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第149章 四川方言里和普通话不一样的“杀”

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我国各地方言和少数民族语言丰富多样,是世界上方言和语言资源最丰富的国家之一。普通话、方言、少数民族语言共同构成了中华民族多样化的灿烂民俗文化。

不少普通话字词,方言中有不少特殊的音义,今天来聊聊“杀”字。

杀,普通话音shā,繁体字为杀,其本义为杀戮,后引申为战斗等含义。

《说文》杀,戮也。从殳杀声。凡杀之属皆从杀。《集韵》《韵会》《正韵》山戛切,音煞。

杀和煞都是古入声字,古入声字在西南官话成渝片发阳平音,所以主流四川方言中,杀发音为sá,2声阳平。

普通话中,“杀”字的常见释义为:

1.使人或动物失去生命。2.战斗;斗争。3.消除;削弱。4.损坏。5.表示程度很深。6.因药液刺激而疼痛。

四川方言中,“杀”字有一些普通话没有的用法。

一、杀,可以表示连动词“去吃”

①通用说法,杀馆子。

杀馆子是个四川方言词汇,指去饭店吃饭,也就是下馆子的意思,过去多说“打馆子”。“馆子”在四川方言一般指中餐店,不指代小食店。

过去生活条件差,很少有机会吃肉,通常能保持“初二十六打牙祭”的状态就算非常好了。有事进城或者到集镇,到了吃饭时间不能赶回家,普通人通常就是吃点面食应付一下,可以称之为“打尖”。

如果正好兜底有点钱,或者是约了三两个要好的人,办事顺利或者赚了点小钱,主事人为了体现大方,就会说“横hún了,今天去打馆子”。

“打馆子”通常指吃中餐,普通人通常去的也就是一般的小餐馆,也就是四川人说的“苍蝇馆子”。去大饭店、高档餐厅,那就叫玩格了。

“打打杀杀”,打杀不分家,四川很多地方也有“杀馆子”的说法。

“杀馆子”与“打尖”有点相似,二者都可以指在外吃东西。但是“杀馆子”指吃正餐;而“打尖”不是吃正餐,随意性较强,可以随便买点包子馒头油糕,也可以到小食店吃点小食。

②除了通用说法“杀馆子”,“杀”表示吃,更多的是后面跟具体餐馆名。杀某餐馆,即表示去某餐馆吃饭。

说话人与受话人都知道的餐馆,常常只说字号。例如:走那吃嘛?今天杀幸福饭店嘛!或今天杀森林雨(一火锅店名)嘛!

二、杀+到,可以表示“去”。

“杀”+“到”+地名,是一个固定常用的说法。非常有方言特色,非川渝人不能体会个中内涵。

这个关于四川方言“杀”的段子,应该很多人都看过。

两个四川人去北京旅游,在街头兴致勃勃地商量路线:“我们先杀到T安门,再杀到Z 南海......” 没想到被朝阳群众举报了,送进了派出所。交代了几个小时,终于说清楚了,被放了出来。(重庆人说这个段子,就会说“两个重庆人......”)

三、杀,可以表示连动词“去散步/去逛”

这种用法,“杀”后面跟地理泛称名词,如马路、田坎、河坝等。

杀田坎。杀向田坎,指在田间散步:莫要因为别人钻山洞,~,就笑话人家。(《川方》收录词条及例句)

杀马路,即压马路,指去马路上散步。

杀河坝,指去河坝逛一圈。

四、一些“杀”字本义组词后形成的四川方言词汇

①杀偏

本义为杀的动作偏离了目标,四川方言引申为“(话)离题”。

例如:人家说的不是那个意思,你的分析~了。(《川方》收录词条及例句)

②杀题

和“馆子”一样,杀题也作“打题”,指学生自己或老师帮助分析即将到来的统一考试中,可能出现的试卷题目。如果题杀错了,也叫题杀偏了,就是分析可能出现的题目,结果没出现,或出现的比例非常低。

③杀偏风

“杀偏”衍生的惯用语,指没说到正题或有意转移话题。(《川方》收录词条及例句,已不常用)

克非《春潮急》:已经走了的李春山,又突然回转来杀个大偏风,李让心里不满意极了。

④陪杀场

(惯)本指把犯人绑赴刑场陪斩,比喻陪别人挨整、挨斗:有几回斗老支书,还把他弄上台子~。(《川方》收录词条及例句)。杀场 :处决犯人的场所。

⑤杀家鞑子(搭子)

自己家里人打牌,输赢都在自己家里。

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