四合院:我何雨柱,开局厨神

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第83章 难分伯仲

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“老太太,猪头肉确实好吃,可您给大院定下的规矩呢?规矩不守,那不就是白纸一张,什么也不是。”

“老太太,您真的想要这样吗?”

何雨柱一番义正言辞,理据俱全,驳得聋老太太几乎气得当场晕厥。

“何雨柱,你……你……你简直把我气死了……”

话音刚落,聋老太太脑袋一侧,身子往后倒去,倒在了一大妈怀里。“老太太!”

一大妈赶忙伸手扶住,易中海更是脸色铁青。

他赶紧和一大妈一起扶着聋老太太进了屋。“何雨柱,你给我等着!”

易中海临走时怒气冲冲地留下一句话。“好啊,我奉陪到底。”

何雨柱轻蔑一笑,随手关上了门。聋老太太真晕了吗?

她其实是被何雨柱说得好似无言以对,假装晕了。就像她平时的战略性耳聋一样。

这样,她既给了自己台阶下,又给了易中海台阶下。一场本来 ** 味十足的争吵,最后草草收场,不了了之。周围的邻居们虽然有点失望,但终究各自散去。

“哥,我发现大院里的聋老太太最坏了,她不止一次帮着易中海说话了。”雨水皱着眉头,忿忿地说。

何雨柱笑着伸出手,想要拍拍雨水的头,却被雨水机灵地躲开。

“像聋老太太这样的人,老而不死便是贼。”何雨柱说。

“易中海干过的许多坏事,背后都是聋老太太出的主意。一大妈也是同样的。”

“一大妈没什么主见,只知道躲开贾张氏,在胡同里堵住我的路,跪下求我放过易中海。这些都是聋老太太的点子。”

何雨柱揭开锅盖,看了看炖得差不多的猪蹄,微笑着向雨水解释。“啊?聋老太太这么坏吗?我以前还以为她是个好人呢。”

雨水有些惊讶地说道。

“柱子,猪蹄炖得怎么样了?我肚子有点饿了。”

“咱们不要因为几个烂人和渣滓,破坏了我们的胃口。”陈雪茹依然积极乐观,好像根本没有把何雨柱刚才大骂易中海两口子、怒怼聋老太太的事放在心上。

“好啦,可以吃了。”

何雨柱拿出汤勺和盆子,从锅里捞出猪蹄、黄豆和汤汁。

他还特地用一个空饭盒,给陈雪茹家的老太太装了一只猪蹄和一些浓香的汤汁。

主食依旧是那白馒头,每个人面前各放一只炖到酥软诱人的猪蹄儿,入口便满口留香。这何雨柱炖的猪蹄儿,让陈雪茹有了新的体验。

她伸出手,那修长的手指轻轻捏起猪蹄儿,小小地咬了一口。随即,

那浓郁绵软的猪皮肉滑入口中,既烂且富有弹性的口感令人难忘。

猪皮肉的独特香气与肉汤的清鲜完美融合,瞬间在味蕾上绽放开来,引得陈雪茹忍不住赞叹连连。

在这一刻,她坚信这猪蹄儿是自己尝过最好的一次,没有半点夸大。

回想昨日享用何雨柱烹制的大雁肉时,她以为那已是人间极品。而今日的猪蹄儿却让她重新评估了这个观点。

今天这道菜与昨天的大雁肉并驾齐驱,两者同样美味,难分伯仲。

一边咀嚼猪蹄儿,一边吃着馒头,陈雪茹不停地称赞何雨柱的厨艺。

而对于弟弟雨来的雨来说,享受这一切已经司空见惯,似乎在他的印象中,天下哪里有不如何大哥手艺做出来的猪蹄儿?

不经意间,两位女子均已享受完了她们的猪蹄儿,又各自吃下一个馒头。

末了,怀着孩童般的心态,陈雪茹与雨水一同用筷子夹起了碗里的黄豆,品尝起来。

确实,那些经过猪蹄汤水熬煮后的黄豆粒儿,吸满了猪肉精华,带上了浓郁的香味。

这般搭配,更是意外的好,使得黄豆粒儿吃起来另有一番风味,引得二人爱不释筷。

“小成,你刚才看到了?何雨柱凭一己之力,不仅与易中海针锋相对地辩论取胜,还将那位聋老奶奶说得没了话说,甚至装作被气得昏倒过去了。”

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