“还是年儿想的周到。”
“腊八粥用到的食材可不一样，自然要贵些。”
孟氏点点头，记在心上。
她确实也过惯了舒坦日子，压根就没想到这些。她们现在做生意，一切都是需要成本的，她这脑子又想的简单了。
还是儿媳妇聪慧！
出摊前戚年吩咐两人，“肖忠跟瑞香就留在家里头吧，城西的金老爷定了一头猪，应该过会就来取了。卤好的在厨房，你们晓得。”
“是，夫人，我们晓得的。”
戚记卤肉一出摊，巷口又热闹了起来，新上的卤菜更受欢迎。
有不吃肉爱吃素的，也有舍不得天天吃荤就买一些素菜吃。
人是有增无减。
上回戚年给老太太做寿宴，名气就打出去了，所以听名气来的人很多。最多的还是怀阳县富人府上的仆人们，老早的提着个食盒子就来排队了。
“我要豆腐皮海带，多来点海带，还有冬菇跟花生米。那个菠菜也给我来些。”
“每样来一点，装够十文的就成。”
“好嘞。”
刘大山今日下值早，一路上是紧赶慢跑的，排到了跟前，那是啥啥都要。
“你们忙，我回去慢慢品了。”
“成。”
戚年笑着，只负责收银子了。
“我要两份，只要豆腐皮跟菠菜。还有这个酸萝卜，要三文钱的，下酒吃最好！”
钱富贵抿了抿唇，要了个大肘子大猪蹄，还要了一整只鸡，口水分泌的不行，他撕了条鸡腿，看着戚年，问：“戚娘子厨艺这样好，不打算开个铺子么？”
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