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第250章 再招兼职

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赵景言拿了块木制的号码牌给她们。

“这是你们的餐号,东西做好了前台这里会叫号,到时候两位客人拿着餐号过来取餐就可以了,那边是等餐的地方,两位客人可以先过去那边坐着休息一下。”

赵景言说的地方是前台左侧专门隔出来的一块地方,上方的墙角处挂着一块木牌,写着“等餐区”三个大字.......。

两人走过去,穿着小号工服的小花很快给两人搬来了两张凳子。

后面排起队的顾客见状,也有不少人因为赶时间而选择了打包带走,因此也为店里的堂食减轻了不少压力........。

店里堂食的多数是两个学校的学生,她们见店里环境好,氛围也不错,用完餐后他们也没有立刻走,一直坐在那里聊天。

当然,聊的最多的就是“快乐驿站”本身,从店面的装修设计到各种美味小吃,都是他们热聊的重点。

这是赵景言想看到的结果,只有“热点”有了,向外传播的速度才会加快,所以她也不会希望他们吃完就赶紧走,给其客人腾出位置..........。

饭点这段时间,他们忙了两个多小时,客流量才逐渐降了下来,赵景言让二花他们分成两班去吃饭,错开了时间。

等他们全部吃完饭,赵景言看着店里还有七八张桌子的客人,她拿出录音机,接上她特地装在店里四个角落的小喇叭,从她前两次在海市和四九城买来的磁带中,挑出一盘,放进录音机中。

下一秒,一首舒缓低沉的香江歌就在店里响起。

店里用餐的客人刚开始被吓了一跳,后面反应过来是怎么回事了,也跟着享受的听了起来。

毕竟就算是一般吃喝不愁的家庭,也不是人人都能拥有录音机和磁带的,除了要买得起外,还得找到售卖的地方.......。

录音机的音乐一首放过一首,除了有华国歌曲,还有不少英文歌。

整个下午的时间也在音乐声中悄然流逝,等到了晚上饭点时间,店里又恢复了中午高峰时期的客流量。

赵景言带着二花几人又忙了两个多小时,直到后厨的很多食材都消耗殆尽,她才让张小慧在门口挂了个“商品售罄,明天请早”的牌子。

赵景言看了眼时间,八点左右。

她让二花几个开始清理后厨的卫生,至于外面的,得等到剩下的三四张桌的客人走了才能清理。

等到所有卫生都清理完毕,最后一桌客人也走了,已经是九点左右,跟赵景言预料的打烊时间倒是差不多.......。

她没再耽误,锁好了店里的大门后,交代二花和石头晚上睡觉的时候记得关好门窗,就带着张小慧几人回了学校。

隔天周日,赵景言给他们定的上班时间是早上九点。

来到店里稍微准备一下,九点半正式开店营业。

不过虽说是九点上班,但八点四十五左右,几人就基本都到店里了。

赵景言确认他们都吃过早餐后,开始安排他们干活,九点半开店,十点左右就开始有学生进店。

这些一看就是周末睡懒觉,准备早餐连着午餐一起吃的学生。

陆陆续续进来了四五桌,人不算多,张小慧和李园子很快给他们点好单并上了餐。

不过这波刚上好了餐,后面进来的客人也越来越多,几人逐渐忙开了。

有昨天的好评效应,加上昨天来店里尝试过的客人的自发宣传,今天的客流量比昨天还好上一些,加上今天周日,还没到饭点的最高峰,店里已经满满当当坐了不少人。

再往后进来的客人只能排队等位或者打包带走,选择这两种方案的人数差不多各占一半,赵景言见此,也不去忙活其他,坐在柜台前专门给这两部分的客人排号点单。

只是虽然如此,随着时间推移,排队的队伍还是越排越长,后面甚至排出了店门口,导致他们今天的高峰期比昨天多忙活了大半个小时。

还好他们都提前轮流吃过了午饭,不然都得饿得前胸贴后背..........。

但一通忙下来大家依旧累得够呛,赵景言想着如果之后还是这样的客流量,还是得多招两个兼职才行。像她之前计划的一个班次四个人,是绝对忙不过来的。

下午赵景言还是跟昨天一样,拿出录音机连了喇叭开始放歌。

轻缓舒适的氛围最适合谈心聊天,享受下午茶的时光了。

店里的七八桌客人虽然对“下午茶”这个词还没有具体的概念,但其实他们已经在进行中了。

每个人都点了些饮料小吃,坐在那里悠哉悠哉的吃着,听着音乐,时不时的跟同桌的人谈论说笑几句,悠闲的打发着周末午后的时光,感觉好不惬意……。

两天营业下来,大家也知道了“快乐驿站”的运营模式,除了饭点可以正常点单在那堂食外,午后或者晚饭后都可以在那消磨时间。

不管你消费了多少,又或者在那呆了多久,“快乐驿站”的人都不会嫌弃驱赶你……。

开业第二天,“快乐驿站”的餐品售罄速度比第一天还快不少,赵景言照旧让张小慧在门口挂上牌子,就让他们开始清理店里面的卫生。

早收拾打烊的时间也早一些,他们回到宿舍的时候才九点不到..........。

隔天周一,兼职的张小慧四人班次已经提前排好,他们按照排班表,下课就过去打卡上班。

赵景言下了课也过去,今天还在三天的八折优惠期内,即使是周一,客流应该也少不了。

如她所预料的那样,今天的客流丝毫不比前两天的少,甚至还因为张小慧四人排了班次,不能同时在店里帮忙而变得更加忙碌了。

晚上收摊,赵景言除了让张小慧这两天帮忙多找两个兼职外,还拿了店里的账本,准备核算打折的这三天,“快乐驿站”的营业收入...........。

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