厂里的工人们，已经好久好久没有这么兴高采烈过了。
上一次这么热闹，好像还是陈宇凡从山里头弄回来一头大野猪，卖给工厂加餐的那回。
再往前数......
那估计就得是正了八经过大年的时候了。
今天中午这顿加餐，食堂那边也是下了大本钱。
为了庆祝陈宇凡高升这件大喜事，厂里特地批了款子，让采购科专门去采买了一头大肥猪回来！
这头猪，膘肥体壮，分量还不轻。
估摸着怎么也得有个三百来斤。
按照七八成的出肉率来算，去掉骨头和下水，正经能片下来的猪肉，少说也得有两百多斤。
虽说轧钢厂工人多，乌泱泱的好几千号人呢。
这二百多斤肉平摊下来，平均到每个人头上，也能分到差不多半两肉了。
半两肉，听着似乎不多。
可要知道，在这个凭票供应、物资匮乏的年代。
普通老百姓家里头一年到头，平均下来，能吃上个半斤肉，那就已经算是相当不错的了。
所以，这中午的半两猪肉，绝对不算少了。
这妥妥的是改善伙食，给工人兄弟们狠狠地开了一次荤！
食堂的师傅们，也是卯足了劲儿。
这两百多斤猪肉，他们精心炮制，弄了两种做法。
一道，是东北名菜——猪肉炖粉条。
大片的猪肉，炖得酥烂入味，配上滑溜溜的粉条子，再撒上一把翠绿的葱花香菜。
香味隔着老远都能闻见，直往人鼻孔里钻。
另一道，则是家常下饭硬菜——回锅肉。
肥瘦相间的猪肉片儿，先煮后炒，用豆瓣酱和甜面酱爆香，配上青蒜或者蒜苗那么一炒。
油汪汪，亮晶晶，看着就让人食指大动。
到了饭点，工人们一个个端着自己的大搪瓷饭盆，兴高采烈地涌向打饭窗口。
队伍排得老长，但没一个人抱怨。
大伙儿脸上都带着笑，一边往前挪着步子，一边伸长了脖子往窗口里瞅。
嘴上也都没闲着，三三两两地凑在一块儿，热火朝天地讨论着。
讨论的话题，自然离不开今天这件头等大事——
陈宇凡，晋升陈副科长！
“哎，听说了吗？小陈科长这回可真是给咱们工人阶级长脸了！”
“那可不......年纪轻轻就当上副科长，这本事，啧啧！”
“要我说啊，小陈科长那是实至名归！没他的话，咱们厂那些机器现在还趴窝呢！”
“对对对！还有抓特务那事儿，要不是小陈科长机警，后果不堪设想啊！”
“这回加餐吃肉，我们也算是沾了小陈科长的光了！”
整个食堂之中。
议论声，赞叹声，夹杂着对肉香的期待。
气氛叫做一个热烈！
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