“嗳，知道了娘。”
交代完，颜夏用小碗舀了半碗。
倒入水像淘米一样，简单清洗下灰尘。
再把潮湿的冰粉籽放在纱布上裹好。
然后打上一盆干净的凉水，把裹着冰粉籽的纱布泡进去。
一分钟后开始搓揉，揉到水变稠后倒入石灰水。
再把气泡撇去连盆端到阴凉处等待凝固。
因为没有冰箱，所以花了一倍的时间冰粉才凝固。
下午两点多，正是铺子最忙的时候，客人络绎不绝。
颜夏把冰粉用刀切成块状。
装进竹筒杯里。
撒上两勺红糖水和一勺玫瑰酱，以及西瓜碎，冰粉就大功告成。
她率先尝了一口。
冰冰凉凉的，像是嚼固态水一般，加上西瓜的清爽以及红糖水的甜腻和玫瑰酱的芬芳。
味道难以形容的好吃。
“来，桂花这剩下的半碗你吃，我再给你哥做上一杯新的，刚好让他馋馋客人。”
竹筒杯很大。
就跟现代的竹筒奶茶一样。
她家里有很多，毕竟矮山就有一片竹林。
可铺子里却只有20个。
要是今天卖，最多只能卖18份。
没容器装。
所以颜夏不打算让人试吃。
等晚上回去，让金福金禄去竹林多砍点竹子做成杯子，明天带上百八十个来，她再带着女儿和儿媳们拿家里的干木柴挖些勺子出来。
争取做到零成本。
这样吃完了，杯子和勺子客人也能接着用。
两全其美。
“娘，这就是冰粉啊？果然像冰块一样好看，而且吃起来特别凉爽呢，甜甜的，一下子就解暑了，我好喜欢。”
毕竟是小姑娘，就爱吃些甜的。
桂花眼睛微微眯起，满脸幸福。
“吃吧，吃完娘再给你做。”
她把手上刚做的冰粉端到铺子前面。
金福正在卖桃酥，他把袋子包好递给对面的客人，然后接过钱准备问下一个要啥。
“儿子，来，娘做了新品，你试试好不好吃。”
颜夏故意将声音放大，引着客人全部看向她。
“颜掌柜啊，又做什么新品啊，有没有试吃的？让我尝尝，好吃我就买。”
“是啊，桃酥咱都快吃腻了，这日头太热，总觉得没啥胃口，有时候饭都不想吃了，更别提糕点，要不是我媳妇爱吃，你估计要有些日子看不见我了。”
“嚯，这新品怎么装在竹筒里，这是什么吃法。”
几人滔滔不绝的说着。
铺子里一下变得嘈杂起来。
“哇，娘，冰粉吃着好凉爽啊，我瞬间感觉没那么热了。”
金福赞扬声让几人短暂的闭上了嘴巴。
颜夏把冰粉从儿子手里拿过来，走到客人面前，让他们看了看。
“这叫冰粉，是我铺子里的新品，吃了能解暑，从头到脚都觉得舒爽，一杯只要半两银子，你们也知道冰块有多贵，而我这冰粉吃起来跟用冰镇过的瓜果差不多呢。”
颜夏小小的吹了个牛。
“真的吗掌柜的，怎么不搞个试吃呢，哎哟，也挺贵啊，万一买了不好吃多心疼啊，你给我们一人试吃一杯行不。”
说话的客人看起来没那么富裕。
虽然也穿着绸缎衣服，可已经洗的掉色。
而且面孔极生，估计是第一次来她铺子。
“客官呀，不是我不弄试吃，主要这冰粉食材极贵，小本生意，试不起啊， 而且你也看到了，冰粉需要容器，用勺子舀着吃，这么多人，我得弄多少竹筒勺子啊，对吧？您将心比心，我不想你们试吃同一杯，你们也别叫我太亏本，这样，凡是今天购买冰粉的，买二赠一，也就是一两银子，能买三杯，我颜氏，做的东西就没有难吃的，信我就买哈，儿子，接着，赶紧吃吧，瞧你刚刚还一头汗，才吃了一口冰粉汗水就没了。”
其实金福刚刚用毛巾擦了一把汗，只不过客人的目光都被冰粉吸引，没注意到他罢了。
见娘这么说，金福也不好拆她台。
他默认着颜夏的话，接过冰粉大口吃着。
确实好吃。
这是发自肺腑的。
“给我来一两银子的吧，小钱而已，刚好三杯我带回家与我妻儿分食。”
“我也来三杯。”
“我来六杯，我家六个人呢，颜掌柜我信你，你铺子里的东西就没难吃的。”
“....”
铺子里有5个人，除了刚刚那个要试吃的外。
全都买了。
“我，我就不买了，掌柜的来一袋原味桃酥吧。”
这人有些尴尬，他假装瞧不上冰粉，买完桃酥就走了。
而剩下4人，都在铺子里等待颜夏制作冰粉。
材料都是现成的，颜夏只需要将冰粉盛进竹筒再撒上调料就行。
十分钟全部完成。
她拿了一个大托盘，把几人要的冰粉都端了出来。
因为没有勺子。
颜夏只好拿出自家没用过的四把木勺赠给他们。
其中一老者，率先开吃。
边吃边点头，看起来很满意。
“不错，确实凉爽，好吃！”
剩下三人也迫不及待的尝了起来。
一口下肚，全部好评。
颜夏带着笑颜送走几人，一下卖出去15杯，也就是五两银子。
这钱赚的真快啊！
而盆里的冰粉才下去一半而已。
估摸着一盆能做30来杯。
到了时间，关掉铺子，剩下三个竹筒也用完了，冰粉卖了6两银子，而原味桃酥不过才卖了4两银子。
今天一共赚了40两。
桃子味桃酥占了大头。
颜夏把剩下的红糖水碎西瓜都倒进了装冰粉的盆里，玫瑰酱就没放了，毕竟还要做鲜花饼，家里人吃，没那么讲究，她拿纱布盖好盆，准备带回家。
熟络的坐上牛车，一家三口以及赵大力和老牛踏往回家的路程。
这时的颜家。
金禄刚给地里锄完草，他把沉淀好的草木灰水装到桶里，又拿着砍刀准备去矮山再砍些柴火回来。
“夫君，我跟你一起去。”
王静水也拿了把砍刀。
“别了，姑奶奶，你歇会吧，下午你就非要跟我去地里锄草，瞧你晒得脸通红，马上娘就要回来了，让她看见你砍柴准骂我，就当是为了我，你休息休息，好不？实在闲不下来你去帮大嫂和腊梅做饭吧。”
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