穿越到西北边陲种田养殖忙

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第10章 第一次吃土豆

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“玖儿,这是哪里来的鸡蛋?”

王氏看到孙女篮子里的鸡蛋,语气有些急切

这也不怪她,从半个多月前官差抄家判他们全家流放开始,他们一家老小九口人加上胡家两兄弟,就吃了当初邻居送给他们家的十二颗鸡蛋,且其中的大半都是进了她和双胞胎弟弟的嘴中。

慕玖看到一脸激动的王氏也能理解她家阿奶的开心的心情。

在这个生产力地下、社会又动荡的朝代,对于老百姓来说,鸡蛋就是个精贵食物。

“阿奶,这是那家人给的!”

慕玖正在为找什么理由给阿奶解释而头疼,就听到不远处传来的驴叫声,她眼睛一亮,瞬间想到了一个好理由。

慕玖用手指向的那家姓洪,一家之主是个秀才,洪秀才和妻子张氏均是四十多岁的年纪,女儿洪琳儿十三岁,他们一家三口同样受在西北军中任职的大儿子洪子坤的牵连而遭到流放。

洪秀才一家流放前在上京城城外五十里处的一个镇上开私塾,因此家里条件不错,也是这次流放人群中,少有的有驴车的人户。

前天众人做午饭休息时,慕玖带着两个弟弟在附近采野菜,洪琳儿就主动跟她打了招呼,并礼貌的向她询问如何辨认野菜。

这两天休息时大家去采野菜,这洪琳儿也是跟她在一起的。

慕玖还发现,因为这两天她和洪琳儿的接触,洪家索性把驴车也停在了距离慕家不远的地方。

王氏顺着孙女手指向的方向看去,见是那洪家人,便也不再问了,只是对自家孙女叮嘱道:“这个时候鸡蛋可是再精贵不过的东西,洪家人大方,往后那家闺女若再跟着你采野菜,你可得教的更认真些!”

“我知道啦,阿奶!”

慕玖见阿奶不再过问鸡蛋的事,心里暗暗松了一口气。

在这个信奉鬼神的时代,她还真的不好跟慕家人解释空间的事儿,她可不想被自己喜欢的一家人当妖怪。

“阿奶,这个叫土豆,也是洪家人给的,那洪琳儿说可以煮着吃、蒸着吃、烤着吃、烧着吃,味道软糯还顶饱。”

慕玖见王氏把篮子里的十个鸡蛋小心翼翼的放在自己的围兜里,然后走到推车边上,又把放在围兜里的鸡蛋一个个仔细的放在推车上的杂粮袋上层。

鸡蛋放在杂粮里,可以防摔防震,这是来自小老百姓的智慧。

王氏光顾着鸡蛋,反而忽略了她篮子里的土豆,慕玖就边解释土豆的吃法边主动把土豆递给了她。

“这个像土疙瘩一样的东西也能吃?”

洗完了锅的李翠翠正等着自家大嫂烧火的空档,听到了侄女的话,也忍不住凑过来看了看篮子里的土疙瘩。

“可以吃的二婶,而且据说还特别好吃呢!”

“娘,我们这一顿要把这土豆都煮了吗?”

李翠翠一听大侄女说很好吃,便也对这土豆感了兴趣,她从婆婆手里接过了装土豆的篮子,并询问着婆婆的意见。

王氏抬眼看了一下篮子里的土疙瘩,心里想着以前并未吃过这种东西,现在天气越来越暖和,万一这东西放坏了,岂不是浪费别人家你一番好意。

于是当下十分痛快的做了主:“全都煮上,就当大家都改善下伙食!”

李翠翠听完,拎着篮子,走到附近的池塘边,利落的把五个大土豆洗了个干净。

等她带着洗净的土豆回到土灶旁,大嫂已经把锅里的水烧开。

“大嫂,娘说我们今儿早上吃这个土豆。”

许柔虽然一直在蹲着烧锅,但她也听到了婆婆、弟妹和女儿的谈话。

她也很感兴趣的看了看被弟妹洗干净的土豆,直接对弟妹点了点头。

五个大土豆放在大铁锅里,锅里煮沸的半锅水,瞬间漫出了锅沿。

李翠翠盖好锅盖,许柔开始给土灶底部添柴。

不到一刻钟的时间,站在灶边的慕玖就闻到了一股淡淡的香甜味道。

“好啦好啦,娘、二婶,土豆煮好啦!”

被锅里飘出的香气吸引,慕玖忍不住出声催促许柔和李翠翠。

许柔和李翠翠听罢赶紧一人端个瓦盆,一人拿锅铲把土豆盛在瓦盆里。

“弟妹,我们再煮一锅野菜汤吧?刚好这土豆放在盆里能晾一下。”

许柔看着盆里热气腾腾的土豆,随即跟弟妹商量道。

这季节就野菜多,一把野菜一锅水烧开,放两滴油,再稍稍放点盐,就是一锅能让身体暖和的野菜汤。

野菜易得,做法更是简单,也不需要请示婆婆。

妯娌两人把早饭做好,就招呼慕家一家人和胡家两兄弟开始吃饭。

五个一斤多的大土豆,王氏做主分了。

先给胡家两兄弟挑了个最大的,然后给她和老伴儿挑了一个个头最小的,再是大儿媳和小闺女分一个,小儿子小儿媳分一个,大孙女和两个孙子三个孩子分一个。

“叔、婶,这是什么吃食?个头竟然能长到这样大?”

最先被分到土豆的胡大强看到一个就能填满一个大碗的吃食,也顾不得感谢王氏给他们兄弟挑最大的吃食,而是迫切的想知道这是什么吃食。

他们兄弟俩以前别说吃,就是看也没有看到过这东西。

不仅胡家两兄弟,慕家不知情的慕老爷子、慕冲和双胞胎兄弟看着各自面前的新鲜吃食,也是一脸好奇的看向王氏。

“这是土豆,是洪秀才家为了感谢玖儿教他们家闺女认野菜给的谢礼。”

王氏把她和老伴儿分得的一个土豆一分为二,并把较大的一半放在了老伴儿的碗里,然后拿起自己的那半个土豆,给大家解了惑。

“大家快趁热吃吧!”

放了一会儿的土豆温度刚好,慕玖拿着自己的那份,放进嘴里轻轻的咬了一口,软糯香甜,真的好好吃。

“好吃好吃,味道比起大米也不差!”胡家两兄弟也吃的开心。

最满意的就属慕老爷子和慕老太太王氏了,慕老爷子边吃边夸赞:“入口就化了,适合上了年纪的老人家吃!”

慕玖再看了坐在自己旁边的双胞胎弟弟,见两只小可爱吃的眼睛都眯起来了。

慕玖偷偷想,别说在他们食物匮乏的朝代,就算是在食物无比丰富的现代,土豆也一直是家家户户餐桌上不可缺少的一道菜肴。

红烧土豆、土豆排骨、酸辣土豆丝等等,数的慕玖就快要流口水了。

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