穿越古代黄土高原种田养家日常

半坡散人

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第492章 盘炕

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纪永灵谦虚道:“不敢,不敢!你是前辈,我只是班门弄斧而已,不敢托大。”

纸坊掌柜摇摇头,说:“小娘子,嫑谦虚!你这娃娃光明磊落,一点都不藏私。这点嫑说是我,就是街上任意一个铺子的匠人,都得自愧不如!

但是啊, 我作为一个长辈,一个过来人,不得不提醒你这娃娃一下。咱手艺人啊,最怕教会徒弟,饿死师傅。你把这诀窍都告知我们这些人,就不怕旁的纸坊都学去?”

“不怕!”纪永灵笑笑,肯定道。

这些诀窍,只要这些老师傅稍加摸索,多试几次就弄出来了,她又何必遮着掩着?

再说,她一个现代灵魂,这些东西都是从后世学来的,也是别人摸索、归纳、总结出来的。她只是捡现成的,还要捂起来,也太小看后世青年人的格局了。

她一直坚信,这些利民的技术,只有被更多的人知道, 被广泛传播,才能不断改进、革新、发展,最后得以传承。

不然,我们整个民族的发展就会落后。

古代失传的宝贵技艺太多了,她不想这个能让更多人用得起纸的技术,变成自己的搂钱工具。

毕竟她已经占了纸坊的一成收益。若是纸坊出纸规模够大,这个铺子一年一成的收益怕是得有几百两。

钱嘛,得多是个够?

在这个封建时代,官再大,钱再多,阎王爷照样还不是把人往土里拖!上头的人想要你的命,随便一个理由都可以抄家灭族。

与其让她成为招风的大树,不如让大家都有口饭吃,一起共同成长为森林。

况且,烧碱的制法,目前只有她和纪满囤父子会,也算是有私藏技术傍身的。

另外,无论是烧碱还是石灰水,配制浓度都很关键,都是要按照一定的比例(麦秸秆与石灰的质量比为 10:1 左右)调配,这样才能确保麦草能够充分浸泡,并得到有效处理。

旁人想学去,也得好好摸索上一阵子,反复试验无数次,才能知道最恰当的配比。

纸坊掌柜见纪永灵胸有成竹,心里暗自猜测,这丫头可能还有其他后手,也不继续劝说。

麦草浸泡后,还需要一段时日,若是用石灰一般浸泡时间要 10 - 15 天,但用烧碱就会快上很多。

纪满囤父子因为以后都要在县里做事,纸坊掌柜已经给他们父子三人在集市后头的村里租了一间屋子住,平时吃饭,纸坊里会提供。

纪永灵弄完这一切后,和纪满囤父子嘱咐一番,让他们看着麦草泡好后,就捞出来。然后让纸坊的匠人师傅上锅蒸煮,他们父子再回来家里拉纸药。

仙人掌制作纸药并不难,只要将仙人掌的茎部破碎后,装入浸泡袋内水进行浸泡,浸泡过程中对浸泡袋进行翻动和踩踏,浸泡五个时辰左右后,取出浸泡袋,对获取的浸泡液进行过滤稀释后,即可得到仙人掌提取液,也就是纸药。

稀释的这一步很关键,一定掌握好比例,仙人掌与水的质量比约为1﹕(8~10) 。

为了保证第一次造出来的纸的质量,这一次的仙人掌纸药,纪永灵打算自己亲自操刀,等到以后,纪满囤父子学会了,就交给他们制作。

纪永灵交代好这一切,又让纪满囤这两日去找一趟纪满仓,让纪满仓找人帮忙相看,买辆合适的骡车。

以后纪满囤要负责纸药和烧碱,少不得来回跑动,交通工具是必不可少的。

纪满川当然一口答应下来。他这个大师傅全靠自己侄女,所以纪永灵咋说,他就咋做,丝毫不敢怠慢。

纪永灵像个操心的总管,安顿好所有的一切,才匆匆回了家。

纪永灵到家时,家里人正商量着盘炕。

西北的庄稼人离不开洋芋、离不开面食,更离不开热炕。没有这几样,可是会饿死人、冻死人。

如今家家住的窑洞里,土炕都是靠着窗,面积也大,能睡五六个大人。可是要搬进这种四方的砖瓦房里,盘这么大的炕就太占地方了。

纪满川、纪满庆和纪老爷子按屋子大小,商量比划着,哪间屋子用几页炕基子(类似于垒墙的土基子,做炕面用的),盘多大的炕。

纪老爷子认为除了榨油坊和做药的地方,其他每个屋子都盘上炕。这样即使每个屋子的炕不大,但家里来了客人还是有地方可以歇的。

纪满川和纪满庆对此表示赞同。

如今交通不便,一些远些的亲戚,往往需要歇住一两日,所以家家都要有空置出来的窑洞或者屋子供家里来客暂住。

第一个炕,是在纪永灵家院子里,灶房隔间的屋子里盘的。

这个屋子和灶房中间开了个门连接,灶房里的热气容易过来,冬天坐在这个屋子里的热炕上,看着外头漫天飞雪,做做针线,非常暖和。

虽说盘炕、盘锅头(土灶)都是家家男人会做的活,但这炕和锅头盘的不好,出烟就不利,做个饭、烧个炕能呛死个人。

所以纪满川请来了村里盘炕盘的好的几个汉子过来一起参详。

如今的炕,就是先挨着一面墙,砌好炕墙,然后里头用盖房用的墙基子支起几根柱子,用来支持炕基子,最后将晒好的长宽各一米的正方形炕基子按上去,再用泥抹平炕面就可以了。

虽然工艺不难,但是一定要算好距离,垒好炕洞里的柱子,确保炕基子不容易塌。另外柴火要能在里头烧起来,又能顺利把烟排出去。

所以几个汉子都是一边商量,一边用麻绳和木板当尺子比画。

纪永灵看了半天,知道了这种土炕的盘法。

她现在也是烧炕小能手,如今烧炕都要用灰耙子把点着的柴火推向炕洞的角角落落,确保整个炕都是热的,而不是只热一坨坨。

每次烧完炕,她都是烟熏火燎、灰头土脸。

她想着,要是把这种传统土炕做成火道式的火炕,也就是将炕体内部用砖砌出“口”字型火道,保留烟道及火口,再在炕面覆盖上木头床板,烧炕的时候肯定不会再烟熏火燎了。

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