偷听我心声后,惊动全国吃货大佬

余苼升

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第215章 上有政策,下有对策

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俗话说的好,拿人手软,吃人嘴短。

他们才不会蠢得去得罪给自己投喂美食的人,再说了,就是冲着映华县主也得捧着这父子俩。

只有识时务者,才配享绝世美食。

嘻嘻嘻~~

……

沈府

周瑛正在沈华筝的指导下忙着炸煎堆,她将裹着芝麻的糯米球放入还未烧热的油锅中,然后拿着筷子慢慢翻滚。

炸煎堆其实不算难,但要炸得好,却不简单。

其中最重要的一点,就是油温。

油温不能太低,也不能太高,火候要控制得很好,做出来的煎堆外皮才会金黄油亮,脆而不焦。

周瑛有天赋,又肯学。

没多久,一个个又圆又大的煎堆就出锅了。

“哇,瑛表姐炸得很好。”

沈华筝看着那一个个表皮金黄的煎堆,禁不住赞叹道。

周瑛有些不好意思:“是筝儿教的好。”

沈华筝笑得眉眼弯弯,正想再说些什么,突然有人来报——

“县主,乐佳郡主来了。云姑娘也跟她一起。”

周瑛:“阿宁和云姑娘来了,正好一起喝下午茶。”

煎堆刚出锅,她们就来了,正好她的手艺。

沈华筝点头:“来的确实挺巧的,她们也是有口福了。”

说着,她让人将煎堆和之前做好的蜜桃乌龙茶冻一起端出去,然后就跟着周瑛离开了厨房。

……

“你们希望由一品楼来承办谢云两家婚宴的席面?”

沈华筝和周瑛都没想到云若今日跟着乐佳郡主来到沈府,居然是想要拜托她们这件事情。

乐佳郡主倒是很淡定,因为在来沈府之前,谢宴青和云若就已经跟她提过这事了。

而且,她现在的注意力已经完全被面前的煎堆和蜜桃乌龙茶冻给吸引了。

她现在满脑子只有一个念头——筝筝为了跟我一起喝下午茶,又做了新的吃食!!

根本无暇理会其他事情。

云若:“我跟将军都很喜欢一品楼和美食街的吃食,将军府也希望能够由一品楼来承办酒席。”

其实这个提议还是由谢老爷子和谢老夫人提出来的,自从沈华筝显露出自己的厨艺天赋以后,她名下的各种吃食产业在京城里拥有了不少忠实拥趸。

谢老爷子和谢老夫人两人都是其中的一份子。

每回莲香斋和一品楼推出了什么新的吃食,他们肯定是第一批捧场的。

就连美食街也去了好几回。

云若和谢宴青就更不用说了,他们两个早就沦陷在各种美食暴击中了。

虽然知道一品楼的吃食不便宜,可如果在大婚那日能够吃到那里的菜肴,对于云若和谢宴青来说就是最好的祝福了。

沈华筝端起茶杯,抿了一口茶水:“我倒是没什么问题,瑛表姐和阿宁是怎么想的?”

周瑛:“我也没有意见,虽然一品楼之前没有办过这种席面,可我觉得可以试一试。”

如果这次办好了,说不定一品楼还可以借此开辟一个新的市场。

乐佳郡主:“我也没有意见。”

只要筝筝和阿瑛觉得可行,那就可以了。

就这样,承办婚宴席面一事全票通过。

谈完正事,几人又开开心心地喝起了下午茶。

云若看了看面前金黄圆润的煎堆,又看了看一旁的蜜桃乌龙茶冻,忍不住咽了咽口水。

这些点心看起来都好好吃啊。

沈华筝笑意吟吟:“这是煎堆和蜜桃乌龙茶冻,你们尝尝。煎堆有带馅的,也有无馅的。”

乐佳郡主:(? ω ?)

终于可以吃了!!!

她才不会客气呢~~

嘿嘿嘿~~~

乐佳郡主拿起筷子,夹起一个煎堆。

煎堆看着像个金灿灿的小圆球,外面还粘着一层白芝麻,可爱极了。

用筷子夹着送到嘴边咬一口,才发现里面是空心的。

煎堆圆润饱满,表皮薄脆可口,带着一股幽幽的清香。内里吃起来却糯唧唧的,软中带韧。

嚼一嚼,芝麻的浓香和糯米的清香同时在唇齿间溢散开来。

虽然里面没有馅料,吃起来却又香又甜,很对乐佳郡主的胃口。

乐佳郡主一口接一口,吃得很满足:“好吃,没有馅料的也很美味。”

她端起茶杯抿了一口茶水,又看向周瑛。“阿瑛,你真厉害。煎堆好好吃。”

周瑛笑了:“喜欢就多吃一些。”

云若也说道:“我的这个里面包了豆沙,也很好吃。”

煎堆外形浑圆中空,一口咬下去,牙齿先是触碰到外面那脆脆的外皮,然后便咬到内里那软黏的糯团,又香又甜。

最里面是空心的,包了一点点豆沙。口感细腻绵密,带着丝丝的甜意。

咀嚼之间,满满的芝麻香味和糯米的香醇,豆沙的清香和煎堆那酥脆的口感交织在一处,让人禁不住沉浸在这美妙的滋味当中。

真的是好吃极了。

几人都在美滋滋地吃着煎堆,时不时地喝上一口解腻的茶水。

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