囤积症患者穿到饥荒年代

宅女赵小英

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第99章 买到两坛子大酱,跟着陈车夫去看修建河堤

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赵小英用光了陶盆儿里面,所有发酵好的面糊糊,然后洗干净了陶盆儿。她烙出来的玉米松饼太多了!

现在烙出来了一个篮子的玉米松饼,还另外带着一大盖帘儿!赵小英正想着做点儿什么菜呢,门口听见了车声,一辆车在她家院子外停住了。

原来是陈一水的大哥,车夫陈一山啊。他在门口停住驴车,从车上卸下了两大坛子的大酱,一小坛子的酱油,一小罐儿的醋。

车夫陈一山帮忙把东西卸到了厨房里。陈一山说,他今天没帮忙买到菜,他现在回家吃口饭,就要去河堤上。给村儿里去修河堤沟渠的人送粮食去呢。

去河堤?赵小英也想去。于是她问车夫:“一山大哥,你要去河堤送粮食?是当天去当天回吗?我能跟你去河堤上看看吗?能跟着你去玩儿吗?”

车夫陈一山大哥看了一眼赵小英,他笑着说:“小丫头,去河堤上有什么好看的?一个个都泥头土脸的,你想去看泥猴子呀?

哈哈哈哈……行,我带你去,当天去当天就回,河堤离这儿不太远,就十几里地。

大家去的时候带的粮食都不多。这不,去干活的人家都托我给干活儿的人送点儿粮食去呢。

小丫头 ,我先回家了,一会儿我去的时候,会从你家门前路过的,到时候我喊你一声。”

赵小英回屋,她先给屋子里的小炉子先烧上火,省的晚上的时候炕凉。

木头架子上装鸡蛋的篮子里还有这么多鸡蛋呢?不吃浪费了,多煮几个鸡蛋吧。就煮十来个鸡蛋吧……

赵小英打开了一坛子酱,是车夫陈一山刚才帮她买回来的东北大酱,她尝了尝味道,好香……

但是这坛子大酱的味道,和陈大婶儿家酱,和陈一水送给她的那一碗大酱的滋味儿,都不一样。

东北大酱就是这样的,好吃是好吃,但是每一家的酱,都不是相同的滋味。

既然有酱了,今天还新捡了不少的蘑菇,那就做个蘑菇肉丁酱吧!蘑菇酱就着玉米小松饼吃太美味了!

赵小英切好了蘑菇粒儿,又切了一斤的腊肉,切成了腊肉丁。锅下点火,锅热放油,多放点儿油,放两勺油吧,油多了炸出来的酱才香!

放了两勺油,放入了切好的腊肉丁,扒拉出香味,再放入蘑菇粒儿,蘑菇粒儿炒熟以后,她又放了几勺大酱。

赵小英怕酱糊锅底,她一直拿锅铲在锅里紧着扒拉。撤火以后蘑菇肉丁酱出锅之前,她切了几颗的大葱,把葱切成稍微宽一点儿的葱花 ,放进了酱里。

这小锅蘑菇酱真是香啊!又有蘑菇香,又有腊肉丁,又有酱香,又有葱香!

哎呀,赵小英不小心又做多了。蘑菇切的多,酱也放多了。盛完了一大碗的蘑菇酱,锅里还有小半锅酱呢,怎么办啊?

那就找个空瓦罐儿装吧,又装了满满一个瓦罐儿的蘑菇酱了,还剩了两碗蘑菇酱呢。

赵小英刷干净了锅,又打了一个蛋花汤。等着陈一水回来吃饭。陈一水怎么还不回来呀?

赵小英决定不等陈一水了,她自己先吃了两个玉米小饼,喝了一碗蛋花汤。

然后赵小英就提着装饼的篮子,和一瓦罐儿的肉丁蘑菇酱。在门口等着车夫陈一山了。

赵小英想和车夫陈一山一起去河堤那边看看热闹,去那边玩儿……

装玉米松饼的篮子上,赵小英给盖上了一层棉布,棉布上面又盖着一个小麻袋保温。

赵小英还带了一个葫芦,就是陈一天儿给她做的水葫芦。赵小英嫌弃用这个葫芦装水,葫芦味儿太大,用了一次,就再没做过。

现在里面的水再被赵小英倒光了,葫芦里面放的是高度白酒,她想着陈一天在外边睡,没有热炕,晚上冷的时候能喝上一口,她就带上了这个酒葫芦。

赵小英坐在门口等车夫陈一山,还没等到呢,陈一水扛着两捆柴火从山上回来了。赵小英告诉陈一水,玉米饼在锅台上呢,蘑菇酱在锅台上,鸡蛋汤在锅里。

赵小英一会儿坐陈一山的驴车去河堤那边玩。她让陈一水吃完饭以后,帮她锁好厨房门和大门,晚上赵小英和陈一山回来的时候,直接坐车去他家拿钥匙。

陈一水说了一声知道了,就没再说话。他进厨房去洗手吃饭了。锅台上赵小英给他留了一大盖帘儿的玉米饼呢!够他吃两顿的了!

陈一水刚进厨房不久,陈一山赶着驴车就过来了。陈一山说,刚才他吃完饭,挨家挨院儿的去收粮食去了。

赵小英坐上了驴车以后,问车夫陈一山:“一山大哥,你能记得住谁家给了多少粮食?都谁家给了,谁家没给吗?”

车夫陈一山说:“每家都给了,都给一样的粮食,都是10碗高粱米,5碗荞麦面粉。

高粱米熬高粱米粥,荞麦面做荞麦面疙瘩汤吃。有一家没给,就是你隔壁的光棍儿汉,陈奕凡,他家就他光棍一个人,他是自己一次性带去了粮食的。”

为什么这个屯子的都叫一山一水一天,一二三的一,而陈奕凡的奕是一个神采奕奕、门庭赫奕的奕呢?

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