六零年代边苟住边发家边吃瓜

开心小姑娘

首页 >> 六零年代边苟住边发家边吃瓜 >> 六零年代边苟住边发家边吃瓜最新章节(目录)
大家在看降临他的盛夏 快穿之在年代文里做自己 婚后,Alpha大佬竟成老婆奴 军婚?带签到系统穿七零女炮灰 女大佬带弟弟下乡当知青 七零:有系统有空间日子美无边 上娃综后,我被影帝萌宝宠翻天 快穿:反派太宠太撩人 都重生了为什么还要卷? 上卿有疾 
六零年代边苟住边发家边吃瓜 开心小姑娘 - 六零年代边苟住边发家边吃瓜全文阅读 - 六零年代边苟住边发家边吃瓜txt下载 - 六零年代边苟住边发家边吃瓜最新章节 - 好看的现言小说

第21章 血浆鸭和打军体拳

上一章书 页下一页阅读记录

“孩他爹,你们怎么现在才回来,身上都淋湿了。欸,今天的袋子怎么这么鼓,里面装了啥?”

刘父从布袋里面拿出一只绑了嘴巴的野鸭,递给刘母说道:“今天在水库附近的芦苇丛里面捉到一只野鸭,还挺肥的。”刘父掂了掂手中的鸭子,接着说:“应该有三斤左右,我和志庆怕被人发现,我们等大家都走了,才从山上的小路绕回来的。”

“那可好,刚好今天杀了给你们补一补身体,你和志庆快去洗澡,厨房的大铁锅里面有开水,记得兑水。洗完澡你们记得喝红糖姜汤,在灶上温着。“

这才修了十天的水库,刘父和志庆就瘦了好几斤了。刘母还特意隔两天就给两人煮一个鸡蛋吃,更别说村里其他舍不得吃鸡蛋的人了。

“雪梅、晴丫,出来帮忙。”刘母一叫,晴丫就噔噔跑出来了,晴丫一听见爹的声音就想出来看看了,但是大姐压着她和两个弟弟在看书,不准他们出来。

“娘,我听到爹说捉到野鸭,我们今天吃鸭子吧!”晴丫看着野鸭砸吧砸吧嘴巴。

“就你耳朵灵,你来给我抬鸭脚,等会就杀。”

“雪梅,你去堂屋里把火箱里面的火盆拿出来去把灶里面的火子盛到里面,等会给你爹他们烤棉袄。灶里的火继续烧着,我烫鸭子要用水。”

鸭子杀好后,刘母和雪梅姐弟开始揪鸭毛,揪下的鸭毛要好好保存起来,晒干后去收购站换钱,一般一只鸭的毛话能换一角钱,而一只鸡的毛只能换五分。

把鸭子清理干净后,刘母在菜板上把鸭子分为两半,这只鸭是挺肥的,除了毛和内脏至少还有两斤。刘母把一半鸭子抹上盐,打算腌好了后用来做腊鸭,接着又从另一半鸭子中切下半斤左右装到碗里递给雪梅。

“雪梅,找个篮子装好。刘母看了看窗外接着说道,现在只下点毛毛雨了,要你爹带个斗篷送到爷爷家去,交给你爹就过来,我教你怎么弄血浆鸭。我们家也好几年没吃过鸭子了。”

……

“雪梅,这是野鸭子,腥味比较大,所以需要氽一下水,就是把鸭肉放锅里用水淹没,加入一些姜片、葱丝,等水烧开,把上面浮沫撇掉,就可以把鸭肉捞出来。对了,炒血浆鸭鸭肉不能切太大块,要切小块炒起来才好吃。接下来就是开始炒鸭子了,你看好。“

刘母放铁锅里放了一点水,先把肥的鸭肉放进里面熬一下油,等水分蒸发了,鸭油也熬出来了,鸭油不多,但炒鸭子够了。接着把剩下的鸭肉放下去,炒了一小会儿,再把鸭肠、内脏放进去,炒至最好不要有水分,再加入沾了水的白辣椒、提前泡好的干茄子片、姜丝、大蒜片。

“雪梅,这里最好多加点白辣椒,辣椒多了才好吃。如果舍得加白酒的话加入一点白酒也行,不过我们提前焯水不加也可以,现在就这样炒闷熟。”

炒熟之后,刘母才开始倒入鸭血。鸭血经过处理的,杀鸭时,要将鸭血流入加醋加盐加清水的碗里,使其血浆不致凝固。刘母把血浆用锅铲绞碎倒入锅中,边倒边炒,待血浆成熟后,就可以盛起来吃了。

“雪梅,学会了吗?下次有鸭子让你炒一炒试一试。”

