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微笑的红太鼠

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第28章 将现代方法运用到古代商铺的统一管理上

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打算今天视察的最后一家店铺,叫做锦绣楼,位于城西一个商业区附近,周围环境热闹非凡。

这家铺面的营业面积比较大,占地面积足足有一百平米以上。

一共是三层楼,装修得很精致,里面的商品以服装为主,价格昂贵。

戴如倩一行走进铺面,发现这里的生意也还行,但是一圈慢慢地看下来,问题十分突出。

戴如倩认真地审视着店内陈列的衣物,脑海中不断思考着经营策略。

她敏锐地察觉到虽然店内的布料品质上乘,然而,这些衣物的样式似乎已经跟不上时代的潮流,显得有些陈旧和保守。

她暗自琢磨:

“若是能够融入一些新奇的设计元素,也许可以吸引更多的顾客前来光顾。”

这么好的地段,总共三百多平米的营业面积,这可是铺面里的大户啊。

在现代管理中,强调的是点面结合,逐步推进。

反正原计划这已经是今天视察的最后一家铺面了,下午还有很多时间。

这家店的调整,可以今天单独先开始。

前些天,张侧妃曾经向她介绍过,在城西朱雀大街的巷子里,有一位女裁缝深受高门大户贵女的欢迎。

只要是这位女裁缝的作品,通常能在京城引领一波流行的风潮。只是她只有自己一个人接活,所以一般的顾客是很难排队排上号的。当时,一听说,戴如倩心有触动。

此番戴如倩想下定决心寻觅一位年轻且富有创意的设计师,希望可以为店铺带来全新的生机与活力。

说干就干,执行力对于管理可是头等重要哦。

戴如倩一行连忙赶往朱雀大街,从一个小巷里面找到了这位闻名遐迩的裁缝。

为了避免打扰,只有青黛和李嬷嬷陪同戴如倩上门。

这位女裁缝名唤素月,屋子里挂的样衣别具一格,令人叹为观止。

戴如倩刚一进门,在青黛的自我介绍后,就开诚布公地说明了来意,诚挚地邀请她加盟。

戴如倩说道:

“只请素月师傅一周辛苦五天。

每天白天工作八个小时,到我们的锦绣楼只做一件事,就是指导服装的款式设计。

我给你现在收入的两倍,外加锦绣楼收入三成的提成。”

这个条件十分有诚意,素月被世子妃的满腔热忱深深感动。

她从一开始的将信将疑,一直到最后毫不犹豫地应允下来。

经过一天的视察,戴如倩对自己的部分铺面有了深入的了解。

她发现,这些铺面都各有特色,可以满足不同消费者的需求。

接下来,她打算继续关注这些铺面的发展情况,并采取相应的措施来提高它们的业绩。

当晚,戴如倩结合白天的视察实际,按照在现代时学习和实践过的人力资源管理方法,制订了一个管理所有铺面的基本计划。

戴如倩将现代人力资源管理(HRM)理念应用于古代商铺的管理中,虽然存在时代的差异,但完全可以找到许多可应用的原则和策略。

基于现代HRM概念,她设计了用于改进古代商铺的管理和经营。

“世子爷,你应该手上人脉比较广,能不能帮我些忙?”

“你想我做的是什么?”

“我想请您找几位信得过的掌柜,帮我调查一下娘亲铺子里的雇工,了解一下这些人是否诚实可靠?”

“您的人比较信得过,我还想通过他们,教一下我手下的经营团队,如何对各个店铺的学徒进行做事好坏的考核。”

一听戴如倩开口的要求,蒋天宇就很惊奇。

她接手母亲留下来的铺子,一下子就抓住了重点,切入口找得很准。

“这没有问题。

我手上就有一批铺子,老人很多。

他们在业内都算得上行家里手,随时可以给你使用。

具体你找张明华联系,就可以了。”

戴如倩是个行动力很强的人,马上连夜把张明华叫进了书房,按照需要的人手交待了。

第二天一早,张明华把这些经验丰富的掌柜的全部找来了。

漂亮得让人目眩的世子妃,一开口讨论接收铺面的事宜,就让掌柜们觉得她很不简单。

显然,这位世子妃对经营之道十分熟悉,让人无法想像是这么年轻主子的思想。

戴如倩重点安排了这些掌柜的,给她的经营团队进行培训。

邀请他们进行讲学,给雇工设定明确的生产数量和销售目标。

在这些行家里手的帮助下,戴如倩重新修正了雇员们的工资报酬标准,给予了员工额外的休息日、节日礼物或家庭照顾假等福利。

她给于自己的雇工,都是处于同行业最高水准的薪酬。

戴如倩的头脑毕竟来自现代,对于健康和安全的工作理念十分重视。

她尤其重视这一块内容,提醒这些帮手要提出合理的工作环境和劳动强度。

当最后她提出,要采用简单的记账系统来管理财务和库存时,蒋天宇手下的这些经营高手全部吃惊得快傻掉了。

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