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大婉

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第43章 隐藏吃货

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慕绾绾一到屋里,就轻轻拍了拍自己的脸颊,让理智赶紧回笼,刚才突然心猿意马是怎么回事。

不过战凌霄身材是真的好啊,宽肩窄腰的 ,硬邦邦的应该有腹肌,想到刚才那个羞羞的姿势,脑子又快要冒烟了,不能想不能想!!!!赶紧做饭去。

趁着战凌霄在外边,从空间里取出了几样调味料还有处理过的火锅底料。

屋外战凌霄仔细地查看了一下周围还有没有蛇 ,便把雄黄粉都撒在屋外的各个角落。

没一会儿,战凌霄就处理完毕了,走到灶台问道:“屋外都撒上雄黄粉了,你这里有什么需要我做的?”

“你把盆里的肉都切好,还有那两条鱼也处理一下。”接着道:“那块五花肉要切得差不多一样的厚度,我要用来做红烧肉的,所以大小要差不多一致,你可以吗?”

“嗯,没问题。”

慕绾绾说完又看了战凌霄切了几块肉,都很均匀,也就放心的在旁边清洗蔬菜。

两个人做起事来就是快得多,没一会儿食材就处理好了。

首先要做的是红烧肉。

想要做成肥而不腻, 入口即化的红烧肉可是不容易的, 五花肉冷水下锅煮开,然后捞出来把肉清洗干净,再煸炒五花肉至焦黄,然后最重要的就是要炒出糖色 ,掌握火候是关键,放入冰融化再翻炒均匀,一块块五花肉都裹上了色,再倒入料酒,老抽等调味料进行翻炒,倒入适量清水煮开,最后再盖上锅盖闷上20分钟。

时间一到,打开锅盖,香气四溢 ,汤汁浓稠,一块块红烧肉都色泽鲜艳,光看着都让人食欲大增 。

战凌霄在一旁看着她忙忙碌碌却有条不紊的,额头上都有细细的汗珠,嘴角却勾着满足的笑,原来她做饭是这个认真的样子,战凌霄拿了口袋里的手帕给她擦了擦额头的细汗 。

慕绾绾转头道了声谢。

接下来做水煮鱼。

战凌霄已经把鱼肉切了片,又给裹上了调好的淀粉进行腌制了,这属实省了不少时间。

热锅烧油,加入葱姜蒜末等炒出香味 ,再放入处理过的火锅底料炒出红油,加入清水,加入各种调味料,搅拌均匀 ,大火煮开,放入鱼头熬制汤底,最上面再放些蔬菜。

鱼头蔬菜煮熟捞出,把蔬菜铺在盆的底部。

再把放入腌制的鱼片放入汤里煮熟 。

鱼肉熟后,一起同汤底倒入放了蔬菜的盆里,再淋上热油,“刺啦”一声,浓烈的香味一下就蔓延开来 ,最后再撒上白芝麻,葱花,一点儿辣椒面,怕有人吃不了辣,就没再放干辣椒了。

香辣诱人的味道止不住地往两人鼻子里钻,战凌霄本也不是重口欲之人,还是被这霸道的香味勾得直往锅里瞧。

看到战凌霄的眼神,慕绾绾噗嗤一声笑了,说道:“拿个碗过来,我给你盛点了尝尝。”

战凌霄被慕绾绾说得不好意思,耳朵都红了 ,“不用了,我只是第一次见鱼还能这么煮,有些好奇。”

“没事啊,你就帮我试试味道看可不可以,我没放太多辣椒,怕有人吃不了辣。”

听慕绾绾这般说了,战凌霄便去拿了碗筷过来,慕绾绾就盛了一碗递给他。

战凌霄夹起一块鱼肉尝了起来,紧接着眉头就皱起来,眼角都红红的,还渗出了些泪水来, 微张着嘴巴不停的倒吸冷气,一副可怜模样。

让慕绾绾都看呆了,我去,吃个辣的都能吃得让人想欺负的样子啊,美人就是美人。

意识到自己又在胡思乱想 ,赶紧拍了自己脑门一下。

慕绾绾赶紧倒了杯水给他,“赶紧喝点水,我没有加很多辣椒啊,你这都受不了?”

战凌霄喝完水说道:“我很少吃辛辣的,家里还有老人在,饮食一般都很清淡,所以这有些刺激了。”

“哦,那你没有口福了。”慕绾绾可惜的说,这水煮鱼多美味啊,自己都可以再多吃上两碗米饭了。

“可以的,多吃几次就习惯了,这菜很刺激可口,鱼肉更是嫩滑鲜香,我现在嘴里还有点麻麻的。”战凌霄又夹起一块鱼肉往嘴里送。

慕绾绾想阻止都来不及了。

这次倒比第一次好得多了,慕绾绾看着战凌霄吃着鱼肉,唉,这帅哥吃东西啊,就是这么赏心悦目 。

慕绾绾这才发现战凌霄下巴正中有一条浅浅的美人沟呢,听人家说有美人沟的男人,身边可是有不少桃花的。

战凌霄把碗里的都吃完了,赞叹道:“真是好吃。”又看了眼盆里的水煮鱼。

噗嗤一声,慕绾绾笑开了,没想到这看起来冷冰冰的战凌霄,还是个隐藏的吃货呢。

“绾绾,我回来了,那些个大娘可真能拉话,我去借碗筷他们一个个都拉着我问我们晚上煮的啥,要请谁吃饭的。”

牛胜男两手各拿着两把椅子,身后还背着个放着碗筷的背篓走了进来。

“战凌霄你怎么在这里?”牛胜男似笑非笑地看着战凌霄。

“他过来帮忙的。”慕绾绾回答道。

“我出去帮你们收拾桌子,摆下碗筷。”战凌霄说完就走了出去,这灶台地方太小了,三个人一下子就很拥挤。

“你和他怎么回事?到哪一步了?”牛胜男打趣道。

“什么到哪一步了,没有的事,他就是过来帮忙的。”慕绾绾一激灵,快速的否认。

“我不信,我都看出来了,他肯定喜欢你,看你的眼神都能拉丝了。”牛胜男调侃道。

“不会吧,你说他喜欢我?”慕绾绾一脸不相信,她认为战凌霄就是听家里话多照顾一下自己的。

“当局者迷,旁观者清啊,怎么就不会了,刚才我进来看到你们,都觉得你俩是天造地设的一对 。”牛胜男肯定地说道,还一脸姨母笑。

“好了别说了,赶紧来帮忙吧,还有几道菜没做呢。”慕绾绾赶紧打断这个话题。

慕绾绾接下来又做了猪肉白菜炖粉条,青椒炒腊肉还有两盆炒青菜。

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