秦怡她们三人面面相觑。
原来老头说的饕餮之徒是真的啊！
呜呜呜，桌上的猪脚、牛肉、茶叶饼都以肉眼可见的速度飞快流失。
快吃快吃。
这下再没人有空多说一句话，全都埋头苦干。
不到五分钟，这顿饭菜就如风卷残云般被一扫而光。
庄晴现在是真后悔啊！
她就不该去开那扇门，原本三人吃四个菜和和美美，说不定还能剩点儿猪脚明早再下碗面条。
现在好了，别说明天的早餐了，连今天的晚餐都没有吃饱。
她完全抢不过那位练过的饕餮老妇。
甚至连那个老头都抢不过。
“嗝~”杨老太打了个饱嗝：“味道很好，就是还想再来碗汤。”
“嗝~”孟老头也擦擦嘴：“小友，我就说咱们五个人四道菜足够吃了吧！但确实嘴巴里还有些寂寞，要是能喝点什么就更满足了。”
庄青一边收拾空菜碗，一边对着庄晴说：“对象没有一个，干饭也干不过别人，你说说你有什么用。”
庄晴很委屈：“不为感情流一滴泪，只为干饭夜不能寐，姐姐我错了。”
秦怡打量着面前几位老老少少笑出了声：“还好我另有一手准备，小晴，借你家的擂钵和嫩茶叶一用。”
秦怡从身后的袋子里拿出今天购买的另外一些食材。
有花生、玉米、糯米、芝麻，然后用了一块生姜，将它切碎成末。
切碎的姜末用擂棍在钵中捣出姜汁。
擂钵就是一个倒锥体的容器，内侧有很多从底部向钵口发射的纹路，当用擂棍捣磨食物的时候，这些纹理能更好将物体粉碎成细小的碎粒。
秦怡将新鲜的嫩茶叶抽掉正中心的那根粗纤维，绿色的叶片丢入擂钵，加一点盐提味，然后用擂棍快速碾压。
绿色的汁水随着擂棍的碾磨渐渐溢出，有的粘在壁垒的粉末上，有的流入钵体中。
“姜花的香味夹带着嫩茶叶的清香，闻得我全身舒爽啊。”孟老头闭着眼睛静静体会这其中的妙处。
这时再加入花生米跟糯米，擂棍在钵中快速有节奏地旋转研磨，将每一份食材全力碾碎成粉末。
这个步骤必须要快，否则食物容易氧化变色不够好看。
东西全部磨好后，秦怡去厨房将玉米粒煮熟，摆上五个干净的大口茶碗，熟了的玉米粒捞出沥水后放在碗底。
“这个叫做底料，今天只有玉米，大家将就一下，平时还可以加入绿豆，红豆等等各种你们喜欢吃的食物。”秦怡边做边介绍。
然后端来一壶开水，举高冲入擂钵之中，再将之前煮玉米的水和剩下的玉米粒也倒入其中。
“这道饮食叫做擂茶，在古代称为三生汤，曾有人用它来驱除瘟疫，现代加入的食材更加丰富，口味也具有更多的层次。”
“这世上还有这种美食？古时候就有？老夫活了这么多年还是第一次听说。”
“姐姐你好棒！我们都不知道茶叶还能这样做，真稀奇，这茶汤不仅鲜嫩翠绿还混杂着好多种食材的香味，我们能吃了吗？”
秦怡听完后就纳闷了：在这盛产茶叶的高山之巅都没人试过擂茶？
不应该啊，就算没吃过，也应该听过呀。
难道这个平行世界的擂茶文化不复存在了吗？
“姐姐，”庄晴推了推秦怡：“你在发什么呆呢，我们能吃了吗？”
另外三人既好奇又饥渴，迫不及待想要知道这么一碗茶汤入口是个什么滋味。
秦怡回过神来，开口询问：“小晴，你家有炒米吗？”
“炒米？多的是，等着我去给你拿来。”
庄晴拿来一袋炒得有些微黄的香米，秦怡先将擂茶搅拌均匀，用一个大勺从底部捞起。
将每一碗都装得满满当当，然后在翠绿的茶汤上面撒一把米黄色的炒米。
“好了，你们尝尝。”
秦怡自己先吃为敬，其实刚才她也没吃饱，但这一碗擂茶下肚，肯定能饱腹。
趁着吃茶间隙秦怡偷瞄着在场各位的反应。
这道擂茶她也是凭着前世的记忆琢磨做出来的，她刚刚用手机在网上搜索，也没找到这个世界关于擂茶的纪录，看样子真是没人吃过也没人知道。
“擂茶妙啊！”
熟悉的高喝声传来。
大伙儿虎躯一震，全都加快了吃茶的速度。
“微咸的草木香与清甜的坚果香融合在一起，犹如一道细腻的丝绒流入喉中，喝下去仿佛感受到了高山的清新空气与田野之间的丰收之喜！”
孟老头也忍不住附和老婆子：“真是满口留香，自然又醇厚。”
就连一向沉着少言的庄青也边吃边点头：“这个吃法太奇妙了，我从小就在山上与茶打交道，认识许多茶农，也没见谁家这样吃过。”
秦怡边喝边陷入沉思：这个世界与自己原本的时空还是有些细微差别啊，擂茶这么经典的小吃这个世界都没有确实有些可惜。
“咕噜，咕噜……”庄晴大口干完碗里的料汁，一个空碗伸到秦怡面前：“姐姐再给我来一份！”
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