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第43章 团餐任务,凉拌木耳

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于是,她们将团餐的事情和经理讲解了一番。

经理一听,好像也挺好的,关键就是这个菜,真的很下饭啊!

公司餐厅的这些饭菜,都是千篇一律,早就吃腻了。

换换口味,好像也挺不错的!

于是,经理也点头答应下来。

随之而来的,是大家一致的掌声。

……

午餐过后,琳达领着经理来到肥肠店。

“老板,老板!”

林星宇他们刚忙完,四人围着桌子吃得正香。

一听到门口有人喊,就起身将店门打开。

“有什么事?”

琳达上前说道:

“老板,这是我们经理,我们今天来是想问问这边能不能订团餐的。”

“因为,我们部门的人吃了咸烧白和肥肠都觉得很好吃。”

“所以,大家伙商量好,来这边订购团餐。”

林星宇也有些懵,还能这样?

以公司的名义,统一为员工订工作餐,这样的模式在华夏很常见。

但是国外,这种模式应该不多才对。

“这位是我们的经理,她可以做主。”

琳达生怕林星宇不同意,赶紧拉着经理介绍道。

经理点了点头,说道:

“老板,您好,我们部门的人,就喜欢你的手艺。”

林星宇想了想,如果接下这种订单,以后韩阿福他们也算有低保了。

所以,他也没急着拒绝。

“今天,来订餐的只是我们部门,但请相信我,以后我们会介绍更多的人的。”

【叮,恭喜宿主厨艺得到群众认可,获得卓越级素菜—凉拌木耳。】

【选项任务开启。】

【选项1:3天之内接单100份团餐,奖励:优秀级素菜—凉拌黄瓜。】

【选项2:3天之内接单200份团餐,奖励:卓越级素菜—凉拌黄瓜。】

【选项3:3天之内接单300份团餐,奖励:完美级通用凉拌汁技法。】

“嚯,完美级通用凉拌技法,这是想让我一招鲜吃遍天的节奏啊。”

林星宇暗道一声牛逼,接着选择了选项3。

他相信系统赋予自己的手艺,有了一单团餐订购出去,立马就会有第二单、第三单。

“好的,那你们进来商定一下具体事项。”

林星宇说着就作出邀请的手势,将两人往店里领。

琳达在听到这句话以后,才终于松了一口气。

她还真的怕老板不接受团餐的预定。

因为这家店的生意实在是太火爆了,好到根本不缺客人。

林星宇拿出菜单递给他们,推荐道:

“我们目前有两款菜品,一款是肥肠,而另一款是最新出的咸烧白。”

“我建议将这两款菜品都来一点,另外再搭配一份素菜,凉拌黄瓜。”

经理和琳达哪里还敢挑剔,能够订到团餐就已经很满足了。

于是,双方最终开始商量定价。

由于对方一次性订了50份盒饭,所以林星宇也只能给予适当优惠。

最终把一份盒饭的定价定在15米元。

最主要的是,琳达他们公司工作餐的定价也是15米元。

当然,林星宇这边的这个15米元快餐里面,菜的分量都会相对少一些。

但即使是每份菜的分量减少一半,也已经足够一个人吃了。

最终双方痛快地签订了合同。

在达成目标之后,琳达屁颠屁颠地跟在经理身后离去。

“经理,你可真是个好人呐!”

经理笑了笑,又摇了摇头。

这丫头,以前这丫头可从来没说过这种话。

让她更吃惊的是,部门的员工在得知团餐已经定下来之后,全体都夸她最近变漂亮了。

大家这些天可没少被琳达霍霍,每天那个香味给勾的。

一听到事情已经敲定,看琳达都顺眼多了。

曾经的不愉快都烟消云散,一时间,部门的氛围好不和谐!

……

“老板,团餐什么时候开始准备啊?”

“他们可是今天晚上就要的,时间上会不会太紧张?”

韩阿福有些紧张,生怕来不及制作。

“没事,我们等会就开始制作。”

“给供应商打电话,让抓紧送食材过来。”

对于韩阿福的紧张,林星宇就显得淡定得多。

凉拌菜花不了多少时间,至于其他两样菜,晚上少卖点就是了。

不得不说,供应商还是非常给力的,没过多久就把要求食材全部送到。

午饭过后,大家开始制作晚上的菜品。

韩阿福来卤煮肥肠,而林星宇则是在忙着制作咸烧白。

而威廉和嫂子则是忙着洗木耳。

过了一个多小时,终于将所有的咸烧白都放入蒸笼。

接下来,林星宇开始制作凉拌木耳。

首先是凉拌汁的制作。

所谓凉拌汁,就是通过熬制等烹饪方法,将所有的调味品熬制成一锅。

用的时候只需要舀一勺就可以了。

而且,凉拌汁味道恒定,方便快捷,适合商业批量制作。

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