山脚有水田的农户开始双抢了。所谓双抢是把田地里的成熟的早稻田给收了，然后在立秋之前把晚稻包括籼米，粳米，糯米稻给种下去，时间就只要20天左右的时间。农耕很是讲究节气，事实上也是如此。如果晚饭不在立秋前种下，以后等晚饭抽穗，谷粒灌浆时，就不行，出现瘪壳现象，也就大大减少收成。
不过百溪乡的双抢是很轻松的。原因无他，就是每户人家的水田少，不存在与时间赛跑的紧凑感。这和其他水田多的地方还是存在非常大的区别的。
宋利平不懂农作，也不参与农作。最近他从一些小朋友这学到一门新技术：用棉纱线吊着棉花球球在山涧钓石鸡。石鸡，蛙类的一种，味道鲜美，难得的野味，只需要一根钓竿，一只蛇皮袋就可以了，简单易操作。尤其是夏天少肉的档口，用新鲜辣椒爆炒，味道一绝。
宋利平也学了样，每天中午温度最高的时候开始在山涧溪沟旁钓石鸡，每次出门，身背气枪和背袋，手拿用铁丝围成圈敞口的蛇皮袋，和竹制钓竿，穿梭在溪沟，山涧边。
首战告捷，一举拿下18只石鸡，还顺手打了两只麻雀。
回家用辣椒一炒，果然味美无比，足足自己干了半斤金刚刺白酒。
晚上躺在凉快的架了蚊帐的床上，有些意动：要是有个老婆在，生活就完美了。
爱上了钓田鸡，爱上了在山涧抓野鱼，偶尔大清早起来，就往山上跑，打野货。胆子越来越大。
幸亏这次回来百溪乡时，顺了一套老爸的劳动布工装，让他上山免受甘茅草和山刺的意外袭击。
小日子过得悠哉悠哉。
转眼进入8月，宋利平一早上山，山林里到处是鸟叫，可是宋利平楞是看不到射击目标，树叶太繁茂了。
他还得注意路边有没有蛇出没，虽然他穿着厚布裤子，脚蹬解放鞋。
有时候他就得在一个地方坐着，等待着猎物的出现。
果然这个方法很凑效。抽着香烟，就看见不远的树丛里有窸窸窣窣的声音传来。
宋利平不动声色，掐了烟头，把气枪上了子弹，下面气压杆一压，准备瞄准。十几米开外的树丛下，出现了一只绿羽雉鸡，看毛色五颜六色，应该是一只雄性雉鸡。
宋利平大气不敢出，调整好角度，三点一线，等待雉鸡到比较合适的位置，。
好，就在此时，整个鸡身全部暴露在枪口之下。
噗的一身，雉鸡中弹，挣扎几下，原地不动了。
宋利平兴奋不已，用砍刀劈了通道，从树丛下捡出死了的雉鸡，果然头部中弹，
自己对自己夸赞，“这枪法也是没谁了。这鸡尾巴，漂亮。”
妥了，今天收获不错，看看天色也差不多到中午了，下山回家。
想着没有时间很不行，看来还得去买块手表。不然真是不方便。平时上课倒还不觉得不方便，还就是在山上觉得时间把控不住。
这有时候运气来了还真挡不住，下山时在溪涧边洗手，就看见一条长约一米的菜花蛇。宋利平知道这蛇是无毒的，大着胆子就用砍刀，三下五除二，把蛇头给拍扁了，直接在溪涧边用刀割了头，直接扒了蛇皮，去了内脏，把雪白的蛇肉往袋子里一放，这下今天可以尝尝真正的龙凤呈祥汤了。
喜滋滋的回到知青院，看见院子里一连衣裙女子正东张西望的站那。
宋利平紧走几步，“金芙蓉，你咋真来了，你厉害，还真能找到我这穷乡僻壤来了。”
“宋利平，快开门，渴死我了，你还说这里凉快，还不是热死。”
“金大小姐姐，你刚赶路过来，肯定热啊，你啊真是好命，我今天一早出门，打到了野鸡，你就过来了，有口福啊，别急，我开门。”
宋利平在门口撂了袋子，从裤腰上取出吊在皮带上的钥匙，开门，又帮金芙蓉，从隔壁间，倒了凉白开，
“金芙蓉，喝口水吧，来者都是客，休息一下，我再给你打点水，在我房间里你，洗个澡，我给你做饭。今天你有口福了，龙凤汤走起。”
“啥叫龙凤汤？”
“天上飞龙地上蛇，脱毛的凤凰不如鸡。明白了？我给你拿木桶放隔壁，给你井里吊水去，你稍微擦擦身子，舒服些。然后我给你做龙凤汤去。”
木桶是宋利平到这里后村里箍桶匠这里定的，就是为自己冬天洗澡用的，这下好了，方便了金芙蓉夏天洗澡。宋利平在自己睡觉的房间里给摆了大桶，又从井里吊了水，装了半木桶，
“金大小姐姐，去洗吧，洗完你就凉快了。”
自己回到隔壁间，开始烧开水，又在电饭煲里淘米做饭……
利索的开水烫了鸡毛，清洗干净，剁成小块，又和蛇肉一起放在大砂锅里炖上，里面放了姜片和自己在山上挖的来晒成干干的黄精片，
小葱洗干净打成团，放在砂锅里一起，去腥。
又在后面空地自己种的菜地里拔了几颗大蒜和六月青，在井边洗干净。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢开局下乡教历史请大家收藏：(m.qbxsw.com)开局下乡教历史全本小说网更新速度全网最快。