谷芽等前面的买走了挂在架子上的肥肉。上前说：“劳烦给我割个猪五花。来....40斤。要分作两包包好。再要10斤肋排。”
那屠户挑起眉毛斜眼看她。谷芽的衣服被扯了扯。她冲着小汤喊了声。从口袋里掏出个麻布荷包。上回的药给街坊用东西换了。这次卖的药一共1两六钱。她拿了一两五钱放到案板上。那屠户见了。立刻响亮的“呦呵”一声。麻溜的拿刀划拉开一个口子。
切完不知道赵屠户想到了什么。又悄声问：“我这里还有母猪产下的猪奶。可新鲜哩。还有，丫头你要这么多肉，可得雇人帮忙抬走。”这么多肉，他一上午卖的猪肉差不多是这个数了。其他大户要肉都是去驴市提前订，再雇他去宰。赚个工费。
“谢谢叔提醒，我主家的仆役就在路口等着呢。”
“不过猪奶是啥？”谷芽有点蒙，没想到一个猪肉铺还有猪奶卖，她想到自己上次喝的牛乳，忍不住砸吧嘴问了句：“为什么不是牛奶？咱们县城里没有卖牛奶的么？”
赵屠户也就是一说，他自家在乡下养了猪牛羊，只是在县城做肉铺生意。见这小姑娘感兴趣。他就说：“有，就是已经送完了。城里牛乳贵，喝的人也少。这些都是乡下才有的。你若是想要，自己上门去买的价格便宜些，这附近两村三镇一县，也就浦广县里有送生牛乳。就是要提前知会一声。有人早上送过来。”
谷芽问了价格，发现牛乳大部分都是送去城里大户人家。也有些点心铺子收。
走时候她假装艰难提着两筐带皮猪肉。猪肉30文一斤。排骨略便宜，25文。才去了1两六钱。谷芽又要了点杂七杂八的诸如猪肝，猪血之类的。还去药铺买了些蜂蜜，糖，之类的。再招呼小汤去了茶馆，叫了壶菊花茶，点了盘绿豆糕，花了18文，小汤捏着绿豆糕半天不舍得吃。
谷芽就问他：“怎么，上次看到我就跑，这次不跑了？”
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