他一边说，一边把处理好的鲨鱼肉整齐地摆放在铺了纱布的蒸架上。然后把蒸架放入已经烧开水的大蒸锅里，盖上盖子。
“好了，现在我们只需要等待半小时。”王大叔笑着说道，“趁这个时间，你们可以去洗个手，稍微休息一下。”
三人都松了一口气，纷纷去洗手。回到厨房时，锅里已经冒出了阵阵蒸汽，空气中弥漫着一股鲜美的鱼香味。
半小时后，王大叔掀开锅盖，一股浓郁的香气扑面而来。他用筷子夹起一块鲨鱼肉，递给赵德柱：“来，尝尝看，看看我们今天的成果怎么样。”
赵德柱接过来，小心地咬了一口，眼睛顿时一亮：“嗯！太好吃了！鱼肉鲜嫩可口，一点也不腥！”
萧宇辰和孟庆生也尝了一口，连连点头表示赞同。
王大叔笑着拍了拍他们的肩膀：“看吧，只要用心，什么事情都能做得很好。今天你们学得不错，以后要多练习，相信你们也能成为出色的渔夫。”
三人齐声说道：“谢谢大叔的教导，我们一定会努力的！”
“现在，纱布铺好了，”王大叔点点头，示意他们继续，“我们接下来就要开始抓鱼了。这可不是简单的事情，鲨鱼的力气很大，得讲究技巧。”
赵德柱兴奋地搓了搓手，满眼期待地问：“大叔，抓鲨鱼需要什么特别的工具吗？是不是得用大网？”
王大叔笑了笑，说道：“大网是要用的，但还需要一些别的工具，比如抓钩和麻绳。最重要的是，得有耐心和胆量。”
孟庆生好奇地问：“大叔，抓鲨鱼的地方在哪儿？难道我们要去海里吗？”
王大叔点了点头，说道：“对，我们得去一片特殊的海域，那里的鲨鱼数量比较多。不过，不是去深海，在靠近海岸的浅海区，我们有一个老渔民的秘密捕捞点。那里的鲨鱼通常是中小型的，不至于太危险。”
三个人听得入迷，萧宇辰忍不住问道：“那我们什么时候出发？”
“明天一早，”王大叔答道，“天刚亮的时候出海是最好的，海水比较平静，鲨鱼活动也没那么频繁。我们现在要先准备好所有的工具。”
当天下午，王大叔带着他们在渔具仓库里准备工具。他们拿了两张大网，一些长长的麻绳，还有几根坚固的抓钩。赵德柱举着一根抓钩，眼里满是兴奋：“大叔，这钩子是用来干什么的？”
“抓钩是用来固定鲨鱼的，”王大叔解释道，“当鲨鱼被网住之后，有时候会挣扎得厉害，我们就得用这抓钩把它固定住。你们三个可要小心，这可不是闹着玩的。”
准备妥当后，王大叔带着他们去了一家海边的小餐馆，一边吃晚饭，一边和几个老渔民聊起了明天的出海计划。老渔民们纷纷点头，说王大叔带的人都很年轻，体力好，正适合干这活。
“记住，出海的时候一定要听大叔的指挥，”一位老渔民提醒他们，“大海里的事，说变就变，不能掉以轻心。”
第二天天刚蒙蒙亮，四个人就带着工具出发了。他们坐上一艘小渔船，船头插着一面旗帜，在晨曦中缓缓驶向远处的海面。海风轻拂，带着一丝咸咸的味道，赵德柱深吸一口气，感觉心中充满了力量。
王大叔站在船头，望着前方，缓缓说道：“待会儿我们到地方后，我会先下网。你们三个负责掌舵和控制船的方向，尽量靠近鲨鱼聚集的地方。记住，不要慌，不要大喊大叫，鲨鱼对声音很敏感。”
船驶入浅海区，水色由深蓝变为碧绿。突然，王大叔示意大家安静下来，他指了指前方不远处，说道：“看，那边有动静。”
果然，水面下有几道阴影在游动。赵德柱紧张地咽了咽口水，小声问道：“大叔，那是鲨鱼吗？”
王大叔点了点头，声音低沉而有力：“对，就是它们。准备下网。”
随着王大叔的指挥，赵德柱和萧宇辰配合着将大网慢慢放入水中。孟庆生则小心翼翼地掌舵，保持船的稳定。网慢慢沉入水中，王大叔紧紧盯着水面上的动静，手里握着抓钩，随时准备行动。
突然，水面上的阴影迅速靠近了大网，王大叔大喊一声：“拉！”
三个人立刻用力拉起大网，网中顿时翻腾起一片水花。一个中型鲨鱼被牢牢困在网中，不断挣扎，试图脱身。船身随着它的挣扎剧烈摇晃起来。
“快，用抓钩！”王大叔喊道。
赵德柱赶紧抄起一根抓钩，冲到网边，小心翼翼地靠近鲨鱼。他紧张得手心直冒汗，但还是按照王大叔的指示，小心地将抓钩伸进网中，勾住鲨鱼的背鳍。鲨鱼猛地一甩尾，差点将他带倒在船上。
“稳住！用力！”王大叔在旁边大声指挥。
赵德柱咬紧牙关，用尽全力将鲨鱼固定住。萧宇辰和孟庆生也赶紧上前帮忙，三个人合力将鲨鱼牢牢控制住。
“很好，现在慢慢把它拉上来，小心点，别让它伤到你们。”王大叔一边说，一边稳稳地站在一旁，随时准备支援。
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