临近9点钟，一辆中巴车驶入美食协会大院内，国际级主裁廖远和五位评审陆续下车进场。
接着，又有四五辆黑色轿车先后停下，霓虹国领事伊藤博文、华夏外交部官员周宇光先下了车，接着又有七八位外国人从车里出来。
这些外国人也是驻华的使节，来自美国、法国、意大利、西班牙等国家的大使馆，是被伊藤博文邀请来的。
要知道，当今的高端美食以霓虹国餐饮和法餐为盛，寿司、鹅肝、松露、鱼子酱、葡萄酒大行其道。华夏美食虽然历史悠久，八大菜系博大精深，但在世界的高端餐饮市场，并没有取得应有的地位，与意大利、西班牙基本处于同一个水平线。
甚至，华夏国不少厨艺高手，都远赴霓虹国学习厨艺，才能获得较高的国际影响力。
这次比赛，伊藤博文邀请到几个国家的使节前来，一是为见证霓虹厨师的战无不胜，二是为展示霓虹餐饮的魅力，因为他清楚，大川泽仁的师弟出马，一个小小的五级厨师，是不可能取胜的。
沧海市的陈市长在前面带路，引领着一行人浩浩荡荡进了竞赛大厅，落座后现场的情景更加有意思了。
竞赛大厅下面的观众席，被过道分成了三部分，墨非来得早，被安排到最里面的那片区域，胡川龙海等人坐到了最外面的区域，新来的使领馆的使节们则坐到了中间前排区域。
随着大川泽仁和他的朋友们陆续来到，胡川龙海所在的区域基本上快坐满了，中间人数虽不多，也有十几位。而墨非所在的那片区域里，诺大的地方只有他一个人，显得形只影单。
但墨非好像并不在意，正闭着眼睛养神，最初的那份紧张和悸动，早已经烟消云散了。
比赛马上开始，主裁廖远走上台去，这时门被悄悄推开，外面又进来几个人。他们敛住脚步声，屏住呼吸，静静地坐到了墨非身后。
墨非心有感应地睁开眼，回头看了一眼，嘴角露出了笑意。来者不是别人，正是葛亮、高华、严翠山、苏牧歌，当然，还有余小鱼。
看到墨非后，他们纷纷朝他点头致意，而余小鱼张大了嘴，努力地比划着口型，意思是说“老板你太不够义气了，为什么不叫上我”。
“比赛马上开始，请大厨到前面来。”主裁廖远开门见山，省去了介绍嘉宾的繁文缛节，直奔主题。
廖远接着说：“这次比赛主题是‘金枪鱼’，二位都准备好食材了吗？如果没有准备好，可以在美食协会冷库中选取。”
这句话是应有的程序。美食协会冷库中当然也有金枪鱼，不过都是冻得硬邦邦的肉块，不知狗年马月存储下来的，虽然还能食用，但口味怕是差的要命。
看到二人点头，廖远示意将食材向评审和观众展示一下，以示没有在食材方面作弊。
墨非先打开保温箱，让评审看了看，又走到观众们面前，让他们验证一番。评审们看完后不动声色，观众特别是朱彦明和大川泽仁带来的厨师们则乱了天。
“哈哈，你看到了吗，他那块鱼肉好像是坏的。”
“没错，我好像闻到臭鱼味了。”
“我看是一块熟成的鱼肉，这种肉他也敢在比赛中用吗？”
“真是无知者无畏呀！”
……
那些使节们看到后，虽不太懂食材的好坏标准，但也能瞧出一些端倪，纷纷捂鼻摇头。
葛亮长叹了一口气，对身边的高华说：“你说咱墨老板是不是傻了，可以提前跟我说嘛，一条新鲜的金枪鱼还不至于搞不到。”
“你别急，也许墨老板心里有数。”高华安慰葛亮的同时，也在做自我安慰。
严翠山则一言不发，眼珠子转的飞快，心里不知在想些什么。苏牧歌在一旁低声问：“严老，你怎么看？”
他捋了捋山羊胡须说，“我也想不明白，不过墨老板选了熟成肉，他肯定心里有底。”
余小鱼急吼吼的说：“你们怕什么，要对我家老板有信心！”
主裁廖远向评审席示意了一下，然后说道：“经评审判定，墨非的食材没有问题，是金枪鱼肉。”
接着，胡川龙海的也打开了保温箱，里面竟然是半条金枪鱼，足有一米多长，沿着脊线一分为二，银亮色的外皮闪动着光芒，表皮上没有一丝伤痕，一看就是极富经验的老渔师的杰作。
箱子打开后，连五位评审的眼睛都亮了。他们不得不动容，因为这么新鲜的金枪鱼，一般只能在专业性的海鲜市场上见到，在星级以上的赛事中都很难碰到，何况这种低级别的友谊赛。
毫不夸张地说，就凭着这么新鲜的金枪鱼食材，已基本可以判定对手必输无疑。有时候，不是说厨艺高超就能获胜，食材也占了很重要的因素。
况且，胡川龙海是八级职业大厨，而墨非才五级，境界上的差距加上食材方面的绝对碾压，任谁都清楚——比赛还没开始，就已注定了结局。
评审们的态度，基本上和台下的观众们一致。评审们还比较矜持，除了眼神和脸色，他们保持着沉默，而最外侧的看台上已经欢叫声一片了。
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