休闲的我竟成了老祖

冰原三雅

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第141章 朝天椒,含泪吃了三大碗

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不然天天和三个肉食爱好者一起,很容易看见肉就腻。

挑了块鸭子入口,她就不由得双眼眯起。

鸭子的鲜与嫩就不说了,淡淡的酸与麻也很熟悉,这也是顾恪的老手法了。

只有那丝丝辣意是首次感受到。

酸、麻、辣的混合,产生了奇妙的口感,让人察觉不到鸭子的油腻,反倒更体现出鲜来。

再看那汤,微微泛白,几乎看不见油。

再挑了一片最爱的藕片,过水后最后放下去的它,微脆中又浸入了鸭汤,比起烤来更适合她的口味。

豆腐滑嫩不说,汁水浸润出了肉香,却没有肉的腥臊,更胜鸭肉一筹。

腐竹柔中带韧,酸咸麻辣,甚是可口。

土豆块就不说了,绵软入味远超藕片,一口吃下去只想再来一口。

侧头就见顾恪笑眯眯地看着她,一边大快朵颐,一边挤眉弄眼:“我可是专门照着你口味做的鸭,如何?”

柏素清轻哼一声:“这辣椒只取些许,味道倒也不错。”

说着,她伸出筷子,从他面前的锅里挑了一片藕片。

放进嘴里一觉,脸色顿时一变,呸地一口吐出老远。

顾恪无奈:“柏姐,我这锅辣味很重,专门用来下白饭,你吃不惯的。”

柏素清拿起旁边的桃汁,手动冰镇,给自己来了一大口,才轻哼一声,认命地吃自己的酸汤老鸭去了。

顾恪分成两锅,就是因为这个。

他那锅大鹅又麻又辣,油也放得更重,汤汁浓稠,配白饭一口气干个三大碗都行。

而特意为柏素清做的酸汤老鸭,所有调味料都大幅度降低,空口吃都不会咸。

柏姐姐受不了宁愿不吃。

反正还有各种饼子、面条、糕点,她才不会学小满,咬着牙也会硬塞。

小萍儿见状,也尝试了下大鹅锅里的土豆,也被辣得嗬嗬吸气。

但她没有浪费粮食的习惯,还是把它吃了下去,巴掌大的瓜子脸上顿时辣得泛起红晕团团。

她旁边的小满早已埋头苦干。

哪怕辣得额头冒汗,筷子也没停过,疯狂地从大锅里捞着鹅肉和土豆——一个是肉,一个味道最香。

最后还学着顾恪,舀了一勺汤汁泡饭,硬是含泪吃了三大碗。

……

……

……

看见有书友说水,这个真不是老冰有意。

写怎么做这些菜,我需要花时间,去查很多资料(毕竟我最擅长的是吃现成,或者高喊一声“妈”)。

大家既然不喜欢,那以后尽量不写做的过程,只写吃的过程。

终于不用查那么多资料了,计划通!(狗头)

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