这样安排于欢是有自己的打算的，以后的厨房会很忙，新一一个人根本顾不过来，一个管理协调，一个保证菜品，跟半成品的制作，一个职责分给两个人大家都可以轻松一些。
于欢站在人群前向大家介绍了吕甜甜：“这位是我的女朋友，她叫吕甜甜，以后大家多多指教”
吕甜甜走上前，唐乐“噗嗤”一笑，吕甜甜撇了唐乐一眼：“不许笑”然后吕甜甜看着大家：“各位同事，很开心加入这个大家庭，请多多指教”
吕甜甜的职责是采购跟办公室助理，主要负责原料结存量，了解市场供应情况和价格，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜，每天审核请购单跟不定期做一些推广活动。
于欢把唐乐从餐厅厨房调了出来，正是宣布唐乐成为上岛咖啡店长，把新一跟唐乐分开是于欢特意安排的，一方面店长的位置必须要有自己人来做，吕甜甜是自己女朋友，必须跟着自己学管理，最好的人选就是莫小冉跟唐乐，莫小冉主动放弃，唐乐自然成了店长。
“唐乐，你这段时间一定要好好的跟着总部的人学，他们会手把手教你”
“我知道了”
唐乐看了看莫小冉，莫小冉笑嘻嘻的比着小拳头，“姐姐加油”
程子晴被安排在了咖啡厅，咖啡厅全是新员工，六名服务员，一个店长，一个领班，还有一个自己聘请的咖啡师跟一个咖啡学徒。
散了会大家各忙各的，新一回到了厨房把半成品拿了出来，能用的继续用，不能用的全部扔掉，超市的肉类跟蔬菜也陆续运了过来，大家开始为明天的正是开业做准备。
所有人当中最紧张的就是程子晴，毕竟第一天上班，还好这里的气氛很好，大家都是乡下出来打工的，也没有太多距离，几个丫头手拉着手互相认识。
“我叫程子晴，很高兴认识你们”
“那我们以后就是姐妹喽，这里你最小我们叫你子晴妹妹吧！”
“嗯嗯！”
程子晴又凑到唐乐身边小声说：“表姐，你跟姐夫的事我听说了，原来你把人家冤枉了”
唐乐苦笑：“是啊！怪我太不用脑子了”
唐乐纳闷，那天打新一耳光，很多楼下宿舍的同事都看到了，本以为大伙会七嘴八舌的议论，没想到，大伙压根只字不提。
唐乐纳闷的看着于欢，于欢笑道：“这事是甜甜在中间起哄，我可不准她拆散我们的大家庭，再说了小两口吵架也不是什么大事，赶紧回去工作”
唐乐微微一笑：“谢谢你臭萝卜”
两个总部的厨师开始跟大家讲解演示上岛的菜品，餐厅的厨师都是有底子的人，学了几次口味就有了七八分，厨房里热热闹闹的大家有说有笑。
唐乐跟着于欢去了隔壁咖啡厅，程子晴第一次来这种地方眼睛睁的大大的，这里的一切对她来说都是那么不一样，昏暗的灯光，优雅的音乐，墙边的书架上摆着一排排的书籍，往里走仿古吧台出现了，吧台后面一个大大酒柜，上面摆着各种洋酒。
一楼的卡座分布在大厅里，上了二楼，一颗大樱花树映入眼帘，二楼不是很大，四个卡座靠窗户挨着，走廊两侧还有几个包间。
唐乐跟在总部领导后面显得有些紧张，毕竟咖啡这东西自己一窍不通，于欢说的到好听，“谁也不是天生就会，慢慢学嘛！我又没逼你”
于欢带着大家熟悉环境，吕甜甜拉着唐乐的手跟着于欢来到了咖啡厅的仓库，仓库里有个单间改成了办公室，里面放着两个写字台背对背的靠在一起。
于欢说：“甜甜乐乐你们俩以后就在这里办公，先委屈你们一段时间，以后再说”
办公室不算豪华，可是说有些简陋，不过能有自己的办公室吕甜甜跟唐乐都没有想到。
“欢子，我们也有办公室？”
“对啊！一个店长，一个采购兼助理当然要有办公室了，你也知道的，生意刚起步，现在资金比较困难，这些旧桌椅你们先用着，过段时间给你们换了就是”
吕甜甜跟唐乐哪里在乎这些，于欢已经很不容易了，餐厅开了一年就开了连锁咖啡厅，这已经很难得了，比起在万里酒店里做服务员这已经是在做梦了。
“欢子，这挺好的，做生意主要是赚钱，别在乎这些虚的东西”
出了办公室右边有一个小门，打开门可以看到是一个走廊，于欢笑道：“我把餐厅跟咖啡厅楼上打通了，我的办公室就在你们旁边，你们不懂的过来问我就行了”
晚上于欢摆了两桌饭让大家一起聚一聚，说是两桌饭，其实就是厨房今天下午总部培训用的试菜，总部过来教菜，那可是要把所有菜教一遍然后厨师跟着学的，什么好玩意这次全拿出来了，牛排今天下午就用了二十个多份，每人都能吃到上好的牛排。西餐厅的菜品没有中餐厅那么丰富，毕竟咖啡厅主要的还是咖啡，黄豆猪手煲，干锅香辣虾，清汤羊肉锅，铁板鱿鱼须应有尽有。
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