“别的呢？还有吗？”
田氏又仔细回想了一遍，说：“她老人家独爱食鱼，最好是放些辣子细细炖过，鱼肉入味却不会一碰就烂的。前些年牙口好的时候，就着一盘鱼能吃两碗饭呢。”
这也不是什么难事，听她说完，苏檀心里已经有了一个大概的菜谱，只等回去研究一下就能定下来。
稍后又细细问了与宴人数，田氏竟直接拿出一张单子来给苏檀看，“因着年前才出了那样的事，我家老爷的意思是寿宴不大半，只略略请亲近的人来热闹一场，全部加在一块也不到三桌的数量。”
一县县令的母亲过寿，三桌人来庆贺着实是不算多的。
苏檀笑着恭维了一句爱民如子，便道：“我心里已经有个菜谱了，等我回去略琢磨一二，定下来再把菜单呈给夫人看。”
崔家是有厨子的，苏檀只需要摸准寿星老太太的喜好定几道菜就行，不用费多长时间。
田氏自然应好，“那我就在家等着苏掌柜的好消息了。”
稍后苏檀先行离开，田氏略留了会儿，喝了一盏茶才十分隐晦的打听苏檀掌勺的价格。
袁家之前请苏檀来做菜的事她是知道的，想着袁家家大业大的，她夫婿只是个县令，哪怕不好跟袁家出一样的价钱，但看在袁家的面子上也不能给的太少。
好歹人是袁家老夫人帮着请动的，要是给少了那就是打老夫人的脸，叫人看脸色呢。
袁老夫人嗐了一声，说：“当初苏掌柜来做老身重孙女的满月宴是玉山决定的，老身只大概听说是给了六十两，格外又赠了些东西做赏，可具体给了什么就不大清楚了。”
田氏顿时倒吸一口凉气，就添几道菜就给六十两？还额外给东西做打赏？
她顿时觉得自己多余问这一嘴，原先还想着给个十两二十两就顶了天了，这下有六十两珠玉在前，她自然不能再给十两二十两充数，起码得翻一倍才体面。
想想就肉疼。
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