大航海时代:中华美食横扫欧洲

纱荔

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第123章 去英国

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闵悉看着云霁:“七哥你可真放心,两个这么大的店就都交给别人管了。”

云霁说:“你万一出了点什么意外,赚再多钱又有什么意义?咱们一起来的,就要一起回去。你在哪儿,我就在哪儿。”

闵悉知道他是关心自己,如果单独让云霁离开,留他在这里等消息,他也不可能放得下心,便说:“好吧,我明天跟男爵说这事,如果他同意了,咱们就开始安排接下来的事。除了店铺,还有我们种的地呢,那些也不能荒废了,我得交代好迭戈才行。”

“应该的。”

闵悉又说:“其实最难交代的还是食客,我怕他们不认可阿曼达和盖尔做的菜。咱们好不容易积累起来的口碑会被毁了。”

“在我看来,并非什么要紧的事,我们迟早会离开,食客们也不得不学着接受其他人做的饭菜。这次就当是提前适应了。对盖尔等人来说,也是个不错的锻炼机会。”云霁说。

闵悉说:“好吧,从明天开始,我要开始训练他们做硬菜了。”

云霁说:“明天开始,贾斯珀就要开始负责买菜,以后买菜的事就交给他和盖尔了。”

闵悉说:“得给他们涨工钱吧。”过完年后,几乎所有的雇工都涨了工钱,最低的也到了1雷亚尔。

“都该加。负责炒菜的阿曼达和盖尔就加到5雷亚尔吧,贾斯珀也是5雷亚尔,格雷塔加到2雷亚尔,新来的看表现再说。点心铺子就全由迭戈负责吧,他的工钱涨到5雷亚尔,两个店员也涨一些,多米特2雷亚尔,今年新来的马尔茨1雷亚尔500瑞斯吧。”云霁说。

这个工钱绝对不算低了,一年收入60雷亚尔,已经赶上一个资深水手的年收入了。里斯本的普通店员,年收入撑死也才10雷亚尔左右。

他俩离开里斯本,把两个店完全托付给雇员负责,工钱给得高一点,自然是希望他们在没有约束的情况下依然能够尽心竭力。

两人躺在床上,规划着离开里斯本的事,发现好多事情需要交代,方方面面都叫人放心不下。

翌日清晨,闵悉和云霁带着贾斯珀去买菜,说:“贾斯珀,你跟着我们买菜也有小半年的时间了,今天我们打算对你考核一下,今天所有的菜都由你来买,由你来决定买什么菜。由你跟人谈价钱。”

贾斯珀非常意外地看着两人:“东家,让我来买菜?”

闵悉点头:“对啊,你跟着我也学了这么长时间了,应该也学到一些门道了。我作为老板,并不想什么事都亲力亲为,以后想把买菜的任务交给你来负责,不知道你能不能让我们满意。”

贾斯珀顿时有些激动,买菜可是直接跟钱打交道的事,东家让自己买菜,那不说明了东家对他的信任吗?他赶紧说:“东家放心好了,我一定不会让你们失望的!”

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