重回83:美妈种田养娃致富路

睡睡睡睡睡醒了吗

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第101章 可不便宜

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柳香玲怕开始的时候生意不好,第一次就只先杀了六只鸡。

清洗干净,把鸡腿,鸡翅,鸡胸肉和鸡骨架分开拆分出来,单独腌制。

鸡胸肉柳香玲准备做成鸡米花,于是把肉都切成了小丁,还有鸡身上的一些肉也剔了下来,一起做鸡米花,有了鸡米花,当然不能少了薯条。

于是又准备了炸薯条。

柳香玲本来以为做起来没啥难的,没想到两人忙活了一下午,才勉强把食材准备齐全。

吃过晚饭,柳香玲便开始做炸鸡,晚上炸好,放到冻箱里,第二天一早带过去店里,提前再加热一下就可以卖了。

这些经验也都是柳香玲去市里的时候暗暗学来的。

还有定价问题,也是去市里逛了之后学到的。

一只活鸡按五块钱算,炸好的得卖到差不多十块钱的样子。

再把各部份拆分下来,两只鸡腿,两只鸡翅,再加上一副骨架,鸡米花差不多可以分成两份。这样算下来,每样东西都按一块五一份算,刚好十块五毛钱。

然后还剩下一根鸡脖子,两只鸡爪,这两样没啥肉,柳香玲便想着先把它们存起来,等到时候多了一起卤,还可以另外卖钱。

当天晚上,柳香玲在家里炸鸡的时候,整个村子都闻到香味了!

于是就有不少人家开始吐槽她,这大晚上的,不让人睡觉了!

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