四合院:开局被迫和秦淮茹换房

梦松

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第125章 傻柱罢工,张志强解围

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下班以后,张志强来到了二食堂,还没进去呢就听到里面的吵闹声。

“傻柱,你还想不想在干了?”

二食堂的食堂主任咆哮道,脸色铁青的看着坐在椅子上嚣张的傻柱。

“好本事,你要是这么说的话爷今天还真就不伺候了。”

傻柱冷笑一声,针锋相对。

二食堂的食堂主任姓郝,名字叫做郝本志,以前大家给他起了个外号叫做“好本事”,现在基本上都叫郝主任了。

“傻柱,你以为二食堂没了你就不行了?我迟早把你赶出去。”

郝主任气的大口喘着粗气。

但是傻柱那是犟驴,顺着不走打着倒退,你越是这样跟他说话他越是不给你干。

“切,今天厂里的招待你爱找谁找谁去吧,这菜啊,您自个炒吧。”

傻柱解了身上的围裙,往桌子上一甩,大步流星的往外面走去。

“傻柱,你今天敢出这个门试试?”

“我告诉你,今天可是有新的副厂长要来,要是耽误了事你担待不起。”

郝主任大声吼道。

“哦,试试就试试,拜拜了您嘞!”

傻柱不管不顾,直接往出了后厨。

“真是气死我了。”

郝主任不停的给自己顺着气,这傻柱实在是太过分了,三天两头的撂挑子。

每次都要自己去客客气气的请他,叫一声何爷才愿意回来做菜。

“马华,你已经学了快三年了,今天给你个机会,招待菜你来做。”

郝主任看向马华,希望马华能给他一个惊喜的答案。

“不行啊郝主任,我现在大锅菜都炒不好,更别说是招待菜了。”

马华连忙摆摆手,自己什么水平自己知道,让他切个菜还行,炒菜确实是有点太为难他了。

“宋师傅你行吗?”

郝主任走转头看向另一人。

“俺也不行啊,让俺做做大锅菜还行,招待菜领导肯定一口就吃出来了。”

宋师傅连忙摆摆手,他也不敢接这个活,要是做不好是要出事情的。

“胖子你呢?”

“我也不行啊,我切菜都切不好。”

郝主任一连问了三个人,无一例外得到的都是否定的答案。

郝主任脸色难看,看来这次又栽了,得去找傻柱道个歉,好声好气的求他回来做菜了。

“咚咚咚~”

“郝主任,要不这个菜我来做?”

张志强敲了敲后厨的门说道。

“你是谁?”

郝主任看着眼前这个年轻人,不认识啊,不过看衣服应该是厂里的工人。

“我知道,他是张志强,厂里最年轻的六级钳工。”

刘岚抢先说道,她是八卦组的成员之一,厂里的大事小事基本上都知道一点。

“张师傅,这做菜不是加工螺丝,没那么容易的。”

听到张志强的身份,郝主任客气的解释道。

这也就是张志强是六级钳工,要是一二级的话郝主任早都开骂了,他现在正烦着呢。

“可以让我试一试吗?新来的副厂长是我姨夫,招待也有我。”

“你放心,味道肯定不错。”

张志强自信的说道。

郝本志的眼神立马就变了,要是张志强六级钳工的身份要让他正视一下的话,那么副厂长侄子的身份就是需要重视了。

“张师傅,不是不相信你,主要是这个小锅菜吧,它不一样。”

“算了,你先做一道简单的让我尝一下。”

郝主任转念一想,现在自己也没有其他的好办法,让张志强试试,说不定还有意外之喜呢。

“得嘞,瞧好吧。”

张志强先是洗了个手,然后拿起案板上的豆腐,麻利的切成四四方方的小块。

就这手刀工就没得说,那一个个豆腐块,看起来都一样大。

然后张志强直接把豆腐冷水下锅,旁边的马华看到急了。

“张师傅,豆腐是最后再下锅的,容易煮坏。”

“没事,你就看好吧。”

张志强随口应了一句,他这一步主要是为了给豆腐定型,让豆腐不容易破碎。

随后下入辅料,爆香之后下入豆腐,翻炒后用土豆淀粉勾芡,这道菜也就算是成了。

“麻婆豆腐,大家都尝一下吧。”

张志强装盘以后撒上葱花,给大家说道。

众人面面相觑,这玩意看着是挺好吃的,就是不知道好不好吃啊。

“我先来。”

郝主任咬咬牙,准备第一个品尝,要是不好吃他还得赶紧去把傻柱请回来。

他能等得起,领导等不起啊,最后吃亏的还是自己。

郝主任夹了一块放入嘴中,眼中亮出一个惊喜的神色,本来皱着的眉头也不皱了。

整个人不敢置信般的又夹了一块,放入嘴中细细品尝。

“好,好,好。”

郝主任连着说了三个好字,可见其的满意程度。

“没想到张师傅不仅是钳工技术了得,连做菜都这么有经验啊。”

“张师傅以前学过厨师吗?”

郝主任好奇的问道。

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