起锅烧火把水倒进锅里头去慢慢煮，叫多吉看着火别糊了，兰莓转身去收拾那些剩下的残渣，这也是可以吃的，丢了或者喂鸡都浪费了，于是她准备把这些做成小煎饼，放了点盐以及点调料搅拌均匀，放到一旁。
接着处理锅里的麦芽水，边煮边搅拌，直到冒泡泡后能够有挂糊状，就可以了，把糖浆舀到瓷盆里头， 撒上熟芝麻搅拌均匀，拿出案板以及一小碗熟面粉，撒了些面粉在案板上。
把瓷盆里的麦芽糖也要取一点到手上拉成条，反复多拉几次，觉得拉的差不多了，就放到案板上滚圆，搓成条放到一旁。
继续弄第二条，反复弄，直至盆里的麦芽糖都被弄完，还做了些插着木棍的，这是给牛牛吃的，怕他呛着有木棍拿着可以舔。
之后拿一个小铲子底下另一头接着盆，里面撒点熟面粉，把搓好的麦芽糖敲成一小块一小块的麦芽糖块，做好的糖酥脆轻轻一敲就掉下来。
拿了一个小碗先装了一点糖递给多吉，让他带着牛牛去旁边吃，那个有木棍的让他拿着喂牛牛，注意点别让他呛着了。
糖弄好后，兰莓自己也取了一颗塞进嘴里，尝了尝是儿时的味道，小时候在外婆家住的时候，到了夏天就会有一大叔挑着两个箩筐的麦芽糖来卖，会拿着一个小铁器敲着声音，发出有规律的音乐。
他们一听到这声音就知道，是卖糖的叔叔来了，会拎着家里不要的烂凉鞋去换糖。
想到小时候凉鞋坏了，外婆就会拿个炭火烫一烫就粘上去，接着穿，但是往往他们就会闹着想要买新鞋，目的就是为了拿旧凉鞋换糖吃。
当大了之后就会发现小时候真傻，买新鞋的钱都可以买好多麦芽糖了，但是当自己长大可以买糖吃的时候，却发现这糖好像没有儿时候好吃。
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