山晋省的人都挺爱吃醋的，这边还有不少人家自己会酿醋，赢姥姥其实也会，不过她手脚不利索了，酿的不多，那次赢家村进货，从赢姥姥家还买了一大桶陈醋，毕竟吃饺子怎么能没醋呢？
不少人一口饺子一口醋，吃的满头冒热汗，最后饺子吃完了，醋剩的也不会倒掉，直接一口喝了，老陈醋味道好得很，据说能软化血管，所以山晋省不少老人还有隔三差五喝醋的习俗呢！
元宝也是这样的人，最后的醋都是喝掉的，虽然很酸，但是还是爱喝，“爸，我姥姥酿的醋，真是滋味不错，要是出去卖的话，肯定不少人买！”
说者无心，听者有意。
金来富这段时间，除了白天忙忙工地，就是去帮忙富贵超市进货，而且富贵超市已经步入正轨，还请了员工，他一个礼拜过去一下看账本就行，等回头入冬，15号工地停止施工，他就更闲了。
另外，等来年夏天15号地建好，金来富也就没啥活要干了，可他也不能无所事事，整天闲着没事，毕竟他还年富力强，这就养老也太早了，而且老婆一个月就能入账两万，他总不能比老婆差太远不是？
所以金来富想着，他如果再弄个清闲的营生，还能挣些钱的最好，卖醋正好可以啊！投入也不多，酿醋师傅都是现成的，赢姥姥而且不会坑他，在赢家村买块地，建个作坊，花不了多少钱，农村劳动力便宜的很，土地也贵不到哪里去，越想金来富也是激动。
金来富还可以趁着冬天这段猫冬停工时间，正好可以考察一下星海市的醋市场，就当调剂无聊的冬季时光了。
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