"牛牛饭店"在镇上的口碑那可是杠杠的，王秀琴几人在这不仅包吃，工资也不低呢。要不是饭店一直不招人，附近那些闲赋在家的妇女谁不想来这打工？招聘启事贴了不到半天，刘爱云就从七、八个人选中挑选出了两位，李华和王春红，两人三、四十岁的年纪，瞧着干净利落。夏婷婷频频点头，小姨挑人的眼光倒是不赖。
镇中学坐落在镇东北方向，距离饭店也就三百多米的距离。放假之前，夏婷婷想让小姨先热身一下，她们将煮好的药芹炒肉片、韭菜炒卜页、红烧狮子头外加番茄鸡蛋汤各装了一小桶，带上一大笼屉饭，骑着三轮车准点来到了校门口。刚支好摊头，闻到饭菜香的学生们纷纷围拢上前。有一个带眼镜的男同学问：“饭菜怎么个卖法？”
王红花拿个打菜勺，见到有人询问，立即笑眯眯地回答：“小炒肉片八毛，素炒韭菜两毛，狮子头四毛一只，汤免费，米饭三毛一份，你要是饭菜配上这么一份，都不会超过两元，咋样？小伙子，来一份呗。”
旁边一位身高体壮的男生问：“饭菜好吃么？”
王红花拿出一只小碟子，一样夹了些菜，递给问话的男生，让他尝尝口味。
男生身穿一套宽松运动服，皮肤白皙细腻，一看就是家境很好的主。王红花跟在两闺女身后，做了那么久的生意，早就练就了一套察言观色的本领。男生正小口地试菜，她又补上一句：“我们的饭菜可是牛牛饭店出品的，咋能不好吃呢。”
正好男生已经把试吃的菜已经扫光了，他抿抿嘴角，赞同地点头：“嗯！不愧是牛牛饭店做出来的菜，口味确实不错，你给我每样来上一份，我拎回宿舍吃。"
王红花和李华两个人只带了个小桌子和四张小凳，主要是怕万一有人买盒饭，能有个地方让他们站着吃，可真没打算让买盒饭的同学坐下开吃。听到小伙子要拎回去吃，她高兴还来不及呢，连忙拿出塑料打包盒，给男同学打包。
有人开了头，别的学生自然就跟上了，大家此起彼伏地点餐，王红花和李华忙着收钱打饭菜，忙了十五分钟，终于打发走了那些放学的娃，不是没人买了，而是她们带的饭菜不够了。
后面赶来没买上的同学一脸的失望，只得问:“你们明天还来不？”
“来啊，我们明天多准备点，你要早点喔。”饭菜全被卖光了，王红花原本还忐忑卖不了几份呢，这会已被治愈得走路都发飘了，嘴里不住地向李华夸她的外孙女:“到底是考大学的料，脑袋瓜就是灵光，咋就想到学校门口卖盒饭的呢，这些孩子的钱也太好挣了。”她今天可是卖出去了三十几份，毛利大概能有五十几块钱，扣除成本，净利润少说二十出头，这还是饭菜带少的情况，要是量上去了，恐怕赚的就多了。
其他两组人马——刘爱华和刘爱强也是如此，刘爱华夫妇蹲守在县纺织大门口，刘爱强夫妇则在某块新工地旁售卖，结果三方人马回来反馈，跟王红花一样，饭菜不够卖！
刘爱云高兴坏了，饭点过后，她跟刘爱芳盘了一会账，今天中午店里毛收入是 1203.5 元，加上老母亲那边的 52.7 元，两个兄弟的 47.8 元和 50.6 元，跟两个弟弟已经说好了五五分，扣除两人一半的分成，今天中午的毛收入为 1304.4 元，扣除人工费和水电费以及食材费，净利润也已有五百了，这还只是一顿中饭的收入，再加上晚餐，一天姐俩的收入该多少，一人怕不是要突破五百吧，在十天之前，她们的收入都没有现在的一半高，真是被婷婷说中了，年底啦，回乡探亲的人多了，一年到头，亲朋好友之间聚聚也是常理，再加上饭店的菜品口味好，自是吸引了不少人。
夏婷婷放假回来，就看到刘爱云神经兮兮地问她：“猜猜看，我跟你妈今儿挣了多少？”
夏婷婷憋住笑反问：“多少？”
刘爱云竖起六根手指头在夏婷婷面前晃了晃。
夏婷婷故意说：“六十啊，还行，比人家上班强多了。”
这会工人的工资已经达到了五六百，一些效益好的服装厂，有些手艺好的工人月收入上千也是有的，一天能挣上六十元，一个月就能有一千八百元的收入，在九十年代末，真的是高收入人士了。
可刘爱云听了外甥女的话，只觉得是受到了深深的侮辱，她不屑地说:"呵！六十，你可真敢说，我跟你妈摊头铺这么大，一天就挣这俩钱，那还折腾个啥劲，还不如去上班呢。"
夏婷婷嬉笑:"噢，那我少说了个零，真是狗眼不识金镶玉，太不把咱小姨放在眼里了……"
到这时刘爱云才知道自己被夏婷婷调侃了，她笑着在外甥女后背拍了一下，由衷地说:"幸好听了你的话，做外卖出去卖，钱可没少挣。"
夏婷婷笑着说：“小姨，这只是开始，以后肯定会越来越好的。”刘爱云点点头，说道：“对，以后咱们可以尝试更多的菜品，满足不同人的口味需求。”
两人相视一笑，对饭店今后的发展信心百倍。
刚从少管所出来的陈玉如可不想夏婷婷的日子过得舒心自在，小贱人害得她身陷囹圄，名声尽毁，这口气她怎么能咽下去呢。等着吧，以后有你夏婷婷哭的时候。
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