二房的人一大早赶去镇上卖竹鼠。
不是饥荒年间,少有人能会去捉它,这小东西不好抓,还因长得和老鼠相像而遭到嫌弃,所以苏氏有些担心卖不出去。
李桐想着反正那只受伤的母鼠也快不行了,索性直接炖了,卖熟的。
苏氏厨艺好,到时候在摊位上架上锅,香味散出去,不怕吸引不到客人。
苏氏拉着李桐一顿亲,“咱家幺儿就是聪明。”
李大丰在一旁连连点头,笑得合不拢嘴。
李明诚对于李桐有种盲目的自信,只要她说了,就一定能行。
苏氏睡下没多久就起来了,在灶屋忙活着,等肉香飘出来,天还没亮。
李明诚和李大丰起来去收拾骡车,将炉子和锅搬上车,炖好的肉就在锅中用盖子盖好。
苏氏跟着一起去,这灶上的事,她不放心男人做。
李桐打着哈欠,裹着件厚衣服从房中钻了出来。
“你怎么出来了?”李明诚一回身发现了正往骡车这边来的小妹。
“跟去瞧瞧热闹。”李桐不放心,李明诚的自信她可没有,她得跟去瞧瞧,万一卖不出去得想别的辙。
李明诚不知她所想,当真以为去是想去看热闹。
李芸留在家中,那件嫁衣还有的忙,李明泽是还没睡醒,也没人去叫醒他。
李明轩也起了个大早,生意的事情他不懂,但是也想跟去看看,不过骡车上没地方了,想了想,他决定留下,在家中帮着二姐看着小四。
就这样二房两口子顶着星光带着一儿一女出了门,李明轩看着骡车走远,转身关紧了大门。
到了镇上天色微亮,李大丰先去将骡子寄存,然后去交了摊位费,在早市上寻了个合适的地方,几人架锅生火,没一会儿香味就飘出了老远。
一大早,大多数人都还没来得及吃饭,一时间全被肉香引了过来。
一男子缩着肩膀,腰间挂着鼓鼓的荷包,探着头往过望,“婶子,你这炖的什么肉?忒香了!”
苏氏拿着勺子在锅中缓缓搅动,“是竹狸,乡下捉的野物,要来点吗?”
竹鼠,亦称竹狸。
李桐觉得竹狸这个称呼比竹鼠好听,所以跟家人说,往后有人问起,就称竹狸。
那人不知道什么是竹狸,但一听是野物兴趣更甚,“咋卖的?来一碗尝尝。”
他左右张望着,却没看见旁边有盛肉的家伙事。
苏氏和李大丰连同李明诚皆是一怔,纷纷转头向后看,李桐坐在后面的车架上,晃着的小脚骤然一停,“糟了,竟然忘记要拿碗了!”
她尴尬的笑着,眸子转向李明诚,一本正经的说道,“大哥怎么也不想着点给客人准备盛肉的碗。”
李大丰和苏氏对视一眼,纷纷转头看向长子,异口同声的说道,“这么重要的事也不想着点!”
李明诚怔怔的抬手指了指自己,张了张嘴,半晌没说出话来,心想,“我也忘了啊!”
等在旁边的客人也瞧出了这边状况,那男子急的很,“头一次出来做生意吧?这样我家离得近,我自己回去拿碗。”
苏氏应着,忙催促李大丰去铺子里买油纸。
后面人也想买,凑上来问价钱,苏氏就回应,“两文钱一块,让大家尝尝鲜。”
一听是分块卖,有嘴急的便掏了两文钱出来,让苏氏给捞了一块,也顾不得烫,拿在手里就啃上了,嘴里一边“斯哈”一边说着“好。”
就是太小了,不过两文钱,又是肉,已经很不错了。
众人瞧他吃得香,也纷纷有样学样。
“这竹狸肉紧实鲜嫩,常食还能延缓衰老,是难得的美味。”李明诚在旁边帮着推销解释,“我家费劲儿捉了几只圈养起来,已经开始下崽了,日后便做这竹狸的生意,只是怕大家不敢食用,今日才卖的熟食,若有兴趣的,可买只活的自己回去炖。”
这些都是李桐私下里偷偷告诉他的。
站在街上徒手啃肉吃的都是男人,有妇人围着看,也馋,却不敢这样没了规矩,如今听这话越发好奇起来。
李明诚掀开竹筐,将里面活的竹鼠提出来,“这东西生在竹林,以竹子为食,牙口好,放在筐里都要小心它吃了筐跑走。”
这话引得众人哄笑,不少人盯着瞧。
李明诚手里提着的是家中养的,得有四斤左右,小东西在他手中不安的挣扎。
“呦呵,这还挺肥!”
最开始问价的男子从家里拿了碗回来,从苏氏那里买了一碗,不等回家就先捏了一块尝了尝,嘴里“嗯嗯”两声,赞道,“这肉嫩啊!不错!”
他直接转身,朝李明诚道,“你手里这只怎么卖?我要了!”
他家中人口多,买一只回去家里人都能尝尝味道,他婆娘那厨艺也是好得很,即便做不出婶子这个味道,那也绝对差不了。
“十五文钱一斤。”李明诚当场称重,四斤多一点,只收了四斤的钱,“六十文。”
男子一只手数了钱,李明诚用草绳将竹狸四肢捆好,方便男子拿回去,又细细交代了一遍它牙口好,可别放在竹笼里,会咬断竹笼跑掉的。
“放心,回家就下锅,跑不了!”男子笑呵呵离开,几步就没了身影。
苏氏那边的肉已经卖完了,有人住在附近,学着男人回去拿了碗回来,锅里就炖了一只竹狸,几下就卖光了。
李明诚的竹筐里还有一只竹狸,也被人买下了。
李大丰回来,瞧着摊子都开始收了,“怎么不卖了?”
“卖完了还卖啥?”苏氏笑得眉眼弯弯,转身问李桐,“幺儿数清了没?”
李大丰拿着一沓油纸又怔住了,怎么就卖完了?
他瞧着空荡荡的锅和竹筐,半晌说不出话来,这么好卖吗?
“六十二。”李桐将最后一枚铜板收到钱袋里,锅里那些肉一共卖了六十二文钱。
“这么多?”去了皮毛和内脏,一只还能卖到六十二文?
李桐心中盘算了一遍,“不算多了,除了柴火和炖煮所放的香料,剩不下这么多的。”这还没算上人工和水呢,毕竟县城里面,吃水和烧柴都是要花银子买的,也就他们住在乡下,得了些便利。
李大丰和苏氏惊觉,他们家幺儿竟然算的这么明白?
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