周六的一天，就这么在忙碌中度过了，和以前没什么两样的，要说哪里真的是有点不同，可能就是这个周六，来店里的人实在是多出来了不少，比之前的一个多月的时候，周末的人数还是要多出来好几倍的。之前每到周六，白文也不是一定就直接回家了，毕竟新店才开张没多久，白文还是担心，店里的其他人处理不过来，总之是在店里帮忙了好几个礼拜，直到周六一天都平稳度过后，白文才能放心地去坐车回家，但回到家里，白文的心里也不是十分平静，总是挂念着店里的一切事务，好在并没有任何的意外发生，这几个礼拜，白文的心一直都是起起伏伏的，总是无法保持平静的状态，大概也是因为白文关心则乱的原因吧。
白文在店里面一直待到了晚上八点半，等到店里的顾客都走的差不多了，白文才决定自己下班了。本来白文作为老板，下班时间也是可以自己决定的，就是早就一点，也是没有人会说什么的，但白文总觉得，自己要给其他人做个榜样，总是让自己懒散的话，这个队伍可就不大好带了，而且这个店，可以说目前就是白文自己在负责的，虽然现在还没有定下来这个店的真正的负责人，但也并非说是白文就想一直在店里做事的，还是要找一个自己信得过的人来管理，本来白文还是比较属意杨珏来当这里的店长的，毕竟是和自己睡一个寝室的兄弟，虽然并非是睡在自己的上铺，但是也都是大差不差的，但是杨珏也是去年才刚来，虽然是和自己的关系很铁，白文也不好直接就任命杨珏在这里负责，而且白文自己也知道，杨珏绝对是有这个能力的，白文前世和杨珏做了几十年的兄弟了，虽然在毕业后，两人来往少了很多，平常也不在一个城市里生活，但两人的电话从来不断，只是见面减少了很多，彼此之间也没有以前那么熟悉了，但是关系一直都是很亲密的，出于对杨珏的信任，白文还是想把新店的店长交给杨珏，不过，现在就还差一点，让杨珏可以在店里多干一段时间，积累一些资历，才好放心地把这一摊交给杨珏去管理，这么做，除了白文对杨珏的信任之外，也是对杨珏的一次锻炼，希望杨珏自己能够把握住这一次的机会。
干完了一天的活，所有人都是离开了店里，临走时，都和白文还有杨珏两人打着招呼，并且都三三两两地离开了店里。白文和杨珏两人，在店里整理了一会，把店里的一些东西，全都归置整齐了以后，白文在检查过店里的水龙头，还有电闸之后，才关门落锁，这一直以来的习惯，白文还是不敢大意的，白文自己在后世看见过许多的电视和网络新闻，不知道有多少企业和商店，甚至是一些大型的综合商业体，都是因为某一天，没有做好消防安全检查，最后才酿成了大事故，白文这么一个小小的生意，可经不起这种灭顶之灾，对于消防安全，白文一直都是十分重视的。检查完毕后，白文关好了大门，临走前，还习惯性地拉了一下门锁，确保是真的关紧了，店里虽然没有什么值钱的东西，但都是自己花钱买来的原材料，要是被盗了，那自己后面几天的原料还要再次进货，耽误自己的生意不说，还会让很多人觉得，这家店的管理有问题，说不定还会连累店里的名声， 白文也是相当小心谨慎的，每一件事，白文都是力求让自己尽力做到最好。关好了大门，白文顺脚踩下了门口的地锁，就是门口和地上连接的一个锁扣，在门上还有一重锁头，只要用力踩下去，门就会卡死在地面上，这种门锁相对来说更加的安全，而且很不容易打开，除了用钥匙之外，也就是那种大型的钳子，或者是消防专用的液压钳比较容易能轻松把门锁夹断，但闹出的动静不会小，白文店里防范的这么严，其实大部分的原因倒不是针对人偷盗，而是店里毕竟都是食用品，最容易招惹的，就是蟑螂和老鼠之类的小动物，而且还都是甜食，就更是不得不防了，把门紧缩到地下锁好，这样，外面的这些小动物，就无法突破屏障闯进店里去，这样才可以最大限度地保证食材的新鲜程度，再加上店里专门准备的几个超大号的冰箱和冰柜，几重保护之下，也是让来店里的顾客们，可以更加放心地购买和食用店里出产的这些点心，一切都是为了顾客服务的。
离开了店里，白文还是老规矩，自己在学校寝室附近的超市门口，随手点了些烧烤。忙活了一整晚，白文仍然是觉得有些饿了，点了一大碗的馄饨，还冒着热气呢，这个天吃馄饨，确实是会觉得比较烫，但是吃下去很舒服。除此之外，还有白文喜欢的一些烧烤，白文最喜欢的烤脆骨，直接来上二十串，再加上一瓶啤酒，两个鸡翅膀，这些也就差不多了。等待的时间里，白文翻出来自己的手机，上班和上课的时候，白文也怕打搅到自己，更怕惊扰到其他的人，每次都是开启的震动模式，刚才在店里干活的时候，白文就觉得自己的手机震动个不停，一看自己手机屏幕上，显示的好几个未接来电，号码显示的，就是学校附近的号码，只是不知道是小灵通，还是学校寝室里装的电话，因为号码号段都是三九开头的，白文也拿不准。趁着现在吃的东西都还没端上来，白文赶紧给拨打了回去，别是辅导员给自己打的电话吧，在学校里，白文好像也没有告诉几个人，自己的手机号码吧，担心是辅导员找自己有什么事，白文按了一下手机的回拨键，只听一阵阵的电话忙音，电话已经拨打了出去。
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