毕竟这道菜大多是食材本身的效果。
“蛋炒饭还是算了，你这里没有我需要的材料，我还是给你们下几碗面吧。”
说着站起身走到门口，看了一眼王也。
王也秒懂，但是他也懵逼啊，这家店他也是第一次来，
后厨在哪他是真不知道。
没办法，王也找到服务人员，让他们把二哥又叫了回来，
说明情况，带着众人来到后厨。
果然是大酒店的后厨，就是不一样。
地面清洁卫生，没有油渍水渍，桌面货架全是不锈钢材质，
防水耐用，还方便清理。
各自食材分类搭在架子上，海鲜则是在靠里一些，有几个大型玻璃水槽。
右边则是一个单独区域，能闻到小麦的清香，还有一些正在笼屉上的点心。
几人来到面食区，王亦上前解说情况，
后厨没什么事情的厨师都围了过来，之前去大厅尝菜的郑师傅也在其中看着这一幕。
几个帮厨按照陈冬的要求，拿出面粉与其他材料，
陈冬上前上手抹了抹，再粘上一些尝了一下，眉头轻皱。
“王经理，你这的材料不行啊，和你这酒店的层次有些不搭。”
郑师傅一听这话就气笑了，“你一个外人凭什么说我们这的食材有问题！？”
陈冬斜着瞟他一眼，“算了简单给你们演示一下好了...............”
陈冬开始按照比例从各种面粉中挑出一些，最后混合在一起。
不多时一份13扣，高达8192根，遇火则燃、可穿针眼，遇水则融，龙须面出现在众人面前............。
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