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三百斤的厨子

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第七十九章 杨川的小磨坊

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两大碗浆水面,就着酸爽宜人的浆水汤汁子、几盘凉拌野菜,在这关中燥热难当的酷暑盛夏,简直就是神仙般的享受啊。

好不容易等二人吃完,桑弘羊都不知自己悄悄吞下多少口唾液了,他刚要拱手说话,却被曹襄粗暴的挥手打断:“本侯正在用膳,这位籍田令稍等片刻。”

桑弘羊只好垂下手,端端正正的跪坐在一旁,心里自是郁闷至极,偏生还不能开口说话。

“杨川啊,开胃饭吃过了,该上硬菜了吧?”曹襄端着一碗浆水,慢慢喝着,“连着吃了几天酱牛肉,今日换个口味?”

杨川不动声色的说道:“平阳侯想吃什么?”

曹襄侧头想了想,道:“上次我舅舅吃过你和霍去病整治的烤全羊,赞不绝口,连着吃了七八日也不觉厌腻,要不烤几只全羊?”

杨川摇头,正色道:“好教平阳侯知晓,这大热天的吃烤全羊,很容易上火,对你的身子骨不好,古人先贤曾经有云,民以食为天;

这田地里生长的庄稼啊,都是养活人的好东西,就比如这麦子吧,不仅产量比糜子、谷子高,而且,磨掉麸皮后烹制成面条,可不就是天下一等一的美味佳肴?

近日我封地的麦子成熟,就该好好品尝一下新麦的滋味……要不,我请平阳侯吃一个肉夹馍?”

曹襄眼前一亮:“肉夹馍?啧啧,听着就很舒坦嘛,那就吃个肉夹馍!”

杨川拱拱手,刚要起身,转头看一眼吊着一张臭脸的桑弘羊,轻咳一声,道:“平阳侯,今日恐怕不太方便,你看我都让人告下了,大农令属官籍田令大人还要等着办案……”

曹襄‘哦’了一声,皮笑肉不笑的瞅着桑弘羊:“桑弘羊,田地里种植什么庄稼是国之大事,不可不明察秋毫;可是啊,这不同的庄稼有不同的吃法,难道就不是国之大事?

你们大农令严格规定,关中之地不准大面积种植麦子,理由是麦子不好吃,只能充当战马饲料。

可是你看,杨川将麦子的麸皮磨掉,烹制成面条,本侯已经连着吃了两个月之久,怎么就觉得比糜子、谷子和豆子好吃很多呢?

这算不算你们大农令失察?”

这货身为列侯,倒是打的一口好官腔,三言两语就给上纲上线了。

杨川忍不住在心里,默默点了一个赞:‘好样的,请继续!’

果不其然,桑弘羊的一张臭脸,很快就憋成了猪肝色,拱手道:“好教平阳侯知晓,这麦子磨掉麸皮之法我们大农令委实不知;

而且,这面条的滋味,我们也不曾品尝,要不……”

曹襄挥挥手,十分大度的笑道:“罢了,不知者不怪,这人啊,又不是圣贤东西,岂能万事通晓?这样好了,你这位籍田令就陪着本侯观摩一番,看看杨川这厮到底如何将难以下咽的麦子,烹制成天下一等一的美食,如何?”

小样儿,还想趁机‘品尝’一碗浆水面?想屁吃呢!

曹襄毫不遮掩的朝着杨川眨眨眼,似乎为自己的小机灵而得意洋洋,让杨川心里也觉得一阵暗爽。

这个桑弘羊,本来他也不想过分为难,毕竟,这货在今后几十年里,可算是大汉帝国最有权势的大臣之一,一旦招惹下,恐怕会有很多后患。

可是,一想起刘嫖那老妇人……

既然你送上门来,就休怪本厨子心狠手辣。

这一次,不将你这个桑弘羊馋个半死,进而从根子上解决一些问题,本厨子还就……还就让曹襄继续欺负你!

杨川款款起身,拱手笑道:“平阳侯是贵人,难得关心农桑稼穑之事,实在令人诚惶诚恐。”

曹襄摆摆手,大大咧咧的说道:“好说好说,关键是让这位籍田令长长见识,看一看他们所鄙视的麦子,到底该不该大面积推广种植,到底该怎么去吃;别特娘的整天查这个查那个的,把自己当成无所不知无所不能的傻逼,却还整日介的洋洋得意,你说是不是啊桑弘羊?”

桑弘羊黑着脸,拱手道:“平阳侯、教训的是。”

于是,杨川便领着曹襄、桑弘羊和豹姐,向自家的小磨坊走去。

这是一间十分宽敞明亮的木阁楼,一进门,便能看见三头蒙着眼罩的驴子,正围着三个石磨一圈一圈的走动着,却是牵拉着一根长长的木棒,推动一扇石磨‘轰隆隆’的转动不已。

堂邑父领着女儿和几名匈奴孩子,正在磨坊里忙碌着。

他的力量很大,随手提着一只羊毛口袋,将清水淘洗干净的麦子倒一些在石磨上;石磨上有几个圆圆的孔洞,麦子颗粒进入孔洞后,便会在两扇石磨的水波纹凹槽里被研磨,顺着下面一扇石磨的边缘纷纷落下来,白花花的一大圈,看上去就十分的养眼。

几名匈奴小孩手持笤帚,将那些研磨一遍的面粉连同麸皮,扫到一起后,再用一只细孔箩筐筛一遍。

箩筐下方的,是白花花的细面,。

箩筐上层的,却是尚未研磨干净的麸皮,还需要将其倾倒在石磨上,继续研磨、加工……

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