“三叔，我就不乐意做这个。”那青年一脸怨气：“凭啥我就要看人脸色？我还保送了讲武堂呢！”
“哎哎，迟两年再去也来得及。先把亲王车驾南巡的事对付过去。你看，咱们这馆驿离两个站都不过十余里。就算亲王不从咱们门口过，光是来看亲王的人也得把咱们的店撑胀喽！现在不修屋子，不盖马棚，不招人手，能行么？”那老板轻声安抚自己的侄子，脸上带着痛并快乐的神情。
别说亲王要来，就算还没来，他的身家已经翻了几番。好多大户都想将他的官驿盘了去。改成园子。说不定还能成为行宫呢！
“那店家和那小二，你们过来说话。”鞠礼放下筷子。擦了擦嘴，扬手道。
老板看了一眼这个不像是商旅的客人，上前道：“客官，有何吩咐？”那粗壮青年也跟了上来，并不说话。
“既然人手不够，为何不多招些人呢？我看你家这光景，也不似缺钱雇不起人的模样。”鞠礼问道。
陛下以山东起家，山东的土地是最为平均的，哪怕是丘陵地区，也都有不少土地。地矛盾得到了缓解，短时间内也不会发生大规模的土地兼并问题。然而农耕文明对土地的执着是难以割舍的，日后肯定还会出现富者田连阡陌，贫者无立锥之地的情况。
最好的办法就是鼓励农民转入工商。
士农工商，从第二阶级转入第三、四阶级肯定在心理上会有抵触。不过工与商的劳动强度不如农民。收益却高于农民，这种实利之下倒也有很多人乐意转行，只是缺少门路和资本。
这些概念早就写在了施政手册里，只是有些官员不敢做，生怕粮食不足。还有些官觉得这是本末倒置，不愿做。故而产业转型速度很慢，远达不到陛下期望的速度。
鞠礼是想做也愿意做的少数官员，但效果却不好。此刻听了老板说的用工荒，首先就想到了从土地上寻找劳动力。
“这位贵人有所不知啊。”老板愁眉苦脸道：“我们这儿都是小本买卖，最怕的就是招来不三不四的人物。若是没有可靠人的担保，是万万不敢用的。这鞑子才退出去几年，谁知道有没有细作还留在山东？闯贼从北京逃了后，散落在民间的流贼，也有不少。挣些银钱养家是小，惹来杀身之祸是大。”
鞠礼知道一般店家用学徒都要沾亲带故，从小处说是防止学徒偷了东西逃跑，往大里说，是怕山贼的探子混进来，引来匪类。这事古来如此，屡见不鲜。
“一般是要什么担保？”鞠礼问道：“除了亲戚故旧之外。”
除此之外也就没什么人可以信任了。
老板一时语噎。
“官府担保可不可以？”鞠礼道：“如果由各州县衙门推荐佣工给你，你敢用么？”
老板心中有些迟疑，对这客人的身份也大约猜到了几分。而且如果没有猜错，多半还是陛下的嫡系人马，最喜欢穿着便服考察民情。
虽然这些新政下的官员都很好说话，也肯办实事，但这事的确有些麻烦。姑且不说官府如何甄别佣工是否靠得住，若是真有贼人混迹其中，到时候有个变故，官府真的肯赔么？
“官爷，”老板躬身行礼，“真要是佣工有些变故，官府也管不上吧？”
鞠礼的关注点在“可靠”上，闻言便知道自己与这老板果然有偏差。久经商场的人本质上是多疑的，他们更关注风险的可控性。
鞠礼咬了咬牙，道：“管！”
那两个书吏都听得痴了：这怎么管？
姑且不说甄别佣工时会否有纰漏，让歹人混进来，就算甄别时没有问题，保不齐日后有了歹心。
“不过我还没想到怎么管。”鞠礼大大方方道：“店家，你坐，细细说说，假如不幸雇了贼人，会有何等损失。”
店家见状也不怕了，从担心手脚不干净偷了店里东西，一路说到联合歹人见财起意，坏了自家性命，全都说了出来。他身后那个身形粗壮的侄子听得不以为然，嘟囔一声：“天下哪有这么多歹人。如今圣天子在位，大家都想着过太平日子，往上走，您倒好，天天担心这个，担心那个。”
老板也不理他，只是对鞠礼道：“别说世道如何，这些事古来如此，我这馆驿本就在城外，没有高墙壁垒，更得提起十二分小心才是道理。官爷，您说呢？”
鞠礼点了点头，道：“你这说的有道理。这事且容我回去想想，定然不能让你们无人可用。咱们山东基础好，定然要比其他地方做的好一些。”
店家也十分高兴，道：“若是真得老爷恩惠，解了小店之困，那可是极好的。”
“不客气。”鞠礼挥了挥手：“会钞吧。”
“这餐算是小店孝敬的。”店家连忙道。
鞠礼懒得多说，掏出碎银拍在桌上，他可不想因为一餐饭丢了仕途前程。人们都说陛下起价最先追随的那批官员，吏治最好，官员廉洁，几乎令人叹为观止……说这些话的人肯定没去过辽东，那里被流放的贪官污吏可是不少。
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