让他给他母亲治病。”
“后来我问过我爸爸，为什么原谅他？”
“我记得，我爸爸当时就说了一句，厨子不偷五谷不收！”
“这事就算过去了。”
“就这样，王福林一直感念我们家得恩情，一直在我们家效力。”
“再后来，就开始兵荒马乱的啦！”
“我们家也落魄了，王福林就带着家里人，离开了。”
“再后来，就没了消息，谁能想到，今天搁这见到了。”
就在听关老爷子，述说往事的时候。
王德发就做了几道精致的菜肴，端了上来。
“老爷子，您尝尝！”
关老爷子嗯了一声，拿起筷子，就近夹了一筷子菜。
放进嘴里慢慢咀嚼着。
看着他摆的这个谱，还真像那么回事！
“不错，王德发，你小子这手艺比你爸爸强，你这是青出于蓝胜于蓝啦！”
“谢谢，您的夸奖！”
“来吧，都是熟人，一起，一起尝尝。”
关老爷子让大伙一起，王德发也没客气。
“我说季小子，你是不是把你的好酒，拿出来啦！这光有菜，没酒，可不是待客之道啊！”
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