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第202章 春游

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把顾锋摘的菌子分好类,然后开始一一讲解:

“这是鸡枞,是非常非常美味的野山菌,没开伞的味道比开了伞的味道更好,用来怎么做都好吃,可以炸鸡枞油,凉拌或者拌面都很好吃。”

乔雨拿起一个开了伞和没有开伞做了对比,众人点点头。

李昕:“原来鸡枞可以长这么大啊?”

开了伞的那个,伞柄就有李昕小臂那么长,但是小的还没巴掌大。

乔雨点点头,然后拿起另一种菌子。

“这个长得肥一点的是牛肝菌,你们看,长得很结实,肉质很厚。味道也不错。一会儿我们就可以加一点。”

然后又拿起最后一种:“这个是松菇,这个伞盖是半圆形。但是大家要注意很多毒蘑菇也长这样子,所以一定要仔细分辨,不确定就不要摘。”

李昕觉得还是鸡枞好认:“那我就只摘鸡枞。”

乔雨笑道:“也行,宁愿少吃也不要吃到有毒的。其实有毒和没毒还是有一定的特征的。

一般颜色越鲜艳的长得越漂亮的,像什么红色、紫色还有斑点的,都是有毒的。

还有掰开看它的汁液,一般没毒的是比较清亮清透的,但是有毒的汁液是黏黏的,可能是白色黑色绿色还可能会变色。

一般能吃的味道都是清香的,有毒的闻上去会有点刺鼻或者有怪味道。

当然我说的不一定全对,但是大家注意一点,宁愿少摘也不要摘不认识的。”

众人都捧场地点点头,尤其是孩子们和李昕再三保证以后不乱摘菌子。

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