大航海时代:中华美食横扫欧洲

纱荔

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第163章 红薯

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对方看到门外两人的长相,不由得一愣,双方一时间都没说话,还是云霁先回过神来,开口道:“打扰了,米歇尔教授,我们从伦敦来参观牛津大学,您的同事怀特教授向我们推荐了您,说您或许能拨冗为我们当一下向导。如果您没有空的话,就不麻烦您了。”

闵悉也回过神来:“教授您好!这是怀特教授写的信。这些是我们给您带的礼物,这是茶叶,还有我们自己做的叫花鸡和牛肉干,希望您会喜欢。冒昧前来叨扰,请见谅!”

“怀特?”米歇尔教授琥珀色的眼珠转了转,接过书信打开快速看了一遍,然后往室内退了两步,摆一下头,“请进。”

他的声音有些沙哑,这是许久不曾开口交谈的缘故。

房间里只有一张狭窄的木板床、一个书桌、一张靠背椅和一张小方凳,而桌上、地上、床里侧全都是书和写满了字的纸,小方凳上放着一个木制餐盘,餐盘里有几片面包,大约是刚切好准备吃饭。这个时间差不多正好是午饭时间。

米歇尔教授看了一眼房间,将木凳上的盘子移到书桌上,说:“请坐。”

显然就是把椅子和方凳让给两位客人坐了。

“谢谢!”闵悉将茶叶和牛肉干放在书桌上,叫花鸡却放在了地上,“教授您还没吃午饭吧,我正好给您带了点吃的,您尝尝我的手艺。”

云霁看了看,说:“在这里弄不太合适,到外面去弄吧。”

“好。”闵悉把叫花鸡递给云霁,又跟米歇尔教授要了一个盘子,“那只鸡是用我们中国的烹饪方式做的,有点特别,等敲开外面的土块就可以吃了,您稍等。”

这话倒是把米歇尔的好奇心给调动了起来,什么鸡是用土块做的?他的脚步不由自主地跟着云霁和闵悉出了阁楼,云霁在走廊的地板上把土块敲开,露出里面的荷叶,他把土块清理干净,撕开第一层荷叶,露出里面干净的荷叶。

闵悉说:“我来拿吧,我手干净点。”

云霁从他手里接过盘子托在手里,闵悉将只裹了一层荷叶的鸡拿起来,放到盘子里:“教授,这是给您的叫花鸡,您尝尝味道。”

第一层荷叶撕开的时候,香味就飘了出来,米歇尔本来是瞧热闹来着,却被香味勾得不由自主地吞咽了一下口水,这味道也太香了,比沃尔夫家的炸鸡还香。

云霁将盘子递给米歇尔教授:“教授,您撕开外面的叶子,就可以吃里面的鸡肉了。”

米歇尔教授第一次跟两人见面,按说不应该就这么收下的,可它实在是太香了,正好他又饿着肚子,那香味更是放大了数分,勾得他肚子里的馋虫更是活跃了几分:“谢谢,那我试试。”

米歇尔教授端着叫花鸡进了阁楼,闵悉和云霁也跟着上去。米歇尔教授撕开睡莲叶子,看到里面黄澄澄的鸡肉,唾液瞬间充满了口腔:“这不需要切一下吗?”

闵悉说:“用手撕或者用叉子撕都可以。这只鸡焖得足够久,应该早就脱骨了。”

米歇尔用叉子叉向鸡腿,鸡肉果然软烂脱骨了,很容易就骨肉分离,他叉起一块鸡肉,放进嘴里,滑嫩多汁的鸡肉瞬间便俘获了他的心,沃尔夫家的鸡肉完全被比下去了:“好吃!”

闵悉笑道:“教授喜欢吃就好。”

米歇尔吃了一口,突然想起来什么:“你们也来吃啊。”

“不了,我们来之前已经吃过了。教授您慢用。”闵悉拉过小方凳坐下。

云霁也拉过椅子在一旁坐下了。

“教授您这儿书真多!”闵悉环顾一下四周,发出感叹,这个年代书籍是十分珍贵的,也很昂贵,大概教授的钱基本都花在这上面了,所以才过得这么清贫。

米歇尔教授一边吃鸡一边问:“你们来自中国?”

闵悉知道,米歇尔教授这种性情孤僻的人,愿意接待他们,肯定不仅仅是看在怀特教授的面子上,还因为他们的中国人身份。

于是跟从前一样,闵悉把他们的来历又说了一遍。

米歇尔教授饶有兴趣地听完,问:“你们中国人也研究物理吗?”

闵悉看向云霁:“七哥,我们中国有人研究物理吗?”

“什么是物理?”云霁问。

米歇尔教授张嘴解释了一通,结果云霁没听懂,因为他很多词汇都没听过,闵悉听懂了,但也不能说自己懂,便对米歇尔教授笑:“我们不知道。”

米歇尔教授颇有些失望,他问:“你们需要我为你们当向导吗?”

闵悉想了想说:“教授,我们之前遇到了两位牛津大学的学生,他们已经带我们逛过了牛津大学。但是还有一处我们想去参观,却进不去。”

米歇尔教授停下来看着他:“哪儿?”

“植物园和玻璃温室。那儿被锁着,我们找不到可以开门的校工和教授。不知道教授有没有办法带我们进去参观一下。”闵悉把自己的目的说了出来,跟米歇尔教授这样的人打交道,就需要直来直去。

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