美食:我只想摆烂,你却要我摆摊

芝心年糕

首页 >> 美食:我只想摆烂,你却要我摆摊 >> 美食:我只想摆烂,你却要我摆摊最新章节(目录)
大家在看快穿从魂穿六零开始 末世疯子穿越进了年代文 军婚?带签到系统穿七零女炮灰 七零下乡前,我用空间搬空仇家 六零随军:逃荒,闪婚骑兵哥哥 重生七零,末世女的摆烂军婚 重生六零,带着空间抄光女主家 快穿生子之旅,男主娇宠钓系美人 全家带凳子吃瓜,真千金爆料啦 我靠着茶里茶气嫁给了豪门大佬 
美食:我只想摆烂,你却要我摆摊 芝心年糕 - 美食:我只想摆烂,你却要我摆摊全文阅读 - 美食:我只想摆烂,你却要我摆摊txt下载 - 美食:我只想摆烂,你却要我摆摊最新章节 - 好看的现言小说

第108章 蒸儿糕

上一章书 页下一章阅读记录

吃完晚饭以后,对于第二天要卖的小吃,孙小婷已经有了想法。

就做蒸儿糕吧,软糯香甜的,应该也是不少人童年的回忆吧。

热气腾腾的小推车,圆润的小木桶是做蒸儿糕的模具,挖米粉用的蚌壳,还有老板时不时浑厚的吆喝声。

孙小婷想到“蒸儿糕”这三个字,旧时光里那些不经意的琐碎元素,竟一下子就浮现在了眼前。

原来童年的点滴美好,还是深藏在记忆中,并没有走远的。

有了想法以后,孙小婷就开始提前做起了必要的准备工作。

其实也很简单。

只要准备好一定数量的大米和糯米,两者的比例是四比一。

还有做馅料的芝麻,也要一并提前冲洗干净。

孙小婷利用“一键清洁”的功能,把三种食材都洗净,摊开晾干就可以了。

然后孙小婷又在网上下单了制作蒸儿糕所需的蒸桶等一整套工具。

得益于这个这个世界高效的配送速度,等明天中午孙小婷就可以收到下单的东西了。

因为去驾校学习,回来后还要马不停蹄地准备食材、出摊,所以孙小婷格外地充实。

当然,也很疲惫,就连手机对她的吸引力也小了不少。

做好所有准备工作后,孙小婷收拾了一下,早早地就进入了梦乡。

第二天孙小婷一觉睡醒,睁开惺忪的睡眼,又开启了忙碌却充实的一天。

好在懂事的阿黄早早地就学会了自己遛自己,不用缠着孙小婷出去溜达。

每天这个小煤气罐一起来就开心地在院子里撒欢,小短腿都要抡圆了。

还时不时地在小花园里扒拉扒拉,忙得不亦乐乎。

孙小婷洗漱完毕,给阿黄把饭盆和水盆满上,又给自己做了顿早餐。

吃完早饭后,就驾着三轮车去驾校接受新一天的“挨骂”了。

每天一顿骂,顿顿不一样。

一上午的身心考验结束后,孙小婷在附近吃了午饭。

然后驾着小三轮去花茶店买了干桂花,又去超市买了红糖,悠闲地往家驶去了。

到家以后,孙小婷也收到了昨天下单的制作桂花糕的工具。

把它们简单地冲洗一下晾干备用后,孙小婷就开始有条不紊地准备起食材。

晾干的大米和糯米分别倒入破壁机中打成细腻的米粉。

然后用筛子过筛一遍,筛去大颗粒的米粒。

这一步可以确保米粉的细腻程度,这样做出来的蒸儿糕口感才好。

打好的米粉散发出淡淡的米香味,还带着丝丝的甜味,虽不浓郁,却沁人心脾。

随后,孙小婷把打好的两种米粉都倒进不锈钢的大盆中,加入了少量的绵白糖。

把三者搅拌均匀后,在少量多次倒入清水,不停地搅拌。

直到米粉呈现出絮状,捏在一起能成团,但是轻轻颠一下就能散开,这就说明加入的水刚刚好。

随后,再把加水搅拌后的米粉过筛一遍,确保都是松散开的,没有大块地米粉成团。

不然蒸出来的话就是一团面疙瘩,影响口感。

米粉做好了,接下来孙小婷开始准备馅料。

今天的蒸儿糕,孙小婷决定做两种馅料的。

一种是红糖馅儿的,没什么需要准备的。

还有一种,就是桂花芝麻糖馅儿的,相比红糖馅儿的,则稍微要费点事。

孙小婷把晾干的黑芝麻倒入锅中,开最小火炒熟。

翻炒的过程中,芝麻受热,噼里啪啦地在锅中乱跳,像一个个欢乐的小精灵一般。

芝麻醇厚的香气也随着温度的慢慢升高,顺着锅铲飘散在厨房中。

炒好后的芝麻稍微晾凉,倒入破壁机中,加点白糖,打成香甜可口的芝麻糖。

孙小婷把打好的芝麻糖倒到盒子里,又加了一小撮干桂花搅拌均匀。

最后一步,就剩桂花糖浆了。

等蒸儿糕蒸好后,在最上面淋上少许桂花糖浆,也算得上是点睛之笔了。

干桂花稍微冲洗下,放到开水中焖泡十分钟。

