美食:从馋哭蜜姐开始

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第25章 红烧茄子,好厉害的刀法!

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而是全身心的投入到切菜当中。

一个真正的man,从来不会在意他人的目光。

随着林小天挥刀的越来越快,一大堆茄子瞬间就被切去了一大半。

而且,在林小天的菜刀下。

这些茄子块没有一丝瑕疵。

“卧槽!卧槽!没有几十年的刀光练不出来这手速!”

“好精湛的刀法,简直是望尘莫及啊!”

“你真的只是一个摆摊的小摊主吗?”

众厨师纷纷失色。

与林小天相比,他们的刀法简直就是哥谭的小丑。

“刀法好,也不代表饭做的好啊。”

有一个老厨师不屑的哼了一声。

他是这里资历最老的厨师。

可是即便是他,也自愧不如林小天的刀工。

但是切菜只是个花活而已。

顾客吃的是饭,又不是来看你切菜的。

菜切的再好有什么用。

饭做的烂,那就是白搭。

老厨师一发话,有厨师同意他的观点。

有的厨师则被林小天的刀法折服。

“菜都切的这么完美,做的饭应该也不会太差吧!”

“就是,我相信林主厨,林主厨能不能教教我啊!”

“林主厨,露一手给他们看看!”

小黑和几个女厨师站在林小天这边说道。

林小天看了一眼旁边锅中的热油。

【油温适宜,可放入茄子!】

“好吧,想学的瞧好了,我出手只有一次。”

说罢,林小天将切好的茄子块轻轻丢入油锅之中。

先炸再炒,不仅可以快速成熟。

而且还可以保持良好的口感,外焦里嫩。

【已至微黄,请翻面】

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