此刻，整个直播间五百多万观众，清清楚楚地看到——
主持人刘芸一勺子挖了下去，从碗里挖出了一大勺绵密浓郁的冰淇淋！
隔着屏幕，宛然都能令人感受到那股浓郁的芳香，和甜蜜的味道。
“这不会是什么障眼法吧？”
“从液体到半固体，这牵涉到了性状的改变……根据我浅薄的物理知识，牛奶要想发生性状变化，最简单的办法就是打发！不过，那种打发需要高频次的搅拌，一般需要用到的都是专门的机器，如果以人力来操作的话——”
发言的id自称为“走在第五定律路上”，点开详细资料可以看到，他赫然是国内知名的物理学研究院从业人员。
他顿了下，继续道：“经验丰富体力过人的厨师，大概用十五分钟的高频搅拌，有可能打乱牛奶分子，让它们产生黏连效果，形成奶泡！再有余力继续的话，也可能令奶泡变得更为绵密。”
“不过，要想达到这种冰淇淋形状的变化，单靠人力绝不可能完成！”
直播间的观众以女性为主，占据了七成之多，其中有不少人爱好烹饪，又或者有过下厨的经验。
只要稍稍想一下，就知道毫不间断地高频次搅拌有多难。
曾经夏国高级厨师认证考试，有一道考核菜“炸羊尾”，拦住了许多手艺非凡的厨师。
这道菜的难点就在于急速搅拌蛋清，令其性状发生变化，成为半凝固体！
这种高频次的搅拌，不仅需要技巧，更考验厨师的腕力。
哪怕就是训练多年，许多厨师都办不到。
本身就有黏性的蛋清尚且如此难操作，更何况是牛奶？
而且，江小禾手中的牛奶还形成了冰淇淋状，难度不知又要高出了几倍，乃至十几倍！
（她用的碗看起来也是平平无奇，根本不像是有什么黑科技在内。难道说——）
这时候，江州一间凌乱无比的公寓中。
公寓内几乎没有任何多余的家具，更不用说装饰之类，就连墙壁都是最简单的白漆粉刷了事，看上去宛然就是极度贫困的穷人家庭。
但！
懂行的人一眼就能看出，房间里那三台并排的显示器都是如今性能最强的最新款，一台起码要十万夏元！
更不用说，显示器下面的主机等等了。
拥有它们的是名顶了个鸡窝头的青年，他相貌没有任何值得称道的地方。
不过熟悉的圈内人都知道，这是国内顶级的视频剪辑大牛。不仅本身在社交媒体上拥有不小的粉丝体量，更是与许多名导合作，操盘过他们最新电影的剪辑。
他若有所思。
随即，他双手十指如同蜂群飞舞般连连敲击，调出了刚才江小禾倒入牛奶，然后晃动碗的画面。
他试探着将画面放慢了三倍，然后是五倍，最后是八倍、十倍……直到视频剪辑功能极限的一百二十倍！
然后，他倒吸了一口凉气，脸上浮现出了不可思议的神色。
好半晌，他才震撼地喃喃：“这，违背物理定律了啊。”
……
很快，俩小只吃完了冰淇淋。
这时候，大宝主动提出：“妈咪，我们想去游戏室。”
小宝正想要说什么，但是看到哥哥朝自己挤了挤眼睛，立即心领神会：“棉棉也是。”
“你们去玩吧，小心一些哦。”
江小禾给俩娃擦去嘴角沾着的一些碎末，嘱咐道。
“好哒。”
俩小只很懂礼貌地先给节目组道了别，然后吧嗒吧嗒地跑去了游戏室。
尽管相处短暂，节目组对两小只已经爱煞。
看到江小禾如此神经大条地放着俩娃自己去玩，主持人都忍不住了：“小禾姐，你不陪小鱼儿和棉棉玩耍吗？”
“不了。”
江小禾笑着摇摇头，“他们自己玩着就挺好，而且……他们玩什么我也看不懂啊。”
这一刻，哪怕就是江小禾的死忠粉也看不过去了，不由吐槽道：“两个四岁的娃儿啊，他们能玩些什么？顶多也就是娃娃，玩具汽车什么了吧？就算大宝智商高，在家也不可能拿着相机构个图啥的四处拍个不停啊。”
“小禾姐可是一点也没谦虚，她还真的是不用费神‘带娃’。”
之前在马路上采访时，江小禾就说过，俩娃的自理能力很强，不需要大人烦神。
当时众人还觉得可能是夸张了，现在从俩娃开开心心地自己跑去游戏室玩看，还真的是如此。
只是江小禾就这么放心地丢着俩娃自己去玩，多少还是让人看了有些无语。
“我追的剧要开始了噢。”
这时候，江小禾注意到了时间，然后笑盈盈地看向节目组。
登时，主持人响起，自己一行三人之前就是用了帮忙“看着俩娃”的借口，才获得了近距离追踪采访江小禾的机会。
她不由苦笑：“好的，小禾姐，你放心，我们会看好俩宝的。”
“嗯嗯。”
江小禾得到许诺，潇洒地摆了摆手，“那就拜托你们啦！”
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