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第13章 泰式暴打柠檬茶

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四片香水柠檬丢入雪克杯,接着填入冰块,然后掏出捣捶,用力捶打柠檬和冰块。

这个过程和柠檬水不一样,柠檬水是轻轻捣压让香味迸发,且里面没有冰块,这个是用力捶,把冰块捶的越碎越好。

冰捶碎了后倒入40ml果蜜,接着再次加冰,再把之前泡好的茶底倒入雪克杯,灌至与冰块齐平,盖上盖子用力摇晃。

等茶底、柠檬片和冰块在猛烈的撞击中充分的融合后,趁着清凉哗啦啦倒入杯中,一杯泰式暴打柠檬茶就大功告成了。

这一款和前面其他几款截然不同,泰式暴打柠檬茶整体是一种非常纯粹清新的绿色,阿风出乎意料的喜欢,捧着爱不释手。

“喜欢?”褚芙问。

阿风重重的点头,“嗯!喜欢!”他喜欢这种代表着生机的绿色。

啊,表露得这么直白,那应该是很喜欢了,褚芙想着就笑弯了眼睛,催促道:“喝一口尝尝怎么样。”

阿风小心翼翼的喝了一口,绿茶的淡雅和柠檬的酸甜瞬间在嘴里迸发,清爽又特别,是以前从未尝过的味道,他眼前一亮,“好喝!”

褚芙将另外两款柠檬水、手打柠檬红茶推到他面前,故意一本正经的问:“哪种更好喝?”

阿风不知道她是在故意捉弄自己,因此显得无措又为难,纠结的左看看右看看,每一样都难以抉择,他深思熟虑了许久后,才认真回答:“都好喝。”

“行,那就全部上架。”褚芙笑眯眯,“希望客人们会喜欢。”

上架了柠檬水后,店里的收益顿时成倍增长,柠檬水还力压珍珠奶茶一举成为奶茶店top,而手打柠檬红茶、泰式暴打柠檬茶的销量也紧随其后,有时甚至还会有隐隐超过柠檬水的趋势。

一天光这三款的收入就有六万多,这让褚芙大受鼓舞,唯一的弊端就是每天暴捶柠檬片,她感觉自己麒麟臂都要锻炼出来了。

还有就是单子太多,又要接单、泡茶、做奶茶、切柠檬、捶柠檬,两个人有时候会忙不过来。

褚芙忧愁叹气,果然还是人手不太够啊。

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