还没等柳月做好上京前的准备，柳安安与蓝衣，青衣便一同回来了。
楚三少尚留在京城，他有更重要的事情要处理，便没有返回临县，同于路途远，更没有再让金嬷嬷来回折腾，嬷嬷也留在了容府。
家里的作坊和铺子柳安安不用担心，但是向阳农庄的事要尽快提上日程。
大风那里来了信，向阳农庄的两个作坊已经建好，伙计，管事全部到位。
梨子和桃子算着时间，快到采摘的时候了，一旦采收下来必须马上做好罐头。
这些水果不能放太久的时间，不然都烂了。
柳安安必须提前回来安排这些事，好说歹说，才说服了容珏。
于是蓝衣离开家的第三天头上，便遇到了自家姑娘。
柳月多日不见闺女，这一见面抱着闺女掉了眼泪，都说为母则刚，可她的闺女却一直挡在了她的前面。
小沐阳更是抱着阿姐不撒手，一家人好一顿亲热，连壮壮都抱着柳安安的脖子不松爪了。
一家人吃过了饭，柳月便接着收拾上京的东西，柳安安则马上赶奔了向阳农庄。
荣国公父子对农庄很感兴趣，便一同跟来。
还没等荣国公父子上马车，壮壮先蹿了上来，它怕小主人再丢下它，逗得大家哄堂大笑。
壮壮则一本正经地正襟危坐，目视前方。
柳安安好笑地把壮壮薅到腿上，“以后去哪儿都带着你，不再把你丢家里了，好不好？”
壮壮疯狂地点头，一口大白牙白得耀眼。
一行人很快到了庄子，青衣先进庄子通知刘河等人。
荣国公父子在庄子口下了马车，一抬头，向阳农庄几个大字刻在一块巨石之上。
整个庄子一派生机勃勃的景象，农田里不少农人正在劳作，远处的山上也有忙碌的身影。
“大舅舅，现在地里正在种大豆，果园里有梨子和桃子，还有五十亩葡萄，明年我准备再扩大葡萄种植。”
柳安安向大舅柳如风介绍着整个农庄的情况。
这时刘河，王驷等人从庄子里快步走来，“小人见过姑娘。”几个人异口同声地说道。
“大家不必客气，这是我大舅舅和大表哥，他们从京城而来，想来庄子看看。”
柳安安没有说大舅舅的身份，几个管事更不会多嘴，于是施礼道：“小人见过大老爷，大公子。”
荣国公点点头。
“姑娘可算回来了，马上梨子，桃子就要下树了，按照姑娘的吩咐，作坊里的东西全备齐了，地窖也挖好了。”刘河抓紧向姑娘汇报着庄子上的情况。
“好，明天开始我便教伙计们水果罐头的制作过程，今日再让人把工具，容器等再次蒸煮消毒。你们去忙吧。”
刘河等人点头转身离开去安排了。
柳安安没有向大舅舅隐瞒，葡萄酒，水果罐头，等大豆成熟后，还要试着提炼大豆油。
荣国公听着小外甥女的计划，这心里别提多高兴了，瞧瞧，我柳家的孩子就是这么出色！
“安安，现在将水果罐头制作出来之后，你要如何保存？到冬天还有几个月的时间，如果保存不好的话，就白费工夫了。”
“大舅舅，我挖了多个地窖，可以将做好的罐头放到地窖里，而且我还有一个方法，将地窖的温度再降低。”
“妹妹，什么方法？”柳欢平忍不住问道。
来靠山村这几天，已经让柳世子足够震撼了，今日又见到向阳农庄，柳世子突然感觉妹妹离他越来越远。
这种远不是关系的亲疏远近，而是成长的速度。
“大舅舅，大表哥，你们跟我来。”
柳安安将大舅舅与大表哥领到了庄子上的玲珑居，这是庄子的主院。
刘香跟在柳安安身边之后，现在玲珑居由庄子上的一位婶子负责，婶子姓庞。
庞婶子见姑娘来了，赶忙迎了出来，“姑娘来了。”
“庞婶子，这是我大舅舅和大表哥，我们在书房商量一些事情，庞婶子帮我端半盆清水过来就好。”
庞婶子见过大老爷和大公子，便去准备清水。
几个人进了书房，庞婶子也端来了清水，便退出了书房。
荣国公柳如风与世子柳欢平也不知道柳安安要做什么，都好奇地看着。
柳安安拿出钥匙，打开书柜，拿出一个大盒子，打开后里面装着白色的粉末。
庞婶子端来的水并不多，柳安安用勺子多次将白色粉末放入水中，不大一会儿的工夫，盆中的水就渐渐结成了冰！
“这种冰可以放在地窖里，用来降低地窖的温度，如果是食用冰的话，就需要内外两个容器，将大容器中的水结成冰，然后用大容器的冰让小容器中的水再成冰，就可以用来食用，比如和水果块混合，或者放在果酒里，非常适合夏天的时候来食用。”
柳安安轻声与大舅舅，大表哥解释着。
“这便是硝石吧？”荣国公有些不确定地问道。
“大舅舅知道硝石？”
“听宫里的太监说起过硝石制冰，不过这冰仅限于宫里使用，还有老王爷家里有，据说李家都没有多少，还是李太后赏赐下来的。”
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