小厮一听这话，立刻喜笑颜开，说道：“原来是韩姑娘啊！我们掌柜已经等候多时了，他这几天一直念叨着您怎么还没来呢。快快快，请您里边请！”说完，小厮便领着韩娴走进了福满楼。
没过多久，小厮就带着掌柜来到了韩娴面前，并向双方做了个简单的介绍：“这位是咱们福满楼的李掌柜，这位则是韩姑娘和她的家人。”介绍完毕后，小厮很识趣地退下了。
韩娴朝着李掌柜行了个礼，微笑着说道：“李掌柜您好，真是叨扰了。”李掌柜连忙回礼，说道：“想必您就是韩姑娘了吧，我家少爷早就交代过，如果您有好东西要送到福满楼来卖，让我在此恭候大驾。李某已经连续等了姑娘好几天了，还好今天终于把您给盼来了。”
听到这里，韩娴感到十分抱歉，她连忙站起身来，对着李掌柜深深地鞠了一躬，然后语气诚恳地解释道：“实在不好意思啊李掌柜，我们家住在村子里，离镇子比较远，出门一趟确实很不方便。而且这些羊肚菌都是我们一家人辛辛苦苦采摘收集起来的，数量有限，我们没办法做到每天都往这边送，请您多多包涵。”
接着，韩娴又转过身去，将自己的一家人全部介绍给了李掌柜，李掌柜也不敢丝毫怠慢。
李掌柜听了韩娴的话，点了点头，笑着说道：“没有的事，您能来就好。”随后，他转头对身后的小厮吩咐道：“去，把我珍藏的那壶好茶拿来，再拿些点心过来，咱们再好好聊聊。”小厮应了一声，赶忙跑去拿东西。
不一会儿，小厮端着一壶热气腾腾的茶和几盘点心走了进来，小心翼翼地放在桌子上。李掌柜亲自倒了一杯茶递给韩娴，然后又和韩家人一一打了招呼，场面一时间变得十分融洽。
韩娴见状也不废话将菌子递给他。李掌柜仔瞧着递到他手上的菌子，真的是笑逐颜开，来到这个镇上这么久，第一次收到样的好东西。羊肚菌甚是有名的菌子，美味营养！李掌柜二话不说全部收下了， 爷看上的人和东西绝对不会错的。
羊肚菌大概有一百斤的。还是按原价一两银钱收的。
“李掌柜可知这个是什么东西？”韩娴从背篓里拿出猴头菇递到李掌柜的手里，眼中闪烁着期待的光芒。
李掌柜接过猴头菇仔细端详起来，只见它形状宛如猴子的头部，毛茸茸的表面散发着淡淡的清香。当他看到猴头菇时，眼中闪过一丝惊喜之色，不禁赞叹道：“这位姑娘，你这猴头菇可是难得的好东西啊！此菇极为珍贵，不仅口感鲜美，更有极高的药用价值。”
韩娴听了，心中的一块大石头终于落地。她原本还担心这猴头菇无人识货，如今见李掌柜如此看重，自然十分高兴。她微笑着与李掌柜攀谈起价格来，经过一番讨价还价，最终定价为每斤十两银子。
李掌柜暗自思忖：“这玩意如此稀少，几乎绝迹，这个姑娘能得到这么多，想必有着非凡的来历。果然如爷所说，他看中的人都不是平凡之辈！”
猴头菇顺利卖出，但李掌柜还有一个小小的要求。他坦诚地告诉韩娴，福满楼的厨子并不知晓如何烹制这稀罕的食材，希望她能传授一些烹饪技巧。韩娴爽快地答应下来，表示愿意分享自己独特的厨艺。
于是，韩娴详细地向李掌柜介绍了猴头菇的烹饪方法，并耐心解答了他们提出的问题。她告诉他们要如何清洗、切片以及搭配其他食材，以最大程度地发挥猴头菇的美味。
李掌柜对韩娴的慷慨相助感激不已，决定日后若有机会定当回报。而韩娴也因这次交易结识了福满楼这样的大商家，为今后的发展打下了良好的基础。
其次，韩娴将两桶海鲜提起来，小心翼翼地放在柜台上，让掌柜仔细查看。这位大酒楼的掌柜果然见多识广，眼光独到，一眼就认出了这些螃蟹和虾子。尽管这种海鲜在小镇上并不常见，但他跟随主家四处闯荡，见识过很多稀奇古怪的玩意儿，自然对它们有所了解。
掌柜不仅识别出了这些海鲜，还兴致勃勃地向韩娴传授了两种独特的烹饪方法。同时，韩娴特别提醒他，由于每个人的体质不同，有些人可能对海鲜过敏。为了确保安全，最好让食用者先尝试一点点海鲜，然后等待大约十到十五分钟，如果没有出现过敏反应如皮肤起疹子或瘙痒等症状，那就表示可以放心享用海鲜了。
李掌柜听得十分认真，李掌柜感激地对她说道：“多谢您的指点，真是受益匪浅啊！”
接下来，韩娴施展厨艺，用猴头菇炖了一锅鲜美的排骨汤，还精心炒制了一盘香气扑鼻的猴头菇。此外，她沿用之前的做法，烹制了一道色香味俱佳的红烧煎螃蟹，以及一道原汁原味的清蒸虾子。更令人惊喜的是，她还别出心裁地准备了一份美味的虾子蘸酱，为这顿丰盛的晚餐增添了更多风味。
李掌柜对韩娴的厨艺赞不绝口，不禁竖起大拇指，由衷地赞叹道：“韩姑娘真是高明啊！我感激不尽！”看着眼前丰盛的菜肴，他的眼中闪烁着期待的光芒，迫不及待地想尝尝这些美味。
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