“娘,学会了,好香呀,就是今天晚上的红薯粥肯定不够了。”

刘母一向不赞同为了省粮食把饭菜弄得难吃,这个年头本来就很少有人每天能吃饱。不好吃也要吃那么多粮食 ,也省不了什么,还不如有空的时候尽量做好吃一点,让家里人吃得开心。

“那我再弄个水煮白菜,今年白菜种的多,可以多吃菜。”

第二天早上,刘父他们又接着去修水库了。但天气却越发得冷了,雪梅和晴丫上学都要提一个烤火箱去,用来烤手、中午温红薯吃。

等到刘父他们修完水库,雪梅和晴丫学校已经要期末考试了。刘母在这期间去赶了两次集,用自己打的豆腐和酸菜换了三块钱;周日的时候就和雪梅一起上山砍柴,母女俩利用雪梅的空间偷偷的把家里的柴棚填满了,还在院子里摞起来一垛柴,现在家里的柴能烧到明年春耕以后了。刘父他们本来是三十天,因天气缘故,又延迟了十天,现在已经是1962年1月2号,农历是1961年十二月十五了。

“雪梅,你们哪天考试?”刘父看着坐在火箱里面看书的姐妹俩,摸了摸雪梅的头问道。

“爹,明天考试,考完三天后去拿成绩。”

“那你和晴丫再看会书,就去睡觉。明天早上要你娘给你们一人煮个鸡蛋带着,考个好成绩回来。”

“爹,我这次一定会考好的。”晴丫赶紧说道。

刘父点了点晴丫鼻子,“你个小机灵,要是你们考班级前三回来都有奖励哦。”

“什么奖励,”晴丫的眼睛一下就放光了。

“可以提一个我和你娘能做到的要求或者奖励五毛钱,所以现在好好看书复习。”

晴丫用手向刘父敬了个礼,说道:“收到,长官,小战士晴丫保证完成任务。”

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢六零年代边苟住边发家边吃瓜请大家收藏:(m.qbxsw.com)六零年代边苟住边发家边吃瓜全本小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推我在精神病院学斩神 疯批小师叔她五行缺德 九龙拉棺 官道:从殡仪馆平步青云 开局就被赶出豪门 我当道士那些年 快穿之还愿人生路 我的超能力每周刷新 末世:投资邻妻,返还神级异能! 仙父 荒野求生之我的运气有亿点好 四合院:开局62年,十级技术员 天赋无敌的我,一心只想苟活 开局万花筒,随斑爷出走木叶 反派:绝美师尊废我修为,黑化了 大明国师 海贼:海军史上最大败类 网游:我有超神级天赋 你无法预料的分手,我都能给你送上 霸天武魂 
经典收藏落选后我首首歌爆火 重生后,我换了一家当团宠 重生七零再高嫁 【快穿】路人甲是绝色美人 找到他的顾太太 重生七零:宝妈有空间 七零,重生后我被最强军官花样宠 八零漂亮后妈,替嫁后养崽崽 七零年代疯批夫妇 七零:有系统有空间日子美无边 重生七零:知青在北大荒 回归七零,炮灰女配拍飞剧情 七零白富美有空间被军王宠爆了! 七零军婚,炮灰女带着空间嫁男配 掠夺成瘾 穿书七零:小两口一个比一个缺德 六零空间,全家穿成年代文炮灰 七零:上午结婚下午给前夫烧纸 百万物资穿七零:漂亮妈妈养崽崽 回到九零,她在外科大佬圈火爆了 
最近更新全网黑退圈后我开文化公司爆火了 真千金她靠偷听心声嘎嘎乱杀 重回七零,听到心声的我全家嘎嘎乱杀 顶级尤物:京圈大佬齐聚修罗场 穿成短命寡嫂?冷面小叔给我挣诰命 福气小娇妻玩转七零 盛夜硝烟 别惹,苏姐可以全方位封杀 诱她哄她,秦爷虔宠心肝宝 六零:真千金不要?我反手断亲 七零之重生后我成了仇人的心头肉 冷酷人生的救赎 从盗笔张家开始蹦迪治疗 倒霉公主魂穿六十年代 如期迩至:豪门女婿入室打劫爱情 千亿离婚,渣前夫破大防! 相公,起床吃软饭了 天才女少年的日常生活 小可怜孕吐后,司少捡回家里宠! 他宠妾我断财,侯府上下全慌了 
六零年代边苟住边发家边吃瓜 开心小姑娘 - 六零年代边苟住边发家边吃瓜txt下载 - 六零年代边苟住边发家边吃瓜最新章节 - 六零年代边苟住边发家边吃瓜全文阅读 - 好看的现言小说