“奶奶！”梁老太闻声抬头，只见梁素梅那丫头片子站在那儿，她又迅速低下头，继续忙着揉手里的面团，语气中透露出满满的不耐烦，“梁素梅，你不是应该在炕上躺着养身体吗？跑我这来干啥？”
梁素梅朝她巧然一笑，轻声细语如同春风拂面，“奶奶，再过三天我就要出嫁了，以后就不能常伴您左右尽孝了。所以想在出门前，给您做一顿拿手菜，感谢您这么多年来对我的照顾。”
梁老太看着她，眼中闪过一丝疑惑，仿佛在看一个陌生人，似乎有些不敢相信，“你想做饭有的是时间，现在天都黑了，你突然跟我说这个，到底啥意思？”
梁素梅耐心解释道：“奶奶，您手上揉的面，是不是就是江家送来的那 50 斤白面里的？”
梁老太一听这话，脸色顿时变得难看起来，就像乌云密布的天空。她以为梁素梅是觉得那 50 斤白面是自己的彩礼，所以想要据为己有，特地来向她宣示主权。“梁素梅，你别忘了，我梁家养了你 16 年，这 16 年吃的白面恐怕都不止 100 斤了，你得有感恩之心啊！”
梁素梅微笑着回应：“奶奶，我现在就是在向您表达我的感恩之情啊。”说着，她凑近了些，“我听外村的嫂子说了一个做面点的新方法，她说做出来的面点比蒸馒头还要好吃，我一直想做给您尝尝。可是白面太稀罕了，平时过年生产队才发一点。现在我婆家给咱们送了 50 斤白面，我想着可以做一点给您尝尝。我这么晚才跟您说，是怕惊扰到大家。要是大家都知道的话，都嚷嚷着要吃白面，白面本来就不多，那不是给您找不痛快吗？”
梁老太听了梁素梅的话后，原本紧绷的心弦稍微放松了一些，但脸上依然带着一丝不满，就像暴风雨过后残留的阴霾。她的语气渐渐变得温和起来，让出案板前的位置给梁素梅。
“小旺这个孩子今天一直缠着我要吃馒头。我都这么大年纪了，就只有这么一个宝贝孙子，怎么可能不宠他呢？”梁老太叹了口气说道：“唉，可惜你妈妈不争气，没能给我们梁家生个男孩传宗接代，如果她能生出个儿子，或许我也不会如此偏爱小旺了吧……”梁老太的话语中充满了无奈和遗憾，仿佛罗金秋没有生儿子是一种不可饶恕的罪过。
梁素梅听着奶奶的絮叨，手上的动作并未停歇。她将拳头般大小的面团轻轻分割成三份，那面团原本便小巧玲珑的，只能勉强分为三块，若是再分，只怕只能做饺子皮了。接着，她熟练地将面团擀成一张张又圆又薄的饼胚，趁着醒饼胚的功夫，她取出一个碗，抓了些面粉放入，又倒入与面粉等量的油，用筷子迅速搅拌，这便是油酥。
油酥调制好后，梁素梅细心地将它涂抹在饼胚的中央，然后将四边对折起来。此时，炒锅已烧热，她轻轻刷上一层食用油，将折好的饼放入锅中，小火慢烙。在烙饼的同时，她从兜里掏出一个鸭蛋，撒上切好的葱花碎，迅速搅拌均匀。这鸭蛋可是灌饼的灵魂啊，鸭蛋是梁素梅从空间商场中取出的。
梁老太见状，眼中闪过一丝不悦，就像被点燃的火药桶，随时可能爆炸。心想这丫头竟然还藏着私货。她暗下决心，等三天后梁素梅嫁了人，定要去老大的屋里仔细搜查一番，将私藏的东西都搜刮出来。梁素梅察觉到了梁老太的不满，侧目望去，只见奶奶的脸色有些垮了下来。她连忙解释道：“这野鸭蛋是昨天一早从芦苇荡捡的，回来的路上就被您叫去江家做针线活了，所以没来得及给您。”虽然嘴上这么说，但梁素梅心里却是另一番滋味，所谓的去做针线活，不过是奶奶将她当作物件卖给江家罢了。
或许是此时的气氛变得有些融洽，梁老太也觉得自己之前的行为有些不妥。她叹了口气，对梁素梅说道：“素梅啊，江福那孩子是我从小看着长大的，知根知底。虽然他脾气差了点，但大男人哪有没脾气的呢？你是个老实的孩子，嫁到谁家都得挨欺负。还不如嫁到江家去，最起码顿顿能吃好。”听到奶奶的话，梁素梅微微一笑，没有多说什么，只是继续低头烙着饼。那笑容中带着一丝无奈和苦涩，仿佛对未来充满了迷茫。
随着温度的升高，锅里的饼渐渐鼓起了大包。梁素梅眼疾手快，用筷子在饼上戳了一个洞，迅速将鸭蛋液灌进去三分之一。剩下三分之二的鸭蛋液自然是用在了另外两张饼上。虽然空间商场里鸭蛋取之不尽，但梁素梅却不想便宜了这个所谓的奶奶和她的宝贝儿子梁旺。若不是为了寻找那份买卖协议，这一个鸭蛋她都舍不得拿出来，做戏要做全套让梁老太感受到自己的真诚才能放下对自己的戒心。
蛋液在饼皮内慢慢扩散凝固，梁素梅小心地将饼翻面继续烙制，直到两面都呈现出诱人的金黄色泽，香气四溢的鸭蛋灌饼便做好了。梁老太迫不及待地用手捏起一张饼撕下一小块边边放入口中品尝，那酥脆的口感和浓郁的香味让她回味无穷。她心想这死丫头片子还真有两下子，这饼的味道真是她这辈子也没尝过的美味。
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