服务员清理好餐桌，倒好热茶问道。
“你们这儿有什么招牌特色菜肴吗？”
郝平川连忙发问。
沿途经过的每一张桌子上，美食的香味扑鼻，让他早已饥肠辘辘，却因选择太多而犹豫不定。
服务员答道：“本店丰泽园聚集了川菜、鲁菜、淮扬菜和粤菜的大厨们，四大派别的名菜任您挑选。
哪怕不偏好这些，只要您有需要的菜肴，我们也有充足的食材，一定为您做到满意。”
听到此，服务员骄傲地扬起了嘴角。
“当然，万一我们无法做出特定菜品，也请体谅我们的难处。
但我们绝对不敢以材料不足作为托词。
因为在我们店里，材料的问题总是能找到解决的办法的。”
服务员不容侵犯的话语让郝平川的俏皮言论哑口无言。
"自从王师傅入伙丰泽园后，他已经做了无数道菜，从未见哪位客人表示不满的。
"
"即便有少见且园里暂无相应食材，只要有客人自备食材，王师傅总能妙手做出让人惊艳的味道来。
"
"咱们丰泽园可并非浪得虚名之说。
"
"若是不信，请尽管点菜试试。
如若我们无法呈上，那这一餐我请您包了，"郑朝阳和白玲对这跑堂的态度赞叹之余，也感到些许惊讶。
王卫国的厨艺精湛到何种程度，让这位店小二对他充满了仰慕之情，甚至敢这样说。
这番言语让郝平川听上去有点不舒服，仿佛被误以为来找茬的人。
面对这样的误会，郝平川澄清说：“伙计，勿怪，这是我的朋友首次来此就餐。”
宗向方适时打圆场说："如果在以前的社会环境下，小哥这样直言，可能会引起争端，但现在的新时代讲究平等，自然不必在意。
况且他这话也是为了维护自家馆子的声誉。”
接着郑朝阳问道："服务员，刚才听您说我们选的每一道菜都是出自王大厨的手？"
他们是为王大厨手艺而来，自然关心这事。
“客人，您言过其实了。”
跑堂有些尴尬但又诚恳，“许多客人确实是慕名而来见大厨一面的。
但考虑到时间及资源限制，不是所有菜品都能出自他一人之手。”
“我们的老板明白客人对王师傅的期待，所以他安排了一道王师傅亲自制作的菜，每位顾客都可根据喜好指定一道。”
解释之后的场景更显得人气旺，足以看出菜品的受欢迎程度。
看到满满当当的餐厅，大家都觉得合理，因为仅凭客流量，让王大厨一人烹饪全餐几乎是不可能的。
但这同样揭示了丰泽园里其它大厨的能力也非等闲。
客人们之所以选择多点菜，说明他们的满意度和期望都不低。
"好了，白玲，你自己选一道你最想尝的菜肴吧，"郑朝阳对白玲建议。
作为外地女孩并且是女性，对她照顾一些自然合宜，郝平川和宗向方也都没有异议。
"那么，就来一份龙虾大乌参吧。”
白玲毫不犹豫地点了一份。
她的家境优越，这道菜以前吃过多次，但久未品尝便更加怀旧。
郑朝阳和宗向方向方听了这道并不常见的本地特色菜--虾子大乌参，略微愣住。
他们不像郝平川那样，但的确未曾尝过这种独特的美食。
于是，郑朝阳忍不住询问：“这个是你故乡的传统美食吗？”
"确实是我乡下的一些菜，因为名气不响，我已经好几年没有机会品尝了，现在想想还有些向往。”
白玲确认回答。
宗向方笑了笑，对跑堂说：“挺有趣的一道菜，就让王师傅亲手料理一番。”
这句决定无疑加重了菜肴的期待值。
“ ** 你真能吃啊，我在这也见过不少菜肴。”
跑堂的附和道，“这道菜可是新鲜，或许王师傅才能做出来，这是我来这里这么久头一次听到。”
他在丰泽园打理，每天应接南北各方的食客，这菜色对他们而言显然不太常见。
看来这少女似乎是刻意来考验他们的。
不过，对这种情况，跑堂丝毫不在意。
这样的场景，在过去半个月里已经见过许多次。
王卫国厨师从未遇到过做不出这道菜的挑战。
“伙计，这些配料都有准备吧？”
白玲询问着，“虾子大乌参这种食材，其实不值什么稀罕。”
喜欢四合院：回到52，我人间清醒请大家收藏：(m.qbxsw.com)四合院：回到52，我人间清醒全本小说网更新速度全网最快。