“啊……喵内有事要做吗？”，大人的世界有些复杂，星野日向在开朗也是个国小的学生，她有些不解。
“这个……”
“日向，姐姐看你好可爱，不知道能不能让姐姐喂你。”，娜姿俯下身子，如墨的青丝挂在星野日向的耳朵边，“你的喵内还要和米诺学做菜。”
“嗯……也不是不可以……”，星野日向看了一眼自己的喵内，没有发现喵内有不开心的样子，“那喵内去忙自己的就好。”
其实星野日向已经很少还要人喂饭了，之前的只是星野宫子的下意识举动，而星野日向大概是把这一系列的举动当做了以前自己更小的时候，妈妈喂饭喂到一半时姐姐接管勺子之类的事情吧。
厨房，星野宫子拉开厨房的门：“御龙先生？我进来了？”
“啊，请进。”，米诺抬头看了一眼怯生生的少女善意地笑了笑。
“那个，御龙先生您现在是在做什么？”，星野宫子好奇地看着米诺摊开在案板上的一大块猪肉，“是新的华国料理吗？”
“嗯，要学吗？”，米诺问道。
而星野宫子用力地点了点头。
“那行，我们开始。”，米诺拿起猪肉的一角，亮出大块猪肉的横截面，“你看，在中国这种肥瘦相间的肉有个通俗的名称，五花肉，一会儿我要做的菜来自中国东北。”
“首先，开火热锅。”，米诺将手掌放到锅底之上，感受温度，“当锅热至足够的温度之后，让猪皮朝下烫制，小心焦糊和粘锅，这个比较考验火候，如果家里有喷枪也可以用喷枪代替。”
很快，热锅底的猪皮就慢慢呈现出淡黄色和斑纹状的烫炽花纹。
米诺将肉捞出放在案板上，指着猪皮上烫出的花纹：“这个叫虎皮色，让猪皮变成这个颜色就行。”
相比起很有经验的泽村太太，星野宫子只会做很好吃的甜点，她对烤箱比对灶台要熟悉的多，所以米诺也就花了更多的时间去解释。
“现在，把猪肉切成厚度大小适中的片状，随后将冰糖放入锅中炒出糖色。”，当铁锅里的冰糖融化，化作棕色粘稠状液体的时候，米诺朝着星野宫子解释，“这个就叫糖色。”
“随后另起一锅，加入水，葱段，姜片，料酒，然后将生猪肉放入其中，然后打去浮沫。这个叫汆水。”
“嗯嗯。”，星野宫子认真地点着头，就像是上课时的三好学生一样。
“然后把汆过的肉片放入锅中翻炒，直到糖色全部都挂上肉片。”，棕褐色的糖色均匀分布在白净的肉片表面，将肉片变得更惹人食欲。
“然后加豆瓣酱，葱姜，还有香料，翻炒出香气。”，米诺面不改色地将一连串星野宫子见都没有见过的调味料放入锅中，让后者一通眼花缭乱。
很快浓郁的香气慢慢散发出来，但是这远远不是这道菜的完全体。
“炒香之后，加入水，蚝油，老抽，生抽，适量的盐调味。”，随后米诺将慢慢一锅的肉和汤连带着调料倒入了一个砂锅中，随后将砂锅架在电炉上，“加盖，开小火慢炖一个小时。”
“现在，我们准备辅料。”，米诺看了一眼有些许呆滞的星野宫子，嘴角扯了扯。
“啊？还没完吗？慢炖一个小时？”
“对啊，中国菜可不是用煮米饭加菜卷进紫菜然后切片就能开吃的寿司。”，米诺耸了耸肩，还顺带吐槽了一句日本的寿司。
再新鲜的配料，质量再好的大米，也改变不了寿司本身性寒的本质，生冷的碳水化合物有什么好吃的，米诺不是很懂。
“那……您继续？”，星野宫子缩了缩脖子，下意识地想到了自己不苟言笑的大学导师。
“嗯，其实配料就是些你喜欢吃的素菜，我个人推荐炸鹌鹑蛋和豆腐皮，不过这些东西是到时候快出锅才用的上的。”
“叮咚……”，这个时候，门铃响了。
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