然后捞出桂花,把桂花水倒入锅中,开中火加热。

等水沸后倒入足量的冰糖,继续中火加热。

加热的过程中,孙小婷一直站在一旁,时不时地用小勺子撇去表层的白沫。

大约加热二十分钟后,直接关火就可以了。

最后只要把刚刚捞出的桂花,放约摸三分之一的量到糖浆中搅拌均匀,甜蜜的桂花糖浆就完成了。

这时候,桂花芬芳的气味霸道地占据了厨房的领空,闻起来香甜可口。

作为秋季特有的花卉,这一小捧晒干储存起来的桂花,携带着浓郁而又持久的香气,携带着秋天的气息扑面而来。

孙小婷感觉自己好像置身于丹桂飘香的金秋,仿佛正站在犹如繁星点点的桂花树下。

这馥郁满怀的桂香,叫孙小婷心旷神怡。

这些准备工作虽然不繁琐,但却十分费时。

孙小婷准备好后,系统也给出了蒸儿糕的价格。

跟昨天的油墩子价格大差不差,每个六块钱。

对于系统最近两次的定价,孙小婷觉得跟之前对比起来,属于接受度挺高的范畴了。

虽然与当地的市价相比,稍微高了那么一点点,但也是属于可以接受的范畴。

做好所有的准备工作后,孙小婷看了下时间,也该出摊了。

把材料整理好都搬上车后,孙小婷不慌不忙地驾着小三轮往星星幼儿园驶去了。

孙小婷没想到的是,昨天她的萝卜丝油墩子已经成了小朋友们之间的一个热门话题。

小朋友们从家热议到学校。

昨天程雅芸和秦倩家的两个小豆子,在回去的路上,叽叽喳喳了一路。

两家人分开前,两个小豆子还一起嘱咐两位家长,明天务必要早点去排队。

小朋友新的脑子还特别好用。

居然还能想到让一个人去接他们,一个人去排队买吃的。

实在不行的话,先去买了,迟一点接他们也没关系的。

反正他们会乖乖地待在幼儿园等妈妈们来接的。

不过到底还是小朋友,他们的“完美”计划很快就被一句话给打破了。

程雅芸说:“可是今天都限购了,照这个架势,明天肯定还是限购呀。

那样妈妈和倩倩阿姨先去买的话,只能一人买一个,那这个肯定跟你们没有关系的!”

喜欢美食:我只想摆烂,你却要我摆摊请大家收藏:(m.qbxsw.com)美食:我只想摆烂,你却要我摆摊全本小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推剑来 万古第一废材 这游戏也太真实了 那年花开1981 宋檀记事 仕途人生 万相之王 年代1960:穿越南锣鼓巷, 不抢钱,我怎么修仙? 儒道至圣 天赋无敌的我,一心只想苟活 汉乡 天灾第十年跟我去种田 全民:神级辅助,开局投效国家 八零奉子成婚,死对头成了妻管严 诸神愚戏 囤物资进空间:七零知青要下乡 校花学姐从无绯闻,直到我上大学 老祖,再不下山,你就绝后了 诡异监管者 
经典收藏落选后我首首歌爆火 重生后,我换了一家当团宠 魂穿七零报名下乡的资本家小姐 带着开心农场,穿七零嫁军官 回到五零:带着俩娃闷声发大财 八零小娇娇嫁糙汉老公后多胎了 重生五零后的一生 军婚?带签到系统穿七零女炮灰 七零年代疯批夫妇 穿书七零:意外之财让我富的流油 重生年代大院娇媳美又飒 七零我将女主空间认主了 首长大人:厉少,放肆撩 七零凝脂美人,闪婚随军当团宠 六零随军:逃荒,闪婚骑兵哥哥 大龄剩女穿七零,金手指巨粗 HP:西弗勒斯的妹妹是团宠 七零炮灰,穿越摆烂成军嫂被爆宠 快穿:疯批宿主他又被病娇盯上了 糊咖一身反骨,就爱给人添堵! 
最近更新功成名就要悔婚?一纸休书你别哭 海盐味奶糖 墨总,再不追妻就晚了 穿书七零,被首长家的纨绔盯上了 开局留学生,我的系统超神奇 村长家的儿子蔫坏 末世大佬:报效祖国 八零易孕小娇软,冷面军少别纠缠 恶魔,吸血鬼 穿书恶毒女配,踹男主,勾男配 乖,你休想逃 七零怀崽成国宝,双强夫妇带国飞 爱你在心,却妍不由钟 灵念彼岸,平凡此岸 明月魄琉璃魂 隐秘的笔锋:暗杀者与记者的对决 最强特工女王穿七零暴打渣男作女 满级千金修仙回来啦 霸道总裁跟他的重生小娇妻 穿越后我和妖魔鬼怪生活在一起 
美食:我只想摆烂,你却要我摆摊 芝心年糕 - 美食:我只想摆烂,你却要我摆摊txt下载 - 美食:我只想摆烂,你却要我摆摊最新章节 - 美食:我只想摆烂,你却要我摆摊全文阅读 - 好看的现言小说