“啧啧,这一身毛发真是旺盛,剥了应该能卖不少钱吧?还有这个熊掌,据说熊掌可是难得的珍馐,回头得找一下熊掌的具体做法,如果我找得到的话……”
思考了一下,宋春临觉得自己大概率是没办法找到熊掌的做法了,只能退而求其次,弄个猪蹄的做法糊弄一下试试?
跟小山一样高的熊相比,鹿跟野猪的体型就相对小一些了,宋春临估计那头鹿应该能有个两三百斤,这也不算小了,应该是头成年的公鹿,野猪的数量比较多,虽然鹿跟野猪都是群居动物,但是当时宋春临只想抓一头鹿,野猪则是想着一网打尽,毕竟猪兄弟名声不太好,比起小鹿差上太多了。
成年的鹿似乎是没有鹿茸的,宋春临扒拉了一下鹿角,也不知道这一对鹿角能不能卖上价钱,或者直接一整个鹿头砍下来?
没有鹿茸,但还能有个鹿鞭,这玩意似乎也是大补的,宋春临打算私藏,嗯,给他爹泡酒得了。
至于鹿肉,宋春临打算全都留着自家人吃,他来这边这么多年,还是第一次打猎呢,鹿肉更是没有吃过,不过鹿肉比较燥,吃多了不行,正好冬天的时候拿出来,偶然吃一吃,还是很美的。
野猪肉因为太多了,而且肉质不如家猪的好吃,宋春临想着留给宋大庄处理得了,反正他是一点也不想吃野猪肉,那肉又硬,又骚,还是家猪的好吃一些。
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