顾辞镜盘了一下自己的资产。
空间背包里的有好几万，系统余额里的有十几万，看着好安心呀！
躺着咸鱼的日子可以重新开始了。
但第二天的时候，她起来内卷的日子被重新开启了。
薛弦声来找她，要她去永州府给他亲自指导他的饭馆酒楼的生意。
她都要怀疑他之前是怎么经营的，怎么可能她写的方案他能看不懂呢！
但薛弦声就是一副你不亲自出马就不行的架势，非得让她亲自去不可。
念着她不久前收了人家五万两银子的份上，她是得去一趟。
薛弦声是亲自来接的她。
而他这一露面，也让村子里的好多人以为。
顾辞镜是找好下家了，与他还挺配的。
顾辞镜压根没往上面想，只以为是现代人的思想与古代人的思想碰撞有壁。
所以她写的方案策划人家才会看不懂。
但她并没有坐薛弦声的马车，她用赤兔拉车，摸了摸它的头，悄悄给它喂了一粒药丸。
赤兔一吃觉得浑身都比之前有劲了，而且也比之前更通人性了。
对顾辞镜的抚摸也更亲昵。
带着孙开阳当她的车夫，碧青跟在身边。
顾AA就留在了家里帮她管着家，便没心没肺的离开去了永州府。
自从穿来后，她除了去过镇子上还没有去过府城。
白天赶路热得很，但是她在车上贴了降暑符，她觉得这个真好用。
基本上走了一天，到晚上的时候才到达永州府。
永州府比青水镇上是要繁华很多的，而且路也宽敞，铺子也多，卖东西的人也多。
来往的行人穿的衣服也比镇子上的强很多。
比镇子上像是提高了一个层次。
薛弦声直接把她带到了客栈，顾辞镜被薛弦声请过来，也是包吃包住的。
对此并无异议。
第二日一大早，就领着顾辞镜去他的铺子里转转。
薛家在永州城本是只有一个酒楼的，但因为之前有一个合作人输了家产，便把一个饭馆抵给了他们。
所以他们在永州府现在算是两间。
顾辞镜就让他们直接这两间给分隔开，也不想着一起做了。
饭馆刚好是在西城，西城的人消费水平都的低，都是一些普通百姓工匠艺人什么的，这些人群消费是不会有太大收入的。
真正能赚钱的只有在富贵区内的酒楼，之前生意也算是好的，但是后来被别的酒楼给抢了生意，他们也就屡屡被压。
这次在顾辞镜手中买了方案就是想要救场的。
利用一天的时间在整个州府转了一下，都是一些比较老旧的铺子消费思维，还没有搞活动拉人气这一说法。
在西共那边，主要是一些宣传上的问题。
她在方案中也有写到的一些问题，只要按照做就没问题，她又根据实际情况稍微调整了一下。
可以做成快餐模式，或者说盒饭形式。
在这里住的人，除了贫穷就是时间紧。
有的为了能挣到更多的钱，有的都是一天干几份工。
还有的匠人手艺人也是为了能在短的时间把活干完，当然是争分夺秒的干！
再有就是一些扛包的人，只要有活儿就干，有时候忙下来，一天都没有时间吃饭，只为了想要多挣一点。
那他们就可以做十几个素菜或者肉菜，提供一份米，或者两个馒头。
一份控制在十文左右，也不多，也都能吃饱。
这些就是宣传力度大一点就行了，可以去店里吃，也可以在门口摆摊，慢慢的积累人气就行啦！
根本不用她出面，真不明白为什么薛弦声要让她再来。
薛弦声看着她的脸，不由低下头，别扭的摸了下鼻子。
至于高档的酒楼，那就更好说了。
来的都是一些达官贵人，找一些达官贵人来撑场面就行，办卡，往死里办卡。
还有就是服务，一定要让他们体会到不一样的服务。
顾辞镜还利用半天时间给他们进行了培训，包括服装上面的一些要求，定制。
大堂内的摆设，包间内的整改，有毛病的都给挑了出来。
又去他们的后厨看了下。
首先卫生问题，每个人要达到什么样的标准，盛菜的盒子，备菜的容器。每一样调料的摆放。
这里的做菜的调料很多都不太全面。
但没关系呀，她那里有呀！
拿着菜谱没有调料也做不出来需要呈现的味道。
所以，拿捏住这一点，她就不怕赚不到钱。
那些加盟的店，一旦不用她的调料做出来的味道，肯定不一样。
就像是一个巡视店铺的负责人一样，把每一项准则标准都给落实了。
又让他们重新整改，而她则是去逛街啦！
带着碧青和孙开阳两人去买东西。
最近家里人都忙得很，吃食什么的都没少缺，但是大家穿的衣服都没有顾得上。
进了一家衣服铺子，挑起衣服来那是毫不手软。
家里人也多，大大小小老老少少的，直接挑好码，包起来，那大气得很。
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