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第34章 酒楼开业

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珍馐楼开业这日,天公作美,晴空高照!一大早酒楼里的大厨、伙计就开始忙活,白大厨的菜都得现做,他那里现在也不忙,就主动到武安这里帮忙,自打二人在一起喝了几顿酒,感情升温不少!紧赶慢赶,终于在巳时之前卤好了所有的肉类,准备好了制作火烧的饼胚。除了肉,武安两口子还自己做出了卤鸡蛋,卤豆干,也别有风味!

庆丰酒庄这几日弄出第一批杜康酒,昨日已经送了过来。唐婉打算在今日就开始打出杜康酒的名气,为接下来要开业的酒铺铺路。双方的合约已经签好了,现在也属于同一阵营里的自己人,今日珍馐楼开业,赵士程不仅自己来了,他那一帮子朋友也都被他拉过来给唐婉捧场!唐婉可太知道他那些朋友的含金量了!那都是含着金汤勺出生的皇亲国戚,要是把他们的胃收服了,这酒楼必定爆火了!因此叮嘱李掌柜打起十二分小心,一定要伺候好了这帮大爷!

唐家的女眷,除了远嫁的大姐姐,尽皆到场!就连姑母陆夫人都厚着脸皮跑了过来!自打唐婉与陆游退婚,陆夫人可算是惹了众怒,唐老夫人不准她随意上门,她都很久没回过娘家了!这次听到信儿说唐婉今日酒楼开业,她想借着这机会和娘家缓和缓和关系,特意带了重礼来给唐婉贺喜!唐婉自然是礼数周全的接待了!就算有不喜,有祖母和母亲在前头顶着,可轮不到她这小辈儿掉脸子。何况伸手不打笑脸人,陆夫人带了丰厚的礼物,唐婉觉得就冲这礼物,她装也能装出十分热情。

大伯父、二伯父早就打过招呼,他们晚上过来捧场,到时候把同僚都招呼过来,一定给她把场子整的热热乎乎的!唐婉自然乐意!一是都赶在中午来她这酒楼实在占不开!都是有头有脸的人,不好叫人干等着!二是唐婉还指着大伯父二伯父那个圈子的人帮她宣传杜康酒呢!怕影响下午办公,当官的中午不喝酒的,喝酒还真得晚上来!

意料之外的是,唐婉父亲唐闳带来了一群朋友!唐婉还当父亲说带朋友来给她捧场是说说而已,毕竟他真的很少关心自己。唐闳的朋友三教九流都有,唐婉没想到父亲朋友圈这么……额!丰富多彩!不过唐婉并不是清高的人,最起码这辈子不是!她不觉得三教九流有什么不好,说起来大家都是凭本事吃饭的。给父亲安排了两个雅间,礼貌又热情的和父亲的朋友们见了礼,就退了出去!

巳时正式开业,到了时间,伙计们在酒楼门口噼里啪啦的放了好一阵儿鞭炮!还安排人向过路的行人撒了些铜板,以求吉利。鞭炮声中,唐婉揭开酒楼的新牌匾,红绸子一掀开,珍馐楼三个大字映入眼帘!紧接着,舞狮的队伍开始在门口表演,喝彩声络绎不绝!这个开业典礼办的是热热闹闹的!

典礼结束,武安就开始忙活了!两口子这边掀开锅盖开始卖卤肉,那边支开炉子开始打火烧。都不用宣传,挑嘴的老饕闻着肉香味儿就来了。倒是火烧还挺多人问的,临安没有这个,这边主食以稻米为主。

火烧拿火一烤,那股浓郁的麦香味儿就飘出来了!有个过路的大哥,问清楚火烧是什么,直接拿起来吃了一个:“嚯!有点烫……呼呼……嗯!香!外面脆,里面软!好吃!”

武安招呼道:“客官,这火烧还可以夹肉吃,咱们这有猪头肉,猪舌头,肘子肉……这边还有卤鸡蛋和卤豆干,都能夹着吃!”

这人也不客气:“呦!那赶紧的,一样来一个!”

武安又问:“给您在火烧里加点肉汤吗?味道更香!”

这人嘿嘿一笑,说:“求之不得,就是闻着香味儿来的!赶紧的!”

有一就有二,不多时门口就开始排队,一问都是来买火烧夹肉的!前面的人是闻着味道香开始排,后面排的远的,纯粹就是凑热闹的,不管卖的是什么,这么多人排队买,我就得跟着买回来尝尝!唐婉巴不得他们跟风过来尝尝,未来这些人都会成为珍馐楼的回头客!

火烧这东西能边走边吃,也能坐在酒楼里吃。火烧和肉还可以分开买,自己拿回家热着吃。你想怎么买都成,就算是单买,酒楼也卖!

见人实在太多,武安赶紧安排妻子容萍在后院大锅里卤上第二批肉。他自己把门口锅里的肉都捞出来,好在锅里接着卤肉。

这边排起大长队,那边唐承义从书院回来了,也没回家,带着一大帮学子,浩浩荡荡就过来了!那可真是浩浩荡荡啊!路人都以为是书院组织学生出游呢!

唐承义到酒楼一看,得!卤肉是不是吃不到嘴里了?!这大长队排的!还不等他开口问呢,同窗们不干了:“不是唐承义!这么多人咱们还吃的上吗?”

另外一个同窗说:“对呀!这可是咱妹妹的酒楼,不行你得把咱妹妹请过来,说什么今天也得让我们吃够了!”

唐承义满脸黑线:神特么咱妹妹!那是我妹妹!你们这帮孙子!

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