第四日卯时未到文钊就醒了，虽然昨日睡得晚，但是自己丝毫不觉得疲倦。刚起身，文钊就把这内功法门练了一遍，与昨日不同的是，这次越练越有精神，好似全身充满力劲，尤其练到闭目仰头，伸臂吐纳之时感到四周无声无息，犹如进入忘我境界。文钊自打娘胎以来第一次有这种感觉，忍不住又练了几遍。
一阵吱扭声，胡天福打开院门走了进来，而文钊却丝毫没有察觉，仍然摆着练气的姿势。胡天福看了文钊一眼，就进了厨房，巡视一番，走到文钊前面，把一个血淋淋的布裹摆在文钊眼前晃了晃。文钊此时闭着双目，但是闻到一股血腥的味道，就睁开眼，着实被胡天福吓得摔在地上。
文钊见这血袋子，就用棍子挑开，一双大大的眼球滚落出来，这眼球带着血丝，甚是可怖。胡天福说道：“我见你昨日砍坏这院子不少东西，还无故偷跑出去。作为对你的教训，我把乐墨那丫头的眼睛剜了出来，看你以后还敢不敢。”
文钊听这眼睛是乐墨的，就伸手把这眼睛包起来，和昨日那耳朵埋在了一起。胡天福见文钊如此平静，和往日不同，就问道：“看来你小子也不稀罕那妮子了是不？”
文钊回道：“反正我知道你是个心狠手辣的人，乐墨少耳还是少眼，我都娶定她了，只是你丧心病狂，枉为她的长辈，真是悲哀。”
胡天福说道：“我看你也别娶那妮子了，现在她秀美全无，满脸伤痕，貌若无盐，你要是把她娶回去，我怕你整日梦魇不断。”
文钊抢道：“我不图她容貌，只是单纯爱慕她，乐墨心地善良，哪像你衣冠禽兽。”文钊说着，就一拳打过去。胡天福见文钊出拳，就用手攥住他的手，和第一日的时候一样，想把他翻过身，踢他一脚，没想到文钊这拳却有大力，胡天福翻他不得，手没攥住，反被他锤了一拳，打在胸前，害得自己往后退了一步。
胡天福因文钊骂他，原本想给他教训，但这一拳把胡天福打得高兴，说道：“好好好，小子昨日没有白练，这力气见长不少，哈哈，我胡天福看中的人果然没错。”
文钊怒道：“哼，别假慈悲，有本事过两招。”
胡天福说道：“过两招？我又不会武功怎么和你过招，不过要想比做菜我倒是乐意奉陪。”
文钊见胡天福妄自尊大，目空一切，就说道：“你整日折磨乐墨同学，今天我要为她报仇。”
胡天福摆摆手，说道：“今天你爷爷高兴，不和你计较，我答应你，如果你每日都有长进，像今日一样让我高兴，我保证不再难为她。”
文钊攘臂嗔目，正准备再给他一拳，听见胡天福说这话，就松了手，心想：“我现在未必能打赢他，不如我再练几天，过几日我带乐墨同学离开这里，不在这鬼地方受苦。”
文钊说道：“你此话当真？今后不再伤害乐墨同学？”
胡天福说道：“你要是每日叫我开心，我就不伤害她，你今日叫我开心，我保证今日绝不伤害她，哈哈哈。”
文钊问道：“那今日你要教我什么？”
胡天福道：“我今天教你水中取栗。”跟着，胡天福把文钊带进厨房，只见胡天福烧了一大锅水，不一会这水就翻滚冒泡，上面有浓浓的热气，胡天福把栗子放进锅里，然后单手持筷，顷刻间就从烟气中夹出一颗栗子，不一会就夹满一盆，每次回手筷间必然带栗，从未失手。
一番示例后，胡天福又撂下那句话，说道：“怎么样，看清楚了么？如果你能在一盏茶的时间里从沸水中夹出一百颗，我就算你学会了，哈哈哈。”还未等文钊回答，胡天福就拾起那把刀，大笑着走出院门。
文钊心想：“这水中取栗看起来没前几日的难，却不知这和烹饪做菜有什么关系，既然那疯子叫我去练这技能，那也只能照办，但愿今日表现得好，那疯子能网开一面，明日不要再拿乐墨同学的残臂断肢来吓唬自己就好。”
文钊又从灶下添了几口柴，待这火旺水滚，文钊就把栗子倒进水里。学着胡天福的样子，文钊用筷夹这栗子，但没想到这些栗子油滑，而且沸水上的烟气让文钊看不清楚，每次伸筷都夹个空，夹了好久才夹出一颗。
这沸水极烫，虽然文钊没有触及水面，但是这烟气也足以使他耐受不住，外面已经降下瑞雪，自己却热的满头大汗。过了一个时辰，文钊已能在一盏茶的时间里夹出十颗栗子，但与胡天福要求的数目相比还是相距甚远。
文钊看着锅里的栗子，心道：“就算是练一天也未必能在那么短的时间里夹出一百颗来，无奈之下想到了从不欠，也许这和尚能再帮自己一把也说不准。”
从不欠这名字的意义就是别人不能欠他的东西，如果文钊想要再求他帮忙，就需以礼相还。文钊心想那和尚自己一个人独居在破庙无人照顾，庙中除了杂草别无其他掩物，过几日天降大雪，那和尚必然冻死在那里，想到这，文钊就从厨房墙角处取来一些棉袄被褥，这些都是原本在那里的，想必是胡天福之前整日研究烹饪之法，夜以继日，年复一年，自己睡在厨房，这棉袄被褥就是他给自己备的。
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