她夹起腌菜尝了尝，味道还不错，脸上总算是有了笑。
炉子烧好，锅架上，陈月开始忙碌。
炸饼想要做出来好吃，饼皮必须弄的酥脆，那样才好吃。
陈月做饼的时候，特意多加了些油酥，好让饼分层。
她动作快速做好了饼，然后探了谈炉子的热度，觉得差不多了，把饼直接放了下去。
先烤再煎最后炸出来的饼，最是劲道。
当然，也更麻烦。
光是把饼烤好，陈月就用了小半个时辰，她怕饼凉了味道会变差，便都盖了起来。
她今天准备的不多，大概能卖上三十来个。
第一天嘛，先试试。
若是卖的不错，以后再加量也是行的。
李霞忙碌的空隙扫了她一眼，见她手脚麻利，心下感叹。
还真是个可怜的孩子啊！
看那架势，就知道平日里没少干活儿。
她娘心也是狠的，竟然把她一个人放在了这里。
看来，以后得多照顾她了。
李霞想着，手下动作变快。
陈月那边也不示弱。
又是一刻钟后，她架起油锅，打算开始炸饼。
这个时候，街道这边已经陆陆续续来人了。
陈月赶忙把腌菜弄出来，摆到炉子旁边，看着油锅好了后，把饼放了下去。
饼一进锅，周围便起了泡，慢慢的，饼皮上了色，变成了金黄色。
香味儿也飘了出来。
陈月闻了闻，心下满意。
还好，味道是可以的。
虽然她会做的饭菜很多，但炸饼绝对是最拿手的一种。
她对自己的炸饼有信心，味道肯定不错。
若是都能卖掉就好了。
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